Чатни из алычи, Сладкий соус из алычи
Шумовкой выньте сливы из сотейника, не выливая полученный сок, и отделите оболочку и косточки от мякоти. Поместите марабельку в сотейник и залейте горячей водой. Отличная новость, если у вас избыток слив. Фото красивые!
Добавляем пряности имбирь, кардамон, гвоздику и кориандр в соус, солим по вкусу : Пряности 6. Готовим чатни до консистенции джема, всё время его помешивая. В конце я немного помяла сливы толкушкой.
Пюрировать соус не стала, хотелось другой структуры. За 10 мин. Раскладываем готовый чатни в стерильные банки. Закручиваем крышками и ставим на самостерилизацию под одеяло. Как только баночки остынут, переносим на хранение в прохладное место.
Я все заготовки храню в подвале. Готовый чатни Сегодня за обедом семья продегустировала готовый сливовый чатни. Если честно, я даже немного волновалась, так как готовила его в первый раз.
Но волнения были напрасны, все домашние единодушно соус одобрили. Смесь острого и сладкого немного для нас необычна и в то же время привлекательна. Его хочется пробовать вновь и вновь. Мне даже посоветовали остренького положить побольше. Получилось очень вкусно, поэтому и делюсь с вами рецептом.
ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карриГотовьте на здоровье! Чатни Представляю, как вкусно будет зимой открыть баночку с этой приправой Автор записи:.
Сказать спасибо! Вы поблагодарили Добавили запись в избранное. Добавить в избранное. Таня, даже не сомневаюсь, что это очень вкусно! Светлан, сама не ожидала, что понравится!
Всегда делала только из яблок, надо попробовать сделать и из слив. Мне нравятся чатни с мягким сыром на кусочке подсушенного хлеба. Светлан, спасибо! Тоже обязательно попробую и из яблок В этом году и яблок очень много, жаль, только даже ветки ломятся. Татьян, привет! У нас смородины было маловато Вся пошла на заморозку и на пятиминутку. Если случится урожай, буду иметь в виду Спасибо! Эх… Мне бы этот рецепт, да в суперурожайный !!!
Слив было много. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Соусы и маринады Ткемали 21 сентября В избранное.
Купить продукты. Знаменитый грузинский соус ткемали прославил эту национальную кухню наряду с хинкали, сациви и хачапури. Загадочное название означает не что иное, как алычу — именно из этой сливы готовят классический ткемали. Пошаговый рецепт ткемали поможет даже тем, кто не особо знаком с грузинской кухней, приготовить вкусный соус к мясу, овощам или рыбе в домашних условиях. Также можно законсервировать его на зиму. Калории 20,21 кКал. Белки 0,35 грамм. Жиры 0,04 грамм.
Углеводы 4,99 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Грузинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Вода 50 мл. Перец красный молотый 1 ч. Сахар 60 г. Укроп сухой семена 1 ст.
ТКЕМАЛИ на зиму - вкуснейшая заготовка из желтой алычи.Чеснок 5 зубчик. Кисло-сладкий соус к мясу Предлагаю приготовить очень вкусный кисло-сладкий соус из алычи. Алычу перебрать, помыть. Выложить в кастрюлю алычу, воду. Проварить минуты под крышкой. Протереть массу через дуршлаг. Добавить в пюре перец и сахар. Соус готов. Отзывы 3 :. Sea Star 03 Сентября Вкусно как! Гость 27 Июля А перец жгучий или паприку добавлять? Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.
Последние обсуждения: Куриные локотки жаренные на сковороде 3 1 час назад. Жареные яйца с луком и шпинатом 4 1 час назад. Кето маффины из говядины с розмарином 3 1 час назад.
