Творожный кулич без дрожжей
Время приема пищи. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Покрыть куличи любой глазурью и украсить кондитерской посыпкой.
Хочу приготовить по вашему рецепту. Но у вас написано "плотные бумажные формы". А в таких получится или лучше не рисковать? Прикрепленные фото:.
Нравится 0. Я не стала тварог перетирать в однородную массу так и оставила малюсенькими комочками и это сам кулич не испортило. Чудные куличики! Анжелика Автор рецепта.
Томочка, спасибо! Ирина Белая. Ирочка, спасибо!
Спасибо Ириша! Интересный вариант, даже я, мне кажется, осилю Леночка, чего там осиливать Ты такие шедевры готовишь, тут на раз-два справишься!
Какие красивые куличи! Творожный не делала ни разу, надо попробовать. Спасибо Мариночка! Буду рада! Я в прошлом году году пекла дрожжевые творожные, а в этом решила и такие испечь, по быстрячку. Ликусь, отличный рецепт! Очень интересно попробовать такой кулич! Спасибо Ренатушка! Конечно попробуй!
Можно его вместо кекса испечь просто к чаю, очень вкусно будет. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. В миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Массу взбить венчиком до однородности. Просеять в тесто муку и добавить ванилин 1 г или ванильный сахар 10 г.
Сначала мешать тесто ложкой, затем руками, пока оно не соберётся в шар. Покрыть куличи любой глазурью и украсить кондитерской посыпкой. Самый маленький разрезала сразу, чтоб показать структуру.
Творожный пирог за 10 минут! Вы будете в восторге! Просто и вкусно!Желаю всем светлых пасхальных выходных. Приятного аппетита! Куличи на Пасху Подборка рецептов Белковая глазурь для кулича Творожный кулич пасха с орехами Глазурь для куличей без яиц с лимоном Заварной кулич на картофеле с цукатами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Загрузить Комментарии и отзывы 13 Добавить комментарий Елена Сколько куличей выходит из этой порции?
Нравится 1 ответить Мария Хочу приготовить по вашему рецепту. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Неля ,кулич получился обалденный,вкусный тяжелый но вмеру и очень сочный,а главное что очень простой рецепт. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Томочка, спасибо! У меня форма 14 см в диаметре. Из этого количества ингредиентов получается 1 небольшой кулич, поэтому все очень легко рассчитать: вам нужны 2 кулича- увеличивайте ингредиенты в 2 раза, 3 кулича- в 3 и тд.
Масло должно быть комнатной температуры, хорошо взбиваться. Сахарная пудра для глазировки верха. Если хотите и привыкли делать белковую глазурь, то пудра не понадобится.
Сушеную клюкву можно заменить любыми другими сухофруктами: изюм, абрикос, вяленая вишня, цукаты, тут все по вкусу. Все это заранее для большего аромата можно вымочить в коньяке бренди , роме, апельсиновом соке. Яйца весом примерно 65 грамм.
Духовку поставить нагреваться до градусов. Мягкое масло взбить несколько минут миксером до светлого цвета. Добавить сахар и взбивать еще минуту. Взбивание важно, от этого тоже зависит нежность кекса.
С половинки лимона нужно тонко снять цедру и выжать примерно 2 столовых ложки сока. К маслу добавить яйца, цедру лимона, 1 столовую ложку сока лимона, ваниль эссенция, натуральная паста или ванильный сахар и взбивать еще пару минут.
Творожные КУЛИЧИ ☆ БЕЗ ДРОЖЖЕЙДалее в миску к масляно-яичной смеси добавить творог и перемешивать миксером до однородности. У меня мелкозернистый творог, поэтому я его не перетирала и никак не измельчала.
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.Для большей гладкости можно воспользоваться либо погружным блендером, либо просто перетереть через сито. У меня при всей мелкости творога все равно были чуть видны вкрапления творога. Так что смотрите по своему творогу - если крупный или хотите добиться совершенной однородности, то этот шаг обязателен.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замешать нежное, но густое тесто и добавить клюкву. Еще раз все недолго перемешать. Выпекать при температуре градусов, в заранее разогретой до этой температуры духовке примерно 45 минут. Проверить на сухую палочку. Глазурь самая простая. На среднем уровне установите решетку.
Растопите и остудите г сливочного масла. Тщательно вымойте апельсин в горячей воде и снимите мелкой теркой цедру. Изюм помойте, залейте горячей водой и оставьте на 30 мин. Слейте воду, ягоды обсушите бумажными полотенцами. Крупные цукаты нарежьте небольшими кусочками и смешайте с изюмом. В большую миску разбейте яйца, всыпьте сахар и соль и взбейте миксером до образования пышной пены, 5 мин. Добавьте сметану и творог и смешайте миксером до однородности.
Влейте в массу сливочное масло и ванильный экстракт, добавьте тертую цедру и снова перемешайте миксером выбирайте среднюю скорость. Добавьте изюм и цукаты и быстро перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем через частое сито и всыпьте в миску с тестом. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой или миксером, выбирайте низкую скорость. Формы для выпечки куличей смажьте оставшимся сливочным маслом и посыпьте мукой.
Излишки муки стряхните. Разложите тесто в формы и легко постучите дном формы по рабочей поверхности. Поместите форму с тестом в центр духовки и выпекайте кулич в течение мин. Проверьте готовности деревянной шпажкой, при необходимости выпекайте кулич еще мин.
Выньте кулич из духовки и оставьте остывать в форме. Для приготовления глазури произвольно наломайте шоколад и сложите в миску. Доведите сливки почти до кипения, залейте кусочки шоколада и оставьте на 3 минуты. Размешайте глазурь лопаткой до однородности и полейте остывший кулич. Творожный кулич - один из популярных видов Пасхальной выпечки. Не имеет значения, готовится ли творожный кулич с применением дрожжей или без, кулич будет сочным, слегка влажным.
Рецепты творожных куличей подойдут не только любителям творожной выпечки, но и тем, кто не хочет добавлять в куличи слишком много сливочного масла. Творог сделает мякиш нежным и ароматным. Кулич, как и крашеные яйца, и творожная пасха - главные пасхальные угощения. Пасхальный кулич — это особый, «праздничный» вид хлеба.
