Заправка на зиму из моркови, Зажарка из моркови на зиму (для первых блюд)
Понравилась подборка? Лук зеленый - стеблей Чеснок зеленый - стебля Ботва свекольная - листьев Зелень - по вкусу. Можно все пропустить через комбайн или нарезать вручную. Чеснок — Зубчиков.
Если вы хотите сделать такую же заправку со свеклой, просто добавьте 1 кг. Свеклы, а моркови убавьте до 1 кг. Свекольная заправка получается тоже очень вкусной и ее можно использовать для приготовления борща.
Тоже очень удобно. Рецепт свекольной заправки свекольного салата на зиму , вы можете найти у меня на сайте, пройдя по ссылочке:.
Стерилизуем банки и крышки. Я использую для хранения зажарки баночки небольшого объёма, по мл. Овощи нарезаем. Можно все пропустить через комбайн или нарезать вручную. Морковь лучше всего натереть на крупной терке или нарезать тонко соломкой. Морковная заправка для супа: самые удачные рецепты заготовки на зиму. Морковь включается в состав многих разновидностей блюд. Осенью после сбора урожая можно приготовить пикантную заправку для супов, которая позволит разнообразить зимнее меню.
С луком Необходимо измельченные на средней терке очищенные морковные корнеплоды 1 кг и мелко нашинкованный репчатый лук г переложить в жаропрочную посуду. Вливают растительное масло и отфильтрованную воду по 2 ст. При средней температуре тушат полчаса с добавлением среднего лаврового листа и 3 горошин черного перца Золотые ручки.
Сын сказал - сделай 30 банок и мы все съедим! Для борща, салатов, селедки под шубой. Зимой все пригодится! Огурцы по-корейски на зиму простой рецепт. Огурцы — 2 Килограмма. Морковь — Грамм. Соль — 50 Грамм. Чеснок — Зубчиков. Количество порций: Как приготовить "Огурцы по-корейски на зиму простой рецепт ". Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите, огурцы хорошенько ополосните. Морковь натрите на терке для корейской моркови или порежьте мелкой соломкой.
Огурцы сначала разрежьте пополам поперек, а затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части. Из каждого огурца должно получиться 8 кусков. Смешайте огурцы и морковь в глубокой миске, добавьте сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый кусочек был смазан маринадом. Миску затяните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.
Через сутки огурцы по-корейски готовы, их можно уже кушать, а можно заготовить на зиму. Для этого разложите огурцы по-корейски по чистым банкам объемом 0,5 литра, туда же влейте маринад. Накройте банки металлическими крышками и стерилизуйте 10 минут.
3 способа хранения моркови на зиму / как хранить морковкуЗатем банки закатайте и переверните вверх дном. Огурцы по-корейски на зиму готовы. Банки с заготовками прекрасно простоят всю зиму, если, конечно, их не съедят раньше :.
Простые и вкусные рецепты от Солнце в банках!
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!Рецепты от сестры Петровича. Что приготовить из моркови? Заготавливаю каждый год только так: заправка к борщу на зиму, а зимой баночку открываю и борщ готов банки храню в шкафу. Такая заготовка меня очень выручает зимой: просто открываю баночку, добавляю и вкуснейший рассольник готов. Мадам из курятника. Сегодня я делала самую вкусную заготовку на зиму, и почему я раньше не догадывалась об этом? Несколько дней назад мы купили килограмм 6 абрикосов по смешной цене, всего 75 рублей за килограмм.
Отличные, среднего размера, но некоторые были еще не совсем созревшими. Мы рассыпали их в большой коробке и оставили на несколько дней в доме. С каждым днем аромат от них становился все ярче и насыщеннее, и сегодня, потрогав абрикосины, я поняла, что они готовы к переработке, стали мягкими и ярко оранжевыми. Раньше мы варили варенье, но последние банки абрикосового варенья я делала больше 10 лет назад, до них так никто и не дотронулся, пришлось кому-то подарить.
Больше с тех пор никакого варенья мы не готовим. Обходились простой заморозкой, но в этом году мои подписчики открыли мне глаза, и я стала все ягоды перетирать в блендере, а потом отправлять в морозилку, расфасовав их небольшими порциями. Так приготовила клубнику с бананами, смородину с апельсинами, пришло время заготовить абрикосы. Эти плоды очень вкусные и ароматные сами по себе, поэтому ничего добавлять в них я не стала. Просто добавила совсем немного сахара, на 6 килограмм у меня ушло грамм сахарного песка.
Вот и вся заготовка, пять минут и готово! Но это действительно очень вкусно! Разложила по контейнерам и поставила в морозилку, не надо ничего варить и добавлять килограммы сахара. А зимой можно есть в замороженном виде, как мороженое, или разморозить и получить свежие протертые абрикосы.
Сахар - 1,5 ст. Соль - 1 ч. Чеснок - 1 шт. Молотый имбирь, пряные травы - по вкусу. Для приготовления варенья из моркови на зиму подготовьте очищенную морковь, сахарный песок и воду. Ингредиенты Морковь - г очищенная Сахар - г Вода - мл Лимонная кислота - 0,25 ч. Из 4 морковок среднего размера получится около полулитра морковного пюре. Важно брать сочную морковь без землянистого привкуса. Заготовленное на зиму Продукты для приготовления вкусной маринованной на зиму моркови в банках берутся из списка: свежая морковь и побольше чеснока.
