Идеи для романтического ужина, 26 лучших рецептов для романтического ужина
Отличная идея для романтического вечера для самых азартных: доставайте с антресолей нарды, шахматы, шашки или что там у вас пылится и устройте настоящий батл. Приготовление закусок заранее — это удобство и экономия времени. Создайте романтическую атмосферу, включите приятную музыку, а Food. Разделяем на 3 части и подаем.
А вот паста будет отличным выбором — лёгкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте. И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы , которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости. Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне.
Но кое-что сделать всё-таки можно. Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего. Десерт Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся.
Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера. И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта. Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным так и есть , вот несколько решений. Напоследок — парочка сорбетов , которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.
Меню для романтического ужина На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН для двоихИ самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно прошёл ваш ужин, если всё-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов! Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! Спасибо, Алексей, после такого поста стало больше уверенности, что это и мужчинам нужно.
А что из основных блюд можно приготовить заранее, а потом разогреть, с наименьшей потерей вкусноты? Конфи из утки, кролика и вообще чего угодно. Любые тушеные блюда. Блюда, приготовленные в сувиде если вы правильно их охладили и не открывали пакет.
Прочитала с большим удовольствием……. Чем можно заменить клубнику в «не сезон»? Уж очень она дорогая Есть идеи на счёт банана, манго или нектаринов : что скажете? Пока обдумывала план действий, прилетела пара уток — основное блюдо, получается, частично определено. При этом, хм, рийетом и конфи уже не удивлю… Просто пожарить грудку — не та порода.
Алексей, а есть ли шанс приготовить грудку в азиатском стиле с соусом хойсин заранее? Или хотя бы наполовину заранее? Возможно, есть смысл плеснуть в конверт с фольгой немного воды, потому что все это разогревание, конечно, скажется на утке не лучшим образом.
Алексей, спасибо за подсказки как в статье, так и в комментарии — утиная грудка получилась нежной, ароматной, с новыми вкусовыми нотками разогревание не повредило ; А самым полезным напоминанием оказалось про «лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться»: лимит времени и сил в середине рабочей недели угрожал масштабным готовкам — я и не упиралась Соус взяла готовый, лепешку заменила тонким лавашом — в тему из него вырезались лепешки-валентинки, на которых все подавалось Остальное — по рецепту.
Закуску упростили до максимума — канапе. Вино к такой утке не придумалось, вышел удачный эксперимент из кондитерского со специями рома и ананасового сока, самое то И проверенные кексы с китайским чаем. Скажите, а тартар из говядины или тунца, можно приготовить заранее? Подскажите, вино надо подбирать по большей степени к основному блюду, или оно имеет значение и для закуски?
И ещё, а сколько, примерно можно держать Брускетту с помидорами и Рулет из индейки в холодильнике? Если приготовить днём, то к вечеру эти блюда будут ещё в нормальном состоянии? И можно ли вместо Клубники в Сорбете использовать Киви? Вино, конечно, стоит подбирать так, чтобы оно и к закуске, и к основному блюду подходило, если только вы не собираетесь разные виды вина подавать.
Тут лучше руководствоваться тем правилом, что основное блюдо должно иметь более насыщенный вкус, чем закуска: не стоит подавать белую рыбу на пару после каких-нибудь рулетиков из пармской ветчины. При этом вполне можно чередовать мясо и рыбу — некоторые виды насыщенных белых шардоне с выдержкой в дубе или лёгких красных немецкий или эльзасский пино нуар могут сочетаться и с тем, и с другим. Брускетту с помидорами нужно собирать перед самой подачей, но вполне можно заранее помидоры заправить и смешать, главное, тосты приготовить и помидоры на них выложить в последний момент.
Что касается рулета, то он вообще несколько дней в холодильнике пролежит. Спасибо Очень классная статья Ещё и выбор блюд очень большой, что не может не радовать Спасибо ещё раз :. Здравствуйте Алексей. Вот такой вопрос , мой парень не приветствует ни какое масло кроме сливочного и не употребляет майонез, как и чем можно заменить? На сайте есть специальный путеводитель по заменам, если не найдёте там ответа на свой вопрос, задайте его в комментариях — путеводитель регулярно обновляется по заявкам читателей.
Приготовь Романтический Ужин к 14 Февраля из 3-х Блюд! Быстро, Вкусно и Красиво! РецептОповещать о новых комментариях по почте. Кулинарные заметки Алексея Онегина. Подпишись и получи подарок! Лучшие рецепты для романтического ужина. Серые щи из крошева Новогодние рецепты для праздничного стола Запечённые перепела Рецепты постных блюд на каждый день Рийет из кролика с черносливом Рататуй.
Диетические рецепты , Закуски рецепты , Мясные рецепты , Рецепты на ужин. А что можно приготовить без мяса и рыбы на основное блюдо? Мексиканское тако. Простое, но очень вкусное блюдо с красивой подачей — тако. Его можно приготовить десятками способов.
Мы предлагаем изысканное сочетание манго с креветкой и авокадо. Тако будет хорош в дуэте с коктейлем Маргарита. Помните сцену из мультфильма, где влюбленная пара очаровательных собак, съедая одну макаронину с разных сторон, соприкасается носами в конце?
Воссоздайте этот романтичный момент, устроив вечер в итальянском стиле. Приготовьте пасту как в лучших ресторанах Рима. Откройте бутылку итальянского вина, а на десерт обязательно купите джелато. Во французском стиле. За Францией давно закрепилась слава самой романтичной страны, так почему бы не привнести эту атмосферу в свой дом?
Возьмите разные сорта французского сыра, крекеры, паштет и соберите доску с закусками. Вы можете устроить винную дегустацию напитков из разных регионов Франции. Если хотите попробовать приготовить что-то посложнее закусок, возьмите на заметку рецепт традиционного супа «Буйабес» из морепродуктов.
Семейный рецепт. Рецепты из детства могут вызвать самые приятные воспоминания. Поделитесь этими сентиментальными чувствами с партнером и приготовьте традиционное для вашей семьи блюдо. Это хороший способ еще лучше узнать друг друга. Приготовить маленький сюрприз для своего дорогого человека. Это может быть его любимая сладость, неожиданно преподнесенный цветок или другая приятная мелочь, которая вызовет искреннюю улыбку.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! AZIZA GOTOVITТак вы дадите понять, что замечаете, что радует партнера и для вас важны его чувства. Оригинальные блюда для романтического ужина дома: простые рецепты вкусной еды. Какие блюда выбрать для первого свидания: а от какой еды стоит отказаться. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Какой торт приготовить на летие.
Что приготовить на 8 Марта. Что готовят на Масленицу кроме блинов. В аэропорту Флоренции разобьют виноградник. Что мужчины-покупатели находят в «Пятёрочке». Читать еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
