Толстолобик в духовке с лимоном, Толстолобик запеченный в фольге с лимоном и специями.
![Толстолобик в духовке с лимоном](https://so-rsm.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/qadihon.jpg)
Запеченный толстолобик с лимоном в духовке Толстолобика скребком очистите от шелухи. Пельмени с рыбой Лимонным соком полить филе, затем обернуть пищевой пленкой и оставить для маринования на 10 минут. Перед тем как приготовить толстолобика в духовке, отрезаем большой кусок пекарской бумаги и заворачиваем в него подготовленную рыбу.
![Толстолобик запеченный в фольге с лимоном и специями.. Кухня рыбака, рецепты для рыбаков.](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c4b96e6d-e0fd-473d-9e72-e5bf121752ed/c4b96e6d-e0fd-473d-9e72-e5bf121752ed.webp)
Толстолобика очистить от чешуи, удалить жабры. Разрезать брюшко, удалить из него внутренности.
![Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью - пошаговый рецепт с фото на so-rsm.ru](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/07/ryba-zapechennaya-s-limonom.jpg)
Тщательно промыть рыбу. Сделать на рыбе надрезы расстояние между надрезами примерно сантиметра. Лимон тщательно вымыть. Растительное масло смешать с солью, специями у меня - чёрный молотый перец и приправа для рыбы , добавить сок, выжатый из половины лимона, хорошо перемешать масляно-лимонную смесь.
Лук и морковь очистить. Овощи и петрушку вымыть. Морковь натереть на тёрке для корейской морковки или на обычной крупной тёрке , лук нарезать полукольцами.
![Толстолобик целиком с лимоном в духовке - 9 пошаговых фото в рецепте](https://bystronom.ru/wp-content/uploads/2022/11/ryba.png)
Противень застелить пергаментом, выложить толстолобика. Хорошо смазать толстолобика внутри и снаружи частью получившейся масляно-лимонной смеси. Оставшуюся масляно-лимонную смесь перемешать с морковью, луком и петрушкой, нафаршировать ими брюхо рыбы. В надрезы сверху вставить кусочки лимона. Далее толстолобика, фаршированного лимоном, овощами и зеленью, накрыть ещё одним листом пергамента и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на минут при температуре градусов.
Чешую очищаем, внутренности выпотрошить, отрезаем хвост, голову и плавники. Теперь ее хорошо промоем. Сейчас нам понадобится острый нож, которым мы делаем аккуратные косые надрезы в тушке рыбы.
Натираем ее специями и солью, добавляем вино и кладем в контейнер. На несколько часов рыбу оставляем. Фольгу смазываем маслом и укладываем в нее маринованную рыбу, тонко нарезанные ломтики лимона, вставляем в проделанные боковые надрезы.
Шикарный рецепт приготовления толстолобика в духовке! Запеченный толстолоб! В духовке! Еда.Помоем петрушку, дадим воде стечь, и вместе с дольками чеснока и ломтиками лимона положим в брюшко рыбы. Заворачиваем рыбу в двойной слой фольги, желательно заворачивать в противоположных направлениях.
Рыбу в фольге укладываем на противень. Запекаем рыбу в духовке приблизительно минут тридцать-сорок. После оставляем ее там еще минут на пятнадцать, для того, чтобы рыба была сочней.
Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!Теперь фольгу снимаем и рыбу перекладываем на тарелку. Рекомендуем рецепты: Скумбрия с морковью и луком Заливной пирог с рыбой Ледяная рыба, запеченная с тимьяном Котлеты из филе минтая Песто ди Преземоло. Толстолобик запеченный в рукаве Толстолобик в томатном соусе Стейк из толстолобика Толстолобик по-домашнему Толстолобик в духовке Рыба в духовке со сметаной Толстолобик в фольге Рыба с тимьяном и луком.
Рыбные салаты Рыбные блюда на Новый год Жаркое с рыбой 4. Пельмени с рыбой Торты с рыбой Тарталетки с рыбой Рулет из рыбы в лаваше Рыба с креветками 8.