Как сварить картошку в микроволновке, Как сварить картошку в микроволновке, чтобы она не взорвалась? Понадобится вилка - so-rsm.ru
Возьмите несколько мытых картошин, сложите их в целлофановый пакет и завяжите. Если нож легко извлекается из него, то он готов. Макс готовит.
Помните, как героиня известного фильма перечисляла всевозможные блюда, которые можно из него приготовить? Если бы действие происходило в наши дни, для экономии времени она готовила бы свои кулинарные шедевры из картошки в микроволновке — ведь в ней не только можно быстро сварить или запечь картофель, но и сделать более сложные блюда и даже чипсы. Рассмотрим несколько рецептов из картошки, постепенно осваивая все более сложные. Самое простое, что можно сделать — отварить картофель.
Его можно и подавать как гарнир, и использовать для всевозможных салатов, в несколько раз ускорив время готовки. Никаких премудростей тут не нужно — помыли клубни, почистили их, разрезали на половинки или четвертинки, в зависимости от того, насколько они крупные, сложили в специальную посуду, залили водой, подсолили, накрыли крышкой и поставили в СВЧ на минут на максимальной мощности.
После выключения таймера, аккуратно, чтобы не ошпариться, снимите крышку и проверьте готовность картофеля вилкой или ножом. Если нужно, варите еще минут на той же мощности. Через один-два раза вы уже поймете способности вашей печки и сразу будете настраивать нужное время. Молодые овощи сварятся в микроволновке быстрее, старые клубни нужно готовить дольше. Накрывать емкость крышкой нужно обязательно — тогда за счет пара от картофельного сока варка пойдет быстрее, а сама картошка не покажется вам пересушенной.
Можно отварить клубни в микроволновке и в мундире, сначала хорошенько промыв каждый с щеткой под проточной водой. При таком способе приготовления многие полезные вещества останутся в картофеле, а не растворятся в отваре. Промытые клубни просушите. Перед варкой кожицу на всех клубнях нужно проткнуть несколько раз, вилкой или зубочисткой. Вода должна хорошо покрывать дно посуды, но заливать картофелины целиком необязательно.
Маленькие клубни положите в центр миски, а крупные — по краям. Готовить на самой высокой мощности 4 минуты, потом аккуратно перевернуть картофелины и запустить печку снова на минуты. Если этого времени не хватило, поставьте таймер еще на минуты. Вкусный и легкий гарнир — картошка, приготовленная в пакете или рукаве рекомендуем при готовке использовать рукав для духовки, а не обычный полиэтиленовый пакет. Либо можно приобрести специальный многоразовый мешок для приготовления картофеля в микроволновой печи — это и безопаснее, и экологичнее.
Очищенный картофель нарежьте одинаковыми по величине ломтиками или кубиками, переложите их в рукав. Добавьте специи по вкусу — кроме привычных соли и перца можно положить хорошо сочетающиеся с картофелем сушеные базилик, петрушку, орегано или тимьян. При желании можно добавить репчатый лук, порезанный кольцами и мелко порубленный чеснок. Далее черед масла. Использовать можно и растительное — подсолнечное или оливковое — и сливочное. Сливочного масла на порцию из картофелин среднего размера нужно около 40 граммов.
Растительного — две столовые ложки. Сливочное масло необходимо порезать мелкими кубиками. Добавляете масло в рукав к овощно-пряной смеси и хорошенько все перетряхиваете, чтобы масляная пленка покрыла все ломтики. Вареный кусочками картофель можно подать в качестве гарнира или использовать его в этих рецептах:.
Гречку не варю, не so-rsm.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!Приготовить пюре в микроволновке от и до не получится. Поэтому предлагаем сначала сварить картошку без кожуры одним из описанных методов — в пакете кусочками или под крышкой с добавлением небольшого количества воды. Вареный картофель переложите в салатник и затем сделайте пюре по своему любимому рецепту. У нас тоже есть такой — для него нужны лимонная цедра и сметана.
Необычно, согласны, но зато пюре получается пышным. Пошаговый рецепт можно найти по ссылке.
Помните: лучше подавать пюре сразу, как оно будет готово. Разогревать гарнир не рекомендуется — хуже станут и вкус, и текстура. Как варить картофель — этот вопрос на первый взгляд кажется очень простым, но так ли это на самом деле?
Существует множество самых разных способов варки картошки, которые зависят от сорта картофеля, его размеров, а также блюд, которые вы планируете из нее приготовить. Как и сколько варить картошку, рассказываем в нашем материале.
Для того, чтобы пожарить картошку и считать ее гарниром или самостоятельным блюдом — так или иначе, ее надо уметь готовить. А между тем, это удается далеко не всем. Особенно важно уметь жарить картошку на сковороде.
Современные диетологи советуют есть рыбу как минимум два раза в неделю. Особенно жирную, такая как форель, семга, скумбрия, сельдь, - в ней содержатсяы кислоты Омега - 3, которые снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний.
Главная Как приготовить. Как быстро и просто сварить картошку в микроволновке. В избранное Поделиться. О чем расскажем в статье: Как в микроволновке сварить картошку. Картошка в мундире, приготовление в микроволновке. Картошка кусочками в пакете в микроволновке. Картофельное пюре в микроволновке. Также вместо проколов сделать надрезы ножом. Картофель среднего размера будет готов примерно за 3 минуты, для более крупного картофеля потребуется от 5 до 7 минут в микроволновой печи.
Если все-таки с микроволновкой дружить не хочется, есть и другие способы, которые существенно ускорят приготовление картошки.
Например, добавление поваренной соли ускоряет процесс приготовления.
ВСЁ БРОСИЛА И УШЛА... Первая РАССАДА/ГОТОВИМ Картошку в казанеСолить картошку лучше всего до того, как мы включим конфорку. Просто добавьте 1 чайную ложку соли на литр воды. Кроме того, в уже кипящую воду достаточно добавить 1 чайную ложку чего-либо жирного лучше маргарина. Это ускорит приготовление и улучшит вкус нашего картофеля.
