Майонез из аквафабы, Постный майонез (на аквафабе) - пошаговый рецепт с фото
Сальса верде. Но консистенция у меня получилась жидковатая, я брала г растительного масла и готовила на основе жидкости от консервированной фасоли. Рулетики из куриных окорочков с морковкой по-корейски. Что вы могли пропустить. Детское меню.
Консистенция такого майонеза будет отличаться от первого варианта, он будет более жидким, но зато менее калорийным. Дата рецепта 3 декабря г. Эмоции 4.
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Постный пирог с яблоками и фиолетовым изюмом. Пицца на кефире в духовке с грибами и маслинами.
Пицца на дрожжевом тесте с индейкой и ананасами. Итак, в высокую чашу погружного блендера я выливаю примерно г слегка сладкой пюсового цвета аквафабы , добавляю по чайной ложке хрен с васаби его можно заменить горчицей , лимонный сок , сахар , соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Затем наливаю примерно мл растительного масла можно влить мл растительного и 40 мл оливкового - обязательно комнатной температуры - в чашечку и ставлю рядом с блендером. Я это делаю для того, чтобы не прекращать взбивание будущего майонеза, когда буду вливать масло. Теперь я опускаю блендер на дно чаши и начинаю взбивать, никуда не поднимая рукоять блендера.
Взбиваю до посветления массы это происходит довольно быстро , затем аккуратно вливаю масло и взбиваю ещё около минут, далее немного приподнимаю блендер, чтобы все ингредиенты перемешались и продолжаю взбивать ещё столько же.
Вот и всё! Осталось только разлить по стерильным баночкам, набраться терпения и дать постоять в холодильнике чего я, собственно, не сделала, поэтому на фото майонез жиденький лучше целую ночь, если готовите вечером. Оцените его! Спорт и фитнес.
Веган майонез из аквафабыДарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Лаймовый сок. Морская соль. Сухая горчица.
Больше не покупаю! Вкуснейший постный МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА из аквафабыСушёный чеснок. Растительное масло. В высоком узком стакане от блендера соедините аквафабу, сок, соль, горчицу и чеснок. Поставьте на дно погружной блендер и взбейте до однородности.
