Рецепты из гуся кусочками в духовке, Гусь кусочками с картошкой в духовке
Отправить форму в духовку. Рождество Посолите и поперчите изнутри. Как приготовить борщ по классическому рецепту.
Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму. Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. Новая неделя — новое меню! Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней.
Гусь кусочками с картошкой в духовке — видео рецептСочетание спелых томатов, пряностей и…. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска.
Гусь кусочками в духовке с апельсинами в рукаве рецепт на праздничный столСочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Сочетание нежного мяса….
Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке. Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Тушеный гусь кусочками. Смотреть меню. Традиционный способ тушения Промыть, очистить и разделить мясо кусками. Ингредиенты: 0,5 тушки гуся.
Стакан питьевой воды. Специи и травы по вкусу.
Тушеный гусь кусочками Подробный порядок действий: Тушку хорошо промыть проточной водой из-под крана, высушить с помощью бумажных полотенец. Удалить все, что не нужно, порезать острым ножом кусками примерно по два-три сантиметра.
Очистить от шелухи лук, порезать мелко кубиками. То же самое сделать с морковью. Почистить и измельчить ножом зубчики чеснока.
Разогреть сковородку на огне примерно до температуры градусов по шкале Цельсия, налить масла и выложить на нее морковь и лук, затем кусочки гуся. Жарить все это на среднем огне приблизительно 0,25 часа, пока не появится румяная корочка на мясе. Добавить специи, залить воду и накрыть крышкой. Уменьшить пламя до минимума и томить блюдо под крышкой на протяжении 0,75 часа. По истечении указанного времени добавить в блюда томат-пасту. Содержимое сковороды тщательно перемешать и томить еще 0,25 часа.
Острым ножом нарезаем гуся на большие куски. Для маринада в миску выкладываем сметану, рубленый чеснок, перец, приправу для мяса и соль. Противень застилаем бумагой для выпечки. Обмазываем приготовленной сметанной смесью каждый кусок гуся со всех сторон.
Выкладываем на противень и даем постоять 1 час, чтобы мясо пропиталось ароматными специями. Чтобы мясо было мягким и сочным, сверху накрываем фольгой. Отправляем в духовой шкаф на 2 часа. Устанавливаем температуру С. За 20 минут до окончания приготовления гуся в духовке убираем фольгу. За это время мясо покроется хрустящей аппетитной корочкой. Затем готовые куски гуся перекладываем на блюдо и с зеленью подаем на стол. Приятного аппетита! Домашний гусь, запеченный кусками в духовке.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ! ГУСЬ ТУШЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ!