Что можно приготовить из кефира и молока, Быстрый пирог на кефире: рецепт пошаговый с фото | Меню недели
Молочный десерт из кефира, простой рецепт. Блинчики с курицей и яйцом. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто получается липковатое, так и должно быть, руки смазываем маслом и формируем шарики весом по 60 грамм, верх обваливаем в сахаре и кладем на противень.
Готовим: добавляем 1 ч л соды в прокисшую молочку комнатной температуры, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Это секрет пышности оладушек. Потом добавляем все ингредиенты, перемешиваем венчиком и жарим на сковороде до готовности. При готовке не мешайте тесто, а берите с краю.
Так оладьи будут еще пышнее. У меня в блоге редко проскакивают рецепты. Рецепты на Кухне. Яйцо и прокисший кефира и 10 минут,соседка Армянка поделилась ещё одним замечательным рецептом из Кефира. Взгляд снизока. Чтобы молоко быстро скисло. Книга Рецептов. Тогда этот рецепт точно для вас!
Напитки, которые можно сделать из прокисшего молока. Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими рецептами напитков, которые вы можете приготовить из прокисшего молока. Кефир - это один из самых популярных напитков из прокисшего молока, который вы можете приготовить дома. Для этого вам понадобится прокисшее молоко и закваска.
Вы можете добавить в молоко немного меда или сахара для сладости.
⚡️ЖИРНОВ: границу Белгорода прорвали именно сегодня НЕСПРОСТА! Главными целями РДК могут стать...Йогурт - еще один вкусный напиток, который можно приготовить из прокисшего молока. Для этого нужно нагреть молоко до 40 градусов и добавить в него закваску Кулинарим с Верой. Кефир из молока в домашних условиях. Простой рецепт домашнего кефира. Madood cook. Никогда не выкидывайте прокисшее молоко. Вот что я готовлю из прокисшего молока. Изюминка Востока.
Ешь хоть каждый день.
Просто смешайте молоко с кефиром! Эту Масленицу Вы запомните надолго!Ленивые пирожки «Пятиминутки». Заходи, поедим. Сегодня делюсь с вами рецептом простых, но вкусных, мягких лепешек на кефире.
Моя бабушка из деревни, была у нее корова, молока периодами давала много, делали и творог и простоквашу. И именно из простокваши бабушка часто пекла такие лепешки, иногда вместо хлеба, а иногда и просто к чаю. Были они на столе практически всегда. Позже, уже своей простокваши у нас не было, и мама стала печь такие лепешки на кефире.
Теперь их иногда пеку я. Рецепт элементарный, но иногда мы забываем самые простые вещи. Испечь такие лепешки можно из залежавшегося в холодильнике кефира, из простокваши, когда и пить уже не хочется и выбросить жалко.
Лепешки могут стать отличным перекусом, если подавать их с соусом. Как замесить тесто и приготовить лепешки смотрите в видео zen. Что можно быстро приготовить из прокисшего кефира.
Если вы разбирали холодильник и вдруг обнаружили там остатки кефира, который пить уже нельзя, но который еще не смотрит на вас зелеными глазами - то не торопитесь его выбрасывать. Подкисший кефир - это ценный ресурс, из него можно сделать много вкусного! Честно говоря, я кефир только для этих целей и покупаю.
Как очень быстро за 2 минуты сделать кефир из молока.Сегодня мне захотелось чего-нибудь сладкого, мучного и совершенно неохота было долго возиться. Поэтому блины и оладьи отмелись сразу. Очень кстати из шкафа, прямо мне в руки, выпали бумажные формочки Кулинарная Обзорочка. Что можно приготовить из кислого молока?
