Картошка с мясом и баклажанами

Поделитесь с подругой или другом. Как нас там Аленка назвала, «ночные подруги»? Хинкали с мясом 9.

Картофель желательно отварить минут 10 в воде до полуготовности. Смешать мясо, баклажан, лук, Картофель и крупно порезанные помидоры. Тушим под крышкой минут Посыпать зеленью по вкусу, посолить поперчить.

Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Пирог с мясом. Пирог с фаршем и картошкой. Тушеная картошка с мясом и овощами в мультиварке. Картошка с мясом и грибами "Лесовичок". Картошка с баклажанами и помидорами в духовке. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Мясо с баклажанами и картошкой Картошка с мясом в духовке — замечательное сытное блюдо на каждый день, которое я готовлю довольно часто, в этот раз добавила баклажаны.

Ингредиенты Телятина - г Баклажаны - 2 шт. Картофель - г Морковь - 1 шт. Перец сладкий красный - 0. Чеснок - 2 зубчика Горчица острая - 1 ч. Соевый соус - 2 ст. Масло подсолнечное - 1 ст. Кориандр молотый - 0. Перец чёрный, соль - по вкусу Базилик - по вкусу Сметана - ст.

Сыр твёрдый - г. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.

Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше

Процесс приготовления Мясо с баклажанами и картошкой - замечательное сытное блюдо на каждый день. Телятину промыть и просушить, нарезать небольшими плоскими кусочками. Другие рецепты говядины с овощами в духовке Говядина с картошкой в духовке Мясо по-французски в духовке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Чтобы вкусно потушить картошку, мы использовали глубокую сковороду, но для реализации рецепта вполне подойдет сотейник или соответствующая кастрюля. Помимо сковороды для тушения картошки с баклажанами и говядиной нужно подготовить разделочную доску, острый ножик, лопаточку для перемешивания ингредиентов.

Реализацию рецепта тушеной картошки начинаем с подготовки мясного ингредиента — говядины. Используем мякоть качественной говядины.

Мясо с баклажанами по-грузински. Ароматная вкуснятина!

Мясо промываем под холодной проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем, перекладываем на разделочную доску. Острым ножиком нарезаем говядину на небольшие кусочки одинакового размера. Параллельно ставим на плиту сковороду, в которую заливаем растительное масло. Продукт нагреваем. В горячее масло отправляем кусочки говядины. Желательно огонь выставить максимально, чтобы мясные кусочки во время жарки покрылись корочкой.

Этот способ позволит в дальнейшем кусочкам говядины «не размохриться» во время тушения с другими ингредиентами. Пока наша говядина для тушеной картошки поджаривается на сковороде, подготовим остальные ингредиенты. Очищаем морковку и репчатый лук. Морковь для блюда нарежем соломкой.

Можно выбрать и другую форму: колечками, полуколечками, брусочками или же просто натереть. Лук нужно рубить. Выкладываем овощную нарезку из морковки и лука к мясным кусочкам на сковороду. Следующий ингредиент — среднего размера баклажан.