Как приготовить лечо вкусное на зиму, 5 рецептов лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом - Лайфхакер
Пока резала, томаты уже закипели. Чеснок — 2 зубчика. По дате По популярности. Примите участие в опросе! Лечо из сладкого перца с морковью - пикантная консервированная закуска.
Возьмите продукты по списку. Количество ингредиентов указано на 4 л готового лечо. Разведите водой томатную пасту, добавьте соль, сахар, масло и уксус.
Доведите смесь до кипения. Примерно одинаковыми Знакомая многим закуска "Завтрак туриста" — смесь овощей с рисом — и сегодня встречается в продаже под разными брендами. Но пополняя запасы зимних заготовок, предлагаю самостоятельно приготовить пару баночек одной Лечо с огурцами, помидорами и перцем. Заготавливаем лечо из свежих томатов, сладких перцев и огурцов на зиму. Необычный рецепт очень вкусной заготовки! Лечо из огурцов на зиму. Многим знакомо лечо из перца, из кабачка или баклажана.
А вот заготовка на зиму лечо из огурца - несколько оригинальное решение. Такая закуска идеально впишется и в праздничное меню, и Ингредиенты Огурцы - 1 кг Помидоры - 5 шт. Чеснок - 5 зубчиков Соль - 1 ст. Уксус - 40 мл Масло растительное - 50 мл Специи - по вкусу. Лечо по-домашнему в мультиварке. Август … сезон помидор, перцев, закаток … И даже не смотря на то, что свежие овощи это и вкусно и полезно, справиться с урожаем бывает не под силу.
Поэтому на Лечо из перца и помидоров без уксуса. Лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Невероятно вкусно! Ингредиенты Перец сладкий - 1 кг Помидоры - 1. Перец душистый - 2 шт. Перец чёрный горошком - 2 шт. Лечо из огурцов на зиму с томатной пастой. Подготовьте ингредиенты по списку.
Соедините воду, томатную пасту, растительное масло, соль и сахар.
На небольшом огне доведите смесь до Ингредиенты Огурцы — 2 кг Перец сладкий — 1 кг очищенного Морковь — г Лук репчатый — г Томатная паста — г Вода — мл Масло растительное — мл Сахар — 2 ст. Соль — 1 ст. Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 8 шт. Перец черный молотый — по вкусу Уксус — ст.
Существует много рецептов приготовления лечо. Думаю, что и в Венгрии его готовят по-разному. Но самый известный у нас рецепт венгерского лечо предусматривает наличие всего двух основных ингредиентов — помидоров и Ингредиенты Перец сладкий красный — г Масло подсолнечное — 25 мл Сахар — 25 г или по вкусу Соль — 0,5 ч. Лечо из перца, помидоров и лука. Опять пролетел год, в самом разгаре сбор сезонного урожая. Горячая пора настала и для всех хозяюшек. Думаю, у многих из нас есть свои любимые рецепты консервирования, которыми мы пользуемся из Ингредиенты Перец сладкий — 1 кг Помидоры — г Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное — г Сахар — г Соль — по вкусу Чеснок — 5 зубков Перец черный молотый — 0,5 ч. Семена укропа молотые — 0,5 ч.
Петрушка — 1 пучок Уксус столовый — 50 мл. Лечо из кабачков и баклажанов на зиму. Лечо из томатов и сладкого перца, с баклажанами и кабачками на зиму. Простое приготовление, отменный результат. Хранится без проблем. Ингредиенты На две емкости по 0,5 л: Помидоры — 0,5 кг Сладкий перец — 2 шт. Баклажаны — 1 шт. Кабачки — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 ч. Сахар — 1 ст. Масло растительное — 50 мл Душистый перец — 2 шт. Перец горошком — 4 шт. Для приготовления лечо из перца на зиму подготовить продукты по списку. Болгарский перец разрезать пополам, удалить плодоножку и семечки, затем нарезать вдоль Ингредиенты Перец болгарский - 2 кг Помидоры - 1 кг Чеснок - зубчиков Лук репчатый - 4 шт.
