Куриные ножки в пакете, Куриные голени в пакете
Вот решаю, что приготовить сегодня. Кстати, картофель получился что-то подобное как по-деревенски. Получилось здорово.
Запечь голени тоже не составит труда, тем более это можно сделать сразу с гарниром. Как правило грамм куриных голеней это штучек. Розмарин в этом рецепте просто обязателен. Лучше даже использовать 2 веточки. Куриные голени в этом рецепте готовятся в специальном пакете для запекания.
Способ приготовления:. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриные голени моем, чеснок очищаем. Трём на мелкой тёрке чеснок. Или пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем специи и соль.
Укладываем в просторную миску куриные голени, добавляем к ним чеснок и смесь специй и соли. Руками перемешиваем голени со специями. Надо постараться так, чтобы каждая куриная ножка была равномерно покрыта специями. Аккуратно раскладываем голени в пакет.
НЕ МОГУ не поделиться этим простейшим рецептом! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ куриные ножки в духовкеХорошо бы, чтобы пакет был достаточно большой, чтобы ножки лежали в один слой, так они лучше запекутся. Я использую пакеты размером 30х40 см. Кладём в пакет веточку розмарина. Я порвал её на 2 части и положил в разные места в пакете. Завязываем пакет ленточкой. Лучше это делать ближе к низу пакета.
Если сверху выше ленточки осталось много лишнего материала пакета, то срезаем его ножницами, чтобы пакет не касался горячей поверхности духовки и не плавился. Также аккуратно протыкаем пакет ножом или вилкой в двух-трёх местах для выхода избыточного пара.
Через это время ножки будут почти готовы, теперь нам надо сделать их более хрустящими и запечёнными снаружи. Так что, через 45 минут после начала запекания достаём противень и аккуратно, стараясь не обжечься от выходящего пара, срезаем ножницами верх пакета, так чтобы голени были открыты и лежали в один слой.
Затем снова убираем их в духовку на 15 минут. Ароматные и сочные куриные голени в пакете готовы! Всем приятного аппетита!
Готовлю уже 3 ДНЯ это ВКУСНЕЕ ВСЕХ ШАШЛЫКОВ!!! НЕ КУРИЦА а ЗОЛОТО!Вторые блюда Блюда из курицы Куриные голени в пакете для запекания Куриные голени в пакете для запекания. Количество порций: 2.
Время приготовления: около 1 часа. Ингредиенты Голени куриные: 5 шт.
Просты куриные ножки с овощами в жарочном рукаве!Соус соевый: 1 ст. Т атьяна М ороз. Оцените рецепт. Сохраните рецепт. Посмотрите также. Куриные крылышки с рисом в духовке. Куриное филе со сметаной в духовке. Куриные голени в сметано-соевом маринаде. Куриные ножки с сыром в духовке. Куриные бёдра в духовке в фольге.