Толстолобик в духовке с лимоном, Толстолобик запеченный в фольге с лимоном и специями.
Запеченный толстолобик с лимоном в духовке Толстолобика скребком очистите от шелухи. Пельмени с рыбой Лимонным соком полить филе, затем обернуть пищевой пленкой и оставить для маринования на 10 минут. Перед тем как приготовить толстолобика в духовке, отрезаем большой кусок пекарской бумаги и заворачиваем в него подготовленную рыбу.
Толстолобика очистить от чешуи, удалить жабры. Разрезать брюшко, удалить из него внутренности.
Тщательно промыть рыбу. Сделать на рыбе надрезы расстояние между надрезами примерно сантиметра. Лимон тщательно вымыть. Растительное масло смешать с солью, специями у меня - чёрный молотый перец и приправа для рыбы , добавить сок, выжатый из половины лимона, хорошо перемешать масляно-лимонную смесь.
Лук и морковь очистить. Овощи и петрушку вымыть. Морковь натереть на тёрке для корейской морковки или на обычной крупной тёрке , лук нарезать полукольцами.
Противень застелить пергаментом, выложить толстолобика. Хорошо смазать толстолобика внутри и снаружи частью получившейся масляно-лимонной смеси. Оставшуюся масляно-лимонную смесь перемешать с морковью, луком и петрушкой, нафаршировать ими брюхо рыбы. В надрезы сверху вставить кусочки лимона. Далее толстолобика, фаршированного лимоном, овощами и зеленью, накрыть ещё одним листом пергамента и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на минут при температуре градусов.
Чешую очищаем, внутренности выпотрошить, отрезаем хвост, голову и плавники. Теперь ее хорошо промоем. Сейчас нам понадобится острый нож, которым мы делаем аккуратные косые надрезы в тушке рыбы.
Натираем ее специями и солью, добавляем вино и кладем в контейнер. На несколько часов рыбу оставляем. Фольгу смазываем маслом и укладываем в нее маринованную рыбу, тонко нарезанные ломтики лимона, вставляем в проделанные боковые надрезы.
Шикарный рецепт приготовления толстолобика в духовке! Запеченный толстолоб! В духовке! Еда.Помоем петрушку, дадим воде стечь, и вместе с дольками чеснока и ломтиками лимона положим в брюшко рыбы. Заворачиваем рыбу в двойной слой фольги, желательно заворачивать в противоположных направлениях.
Рыбу в фольге укладываем на противень. Запекаем рыбу в духовке приблизительно минут тридцать-сорок. После оставляем ее там еще минут на пятнадцать, для того, чтобы рыба была сочней.
Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!Теперь фольгу снимаем и рыбу перекладываем на тарелку. Рекомендуем рецепты: Скумбрия с морковью и луком Заливной пирог с рыбой Ледяная рыба, запеченная с тимьяном Котлеты из филе минтая Песто ди Преземоло. Толстолобик запеченный в рукаве Толстолобик в томатном соусе Стейк из толстолобика Толстолобик по-домашнему Толстолобик в духовке Рыба в духовке со сметаной Толстолобик в фольге Рыба с тимьяном и луком.
Рыбные салаты Рыбные блюда на Новый год Жаркое с рыбой 4. Пельмени с рыбой Торты с рыбой Тарталетки с рыбой Рулет из рыбы в лаваше Рыба с креветками 8.