Сахар - 1 стакан Масло подсолнечное рафинированное - 1 стакан Соль - ч. Перец чёрный молотый - 1 ч. Паприка молотая - 1 ч. Уксус столовый - 2 ст. Петрушка - 1 пучок. Лечо из болгарского перца с томатной пастой. Рецепт лечо - пальчики оближешь! Готовится просто, съедается быстро, вспоминается долго. Рекомендую всем!
Ингредиенты Томатная паста - мл Вода - мл Перец болгарский - г Перец горошком - шт. Перец душистый - 4 шт. Уксус - 2 ст. Масло подсолнечное - 2 ст. Чеснок - зубца или по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Лечо из кабачков на зиму без стерилизации. Сразу хочу сказать, что рецепт практический авторский.
Долго я подбирала ингредиенты и их количество под свой вкус, пока не добилась идеального вкуса этого очень любимого зимнего блюда.
Лечо из кабачков Любимый кетчуп - г Чеснок - 3 зубчика Перец ч. Перец жгучий - по вкусу. Лечо без уксуса и масла. Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу. Почему же у нас в России принято закрывать лечо в стеклянную тару Ингредиенты Помидоры красные — 2,8 кг Перец сладкий — 1,8 кг Перец острый - по вкусу Соль поваренная — 1 ст. Сахар-песок — 3 ст.
Лечо с помидорами, перцем и морковью. Лечо… Это блюдо с венгерскими корнями уже давно заняло свою нишу в списке заготовок каждой хозяйки. Готовят лечо не только по классическому рецепту: помидоры и болгарский перец, но и с Ингредиенты Помидор - 3 кг Перец болгарский - г Морковь - г Сахар - г Соль - 45 г Растительное масло рафинированное - г. Лечо с морковью и томатной пастой. Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Очистить среднюю по размеру морковь и репчатый лук, после овощи вымыть и просушить.
Ингредиенты На одну емкость 0,5 л: Морковь — 1 шт. Вода — 1 стакан Томатная паста — 2 ст. Сладкий перец — шт. Чеснок сухой — 0,5 ч. Перец ч.
Лечо из кабачков и перца. Поразительно, какое количество блюд можно приготовить из кабачков. Их жарят, запекают, фаршируют, готовят из них супы, выпечку и десерты.
А еще из этого овоща выходит очень вкусное лечо, которое готовится Кухня Венгерская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Вкусное ЛЕЧО на зиму и тот самый ШКАФ С ЗАКРУТКАМИ.Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штук 9. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Очистить болгарский перец от семечек. Нарезать болгарский перец соломкой. Нарезать томаты на крупные кусочки.
Очистить жгучий перец от семечек. Мелко нарезать жгучий перец. Томаты перебить блендером или пропустить через мясорубку. Шаг 2. Добавить томаты к болгарскому перцу. Шаг 3 Поставить кастрюлю на небольшой огонь и оставить до появления первой жидкости примерно 5—10 минут.
Шаг 4. Добавить к овощам растительное масло, все перемешать и оставить еще минут на 5—10, пока овощи не начнут активно кипеть. Шаг 5. Когда овощи закипели, добавить соль, сахар и уксус.
Перемешать и оставить на маленьком огне под крышкой еще на 10—15 минут до мягкости перца. Шаг 6 Продегустировать и при необходимости подкорректировать соль, сахар и уксус.
Шаг 7. Разложить по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками. Шаг 8. Банки перевернуть и укутать теплым полотенцем до полного остывания. Подавать с любым мясом, гарниром или как самостоятельную закуску, например, с хлебом.
Понравился рецепт? Лечо любят практически все за его отменный вкус и простоту приготовления. Из стрелок чеснока можно приготовить немало интересных блюд, в том числе и заготовок. В состав лечо достаточно часто входят помидоры. Я же предлагаю вариант лечо на зиму. Татьяна Гусева. Лечо, сваренное на из помидоров и болгарского перца, - аппетитная, вкусная, ароматная.
Эта заготовка из болгарского перца в томате на зиму готовится без добавления уксуса.
Светлана Корниенко. Лечо из перца с чесноком я готовлю на зиму по этому рецепту уже много лет.
Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зимуСветлана Гуагова. В связи с резким похолоданием на огороде осталось очень много зелёных помидоров. Предлагаю вам попробовать еще одну очень вкусную заготовку на зиму - лечо Лечо из болгарского перца и помидоров - это самое вкусное лечо, которое мне