Для ароматного Ингредиенты Морковь - по вкусу Душистый перец - по три шт. Сахар - 1 ст. Морковь, маринованная с чесноком. Ингредиенты Морковь свежая — 1 кг. Заморозка моркови на зиму в домашних условиях. Витаминная морковь — необходимый организму овощ. Как хорошо, когда морковка уродилась в изобилии. Каких только блюд из нее не приготовишь Салат из моркови «Оранжевое чудо» на зиму. Сегодня будем готовить салат из моркови «Оранжевое чудо» на зиму.
Если вы еще никогда не делали такую заготовочку, настоятельно рекомендую Ингредиенты Морковь - 1 кг Помидоры - 1,5 кг Сахар - 5 ст. Соль - 1 ст. Подсолнечное масло - мл Чеснок - 2 зубка. Морковная икра с томатной пастой на зиму. Солнечная икра из моркови подойдет не только на закуску. Хороша заготовка и как приправа для супа, и как начинка для несладкой выпечки. Ингредиенты Морковь - шт. Томатная паста - 2 ст. Подсолнечное масло - 3 ст. Соль - по вкусу Перец черный горошком - по вкусу Яблочный уксус - 1 ст.
Петрушка - 10 г Репчатый лук - 2 головки Чеснок - зубчиков Вода - 1 стакан Острый перец - по вкусу. Сегодня предлагаю заготовить на зиму одну из самых популярных и всеми любимых закусок — морковь по-корейски.
Ингредиенты Морковь - 1. Молотый черный перец — 0. Чеснок — 1 головка. Кабачки с морковью по-корейски на зиму. Готовлю продукты для приготовления кабачков с морковью по-корейски на зиму.
Ингредиенты Кабачки — 1,5 кг Морковь — г Соль — 1 ст. Салат Пятерочка на зиму с баклажанами. Итак, подготовьте ингредиенты для приготовления салата Пятерочка с баклажанами на зиму и начнем кулинарить!
Первым делом промойте томаты в Ингредиенты На 2 л готового салата: Морковь - 0,5 кг Лук репчатый - 0,5 кг Помидоры - 1 кг Перец болгарский -0,5 кг Баклажаны - 0,5 кг Масло растительное - мл Соль - 1 ст. Сахар - 2 ст.
Перец молотый черный - 4 щепотки. Заморозка для овощного рагу на зиму.
БУДЕТЕ ЖАЛЕТЬ, ЕСЛИ НЕ ЗАГОТОВИТЕ! МОРКОВЬ 🥕 НА ЗИМУ В БАНКАХ, ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУЗаморозка для овощного рагу - полезная заготовка, из которой вы можете создать в зимнее время ароматное и сочное блюдо даже Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Цуккини - 1 шт. Помидор - шт. Горошек зеленый - г очищенный Морковь - 2 шт. Квашеные фаршированные баклажаны на зиму. Пробовать можно через неделю, хранятся до Нового года! Перец душистый, черный — 0,5 ч. Лавровый лист — 2 листика. Салат из перца и моркови на зиму.
Продукты возьмем из списка. Нам потребуются красный и зеленый болгарский перец, а также немного стручкового горького перца, морковь, красный помидоры, Ингредиенты На две граммовые банки: Болгарский перец красный - 3 шт.
Болгарский перец зеленый - 3 шт. Стручковый перец - по вкусу Морковь - шт. Подсолнечное масло - мл Репчатый лук - 2 головки Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Помидоры - 2 шт. Заморозка для борща на зиму. Заготовленная на зиму заморозка для борща отлично выручает в зимний период, когда хочется ароматного вкусного борща, а необходимых ингредиентов нет Ингредиенты Свекла - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук зеленый - стеблей Чеснок зеленый - стебля Ботва свекольная - листьев Зелень - по вкусу.
Кабачковая икра на зиму без уксуса.
Для приготовления кабачковой икры на зиму без уксуса подготовим продукты, указанные в описании. Все продукты я взвешивала на кухонных весах, Ингредиенты Кабачок - г Морковь - г Лук репчатый - г Соль - 0,5 ст. Томатная паста - 3 ст. Чеснок сухой - 1 ч. Растительное масло - 80 мл. Салат «Баклажанная фантазия» на зиму.
Готовим салат на зиму без стерилизации. Измельчаем по рецепту овощи, варим в кастрюле. В конце добавляем специи и чеснок и варим 10 минут. Морковный сок на зиму с сахаром. Простой и полезный рецепт витаминной заготовки на зиму. Такой сок из моркови можно открыть в любой день зимы и угостить им деток и взрослых.
Ингредиенты Морковь - 1 кг Сахар - 3 ст. Заморозка для кабачковой икры на зиму. Заморозка для кабачковой икры на зиму выручает в зимнее время, когда свежих овощей в наличии нет. Кабачковая икра, законсервированная в Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 2 шт. Укроп - 1 пучок г. Лечо с морковью и томатной пастой. Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Очистить среднюю по Ингредиенты На одну емкость 0,5 л: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 1 стакан Томатная паста — 2 ст. Сладкий перец — шт.
