Кляр для куриного филе

Кляр для куриного филе

Мне понравился рецептик. Если вам нравится более густой кляр, количество муки можно увеличить. Нравится 0. Марина на Блинчики из кукурузной муки мл кукурузной муки это как?




В сковороде разогрейте растительное масло. Куски филе в кляре обжарьте с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности внутри, около минут с каждой стороны. Готовое куриное филе в кляре выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячим с вашими любимыми соусами, например, томатным, сливочным или чесночным, и овощным гарниром или свежим салатом.

Куриное филе в кляре на сковороде

Чтобы кляр стал еще более хрустящим, можно добавить в него немного разрыхлителя или пива, что придаст дополнительный объем и воздушность. Чем тоньше кусочки куриного филе, тем быстрее они прожарятся, и тем меньше шансов, что кляр подгорит, пока курица доходит до готовности. Перед тем как начать жарку, убедитесь, что масло хорошо разогрето.

Это поможет кляру быстро застыть и не впитывать лишний жир.

Если У ВАС есть куриное ФИЛЕ сделайте невероятно вкусный рецепт/ Ужин, вызывающий привыкание

Жарьте курицу небольшими партиями, чтобы избежать понижения температуры масла. Если масло слишком охладится, кляр станет жирным и не таким хрустящим. Замена части жидкости в кляре на пиво или газированную воду добавит легкости и воздушности, а также способствует образованию хрустящей корочки. Некоторые добавляют в кляр немного кукурузной муки или картофельного крахмала, что делает корочку еще более хрустящей.

Для более толстой и хрустящей корочки попробуйте дважды обвалять филе в муке и кляре, повторяя процесс два раза. Не стесняйтесь экспериментировать со специями и травами в кляре. Попробуйте добавить чеснок, паприку, травы де Прованс или другие любимые приправы для усиления вкуса. Куриное филе в кляре лучше всего подавать сразу же после приготовления, пока корочка еще хрустящая и горячая.

После жарки дайте куриному филе "отдохнуть" на решетке или бумажных полотенцах, чтобы излишки масла стекли и корочка стала еще более хрустящей. Кухонька ВКонтакте. Александра на Простой банановый пирог Я пеку его с удовольствием всегда Дети заценили и им он зашёл Я в восторге Всегда пеку ,. Марина на Блинчики из кукурузной муки мл кукурузной муки это как? В граммах сколько? Наталья Зубченко на Имбирный кекс Тем кто из России, это не реклама! На сайте озон. А до этого. Наталья на Мидии в сливочном соусе под сыром Долго искала рецепт приготовления мидий кроме как просто с сыром жирно, пресно, не вкусно и не интересно наткнулась на Ваш.

Лана Ру hellokitchen.

Куриное филе в кляре

Я рада! Вкусняшка на Рыбный пирог Несколько раз готовила рыбный пирог, но ваш рецепт очень интересный, обязательно попробую.

Римма на Простой банановый пирог Очень вкусный пирог! Прекрасный способ для утилизации остатков бананов и так прост в приготовлении. Спасибо за рецепт! Юлия на Французские блинчики Первый рецепт который получились с первого блинчика,спасибо очень вкусные. Баттер от англ.

Новый видео-рецепт. Случайные рецепты. Яичница с брокколи гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока опционально , растительное масло смазать сково [ Банановые оладьи из овсяной муки гр овсяной муки, 3 небольших яйца, мл молока, 2 крупных или 4 мелких очень спелых [ Мясные шарики из говяжьего фарша Теперь вы можете посмотреть этот рецепт и на видео: 1 кг говяжьего фарша, 2 крупные лук [ Лёгкий пирог с ананасом 25 гр сливочного масла комнатной температуры ; 1 банан; 30 гр сахара; 2 яйца; [ Суп-пюре из цуккини гр цуккини, 1 средний картофель, 1 луковица, зубчиков чеснока, 3 ст.

Яичница под сыром яйца, помидорок черри, гр сыр Моцарелла, зелень, соль, перец, 1 ч.

НЕРЕАЛЬНО СОЧНАЯ КУРИЦА в КЛЯРЕ за 20 Минут/ Куриные Отбивные на сковороде

Творожные оладьи с кукурузной мукой гр кукурузной муки, гр пшеничной муки, 50 гр сахара, 0. Домашние куриные наггетсы Филе двух больших куриных грудок, соль, перец, 2 ч. Фриттата с цуккини 3 небольших цуккини, 4 яйца, зелень петрушка или укроп , 2 зубчика чеснока, 3 ст.

Суп-пюре из тыквы гр тыквы, 1 яблоко, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 3 ст. Тушеная капуста Половина капусты среднего размера, 2 крупные морковки, 1 крупный лук, зубчика чеснока, [ Простой банановый пирог 3 спелых банана, 75 мл растительного масла, 2 яйца, гр муки, 50 гр сахара, 1 ч. Как готовить Яичницу-глазунью 2 яйца, масло, соль, перец.