Будни Многодеточки. В кипящее молоко влейте кефир! В магазине больше не покупаю! Всего 2 ингредиента. Книга рецептов от Ирины. Как приготовить оладьи Пышными? Если поискать рецепты оладий, то большой ажиотаж вокруг именно пышных! И чего только в этих советах нет: и что кефир должен быть обязательно тёплым, иначе не получится, и яйца должны быть тёплыми, и чуть ли не с бубном станцевать, лишь бы получились пышные. Я понимаю если возникает вопрос можно ли готовить на прокисшем кефире или молоке, тут всё понятно, люди переживают как бы не отравиться или чтобы не горчило и т.
Но когда возникает вопрос пышности, не понятно почему все начинают мудрить в своих рецептах, которые выставляют. Ничего не нужно специально греть, добавлять или смешивать в определённом порядке. Всё дело в муке! Да-да, только в муке и всё!
Если конечно же речь об обычных классических оладьях. Чем больше муки, тем пышнее они будут. Я делала и с холодным кефиром и с тёплым, и в разной последовательности, разницы нет вообще. Ниже, собственно, сам рецепт.
Муки написала примерно, т. Смотрите по консистенции, чтобы она не сильно стекала с ложки я обычно помогаю тесту сползти второй ложкой. Смешивайте все ингредиенты, жарите под крышкой с двух сторон. Готовим дома. Не в помойку, а в желудок? Часть 2.
Рецепты из прокисшего кефира. Бывало у вас такое, что кефир пролежал в холодильнике несколько дней, а то и неделю? Наверняка было и не один раз. Согласитесь, выбросить старый кефир рука не поднимается, вот он и лежит, лежит в холодильнике… Но есть столько замечательных рецептов, где можно использовать старый кефир, почему бы не пустить его в дело и заодно порадовать семью вкусной выпечкой?
Конечно, речь идет не о совсем древнем кефире, который пролежал в холодильнике недели, такой уж лучше выбросить, чем рисковать здоровьем, ведь им можно отравиться Ложка Соды. Не выбрасывать же! Из литра прокисшего молока наготовила на семью. Делюсь сразу 2 рецептами. Яблоки и сливы помыть. У яблок удалить сердцевину, нарезать небольшими ломтиками. Сливы разрезать пополам, удалить косточки и нарезать дольками. При использовании свежих ягод их необходимо помыть, убрать косточки, если нужно.
Замороженные ягоды использовать не размораживая. Если форма требует подготовки, можно смазать её бортики и дно сливочным маслом и присыпать мукой. Небольшое количество теста выложить в форму и разровнять поверхность лопаткой, оно должно закрыть дно формы. Сверху в тесто выложить равномерно все фрукты и ягоды ягоды лучше выкладывать в последнюю очередь, чтобы низ пирога не размок от ягодного сока.
Готовый пирог может немного разваливаться из-за большого количества фруктов в начинке, через некоторое время он стабилизируется и будет лучше держать форму. При использовании стеклянной формы пирог можно разрезать прямо в ней и вытаскивать куски лопаткой. В этом случае очень рекомендую теплый пирог подавать с шариком пломбира, получается незабываемый десерт.
Я испекла ваш пирог с творогом и зеленью, сахара положила гр. Получилось очень вкусно! Ваш рецепт можно адаптировать под любую начинку. Спасибо за рецепт!
Но у меня одно маленькое принципиальное замечание: замороженные фрукты, все-таки перед тем, как укладывать в тесто надо разморозить.
Иначе, пирог сверху горит, а внутри долго не пропекается, что и произошло у некоторых хозяек из отзывов. Кроме того, что замороженные фрукты и ягоды дают сильную разницу температур, так еще и лишнюю влагу, что тоже для пирога не хорошо.
А в остальном, рецепт замечательный! Рецепт очень понравился, делала несколько раз с яблоком, с вишней, со смородиной. Выпекала 45 минут, все получилось отлично! Все сделано по рецепту, написано выпекать 45 минут, в результате чуть ли не 2 часа выпекалось, и все равно местами почему-то сырое тесто было.
Ответ: Ольга, здравствуйте! Дарья, говорю вам спасибо в миллионный раз за ваше дело!
Я рада, что рецепт вам понравился!
