Салат курица с апельсином рецепт
Пищевые добавки. Отделить филе весом г и нарезать мелкими кусочками. Лучше дать салату немного настояться. Для гостей «Пятёрочки». При размещении рецепта необходимо соблюсти 2 правила: В рецепте должен использоваться один или более продуктов ТМ «Продукты Ермолино».
Все ГОСТИ ТРЕБУЮТ этот рецепт! Почему мы раньше ЕГО НЕ ГОТОВИЛИ?
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная.
Гости ПОДРАЛИСЬ за этот салат! Его ОБОЖАЮТ ВСЕ! Вкусно и просто!Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Филе промыть и нарезать кубиками, примерно 1,5 на 1,5 сантиметра. Шаг 1. Почистить апельсин и нарезать примерно такими же кубиками. Зелень промыть. Шаг 2. Разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и обжарить курицу до золотой корочки, добавив соль и перец по вкусу.
Шаг 3. Затем выложить на тарелку салатные листья, курицу, апельсин, присыпать кедровыми орешками и полить бальзамическим соусом. Подавать салат порционно. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Праздничный салат с копченой курицей и мандаринами. Салат из куриного филе. Салат «Березка» с черносливом. Салат с куриной грудкой су-вид, киноа и соусом из помидоров черри.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. Потому что есть правило: хотите сварить вкусный наваристый бульон — кладите мясо в холодную воду, хотите сварить вкусное сочное мясо — кладите в кипяток так как в кипятке мясо сразу схватывается и все соки остаются внутри.
Сейчас нам нужно вкусное куриное мясо, поэтому кладём в кипяток. Варим минут. Готовую курицу вынимаем из кастрюли, оставляем остывать. Огурцы моем, нарезаем кубиками.
Апельсины моем, разрезаем пополам. Теперь, пожалуй, самый сложный момент, нужно вырезать апельсиновое филе.
Для начала прорезаем ножом вдоль корки апельсина по периметру. Теперь с помощью ложки достаём апельсин из кожуры. Кожуру не выбрасываем, откладываем пока в сторону.
Если на апельсиновой мякоти остались белые плёнки, срезаем их ножом или просто снимаем. Теперь берём апельсиновую мякоть и очень острым ножом вырезаем дольки мякоти, прорезая вдоль перегородок. Разделку лучше проводить над чашкой, в которой будет собираться сок. Если встречаются косточки, вынимаем их. В результате у нас должны получиться аккуратные апельсиновые дольки и «скелетик» из перегородок апельсина.
Получившееся апельсиновое филе режем на небольшие кусочки. Остывшую курицу нарезаем кусочками, такими же по размеру, как и апельсиновые. Складываем нарезанные курицу, огурцы и апельсины в миску. Солим и заправляем майонезом по вкусу.
Аккуратно перемешиваем. Чем больше мешаем, тем больше сока вытечет из апельсина, поэтому сильно усердствовать не следует. Края апельсиновой кожуры можно украсить, порезав зубчиками при помощи обычного ножа, а можно оставить ровными, как вам больше нравится.
Раскладываем салат в апельсиновые корочки, и подаём к столу. Салат с курицей и огурцом в апельсине готов. Приятного аппетита! Несмотря на мою нелюбовь к фруктово-мясным салатам -этот салат оказался съедобным Действительно легкий, свежий и быстро готовится! Забираю в свою кулинарную книгу. Перед тем как готовить данный салат я подумала что-то вроде «неужели это будет вкусно? А получилось правда вкусно и подача красивая!
Мне повезло с апельсинами-попались сочные. Очень важный момент,что их надо очищать от пленок,не поленитесь это сделать,только тогда салат будет действительно нежным.
