Мясной продукт категории а, Категории мясных продуктов
На что следует обращать внимание при покупке Внешний вид продукта: целостность упаковки упаковка должна быть без внешних дефектов, герметичной ; сохранность формы продукта форма продукта должна соответствовать традиционному виду продукта, без следов повторного замораживания, заветривания, без деформации, отсутствие «снежной шубы» на замороженных полуфабрикатах. Если содержание мяса ниже, то речь идет уже о мясосодержащей продукции. Информация, размещенная на сайте, является интеллектуальной собственностью ФБУ «Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае». Также мясо используется при производстве сарделек и сосисок. Единственным минусом остается только высокая калорийность продукции.
Колбаса варёная «Мортаделла». Колбаса варёная «Вкусная» инд. Колбаса варено-копченая «Барбадос». Колбаса полукопченая «Гусарская». Колбаса варёная «Докторская» грамм. Колбаса полукопченая «Кубанская 2с» натуральная. Колбаса варёно-копчёная «Говяжья» натуральная.
Колбаса варёно-копчёная «Говяжья». Колбаса варёная «Докторская ароматная» грамм. Колбаса полукопченая «Кубанская 2с». Колбаса варёная «Докторская с маслицем» грамм. Колбаса вареная «Нежная с курицей». Колбаса вареная «Докторская с маслицем». Колбаса вареная «Докторская с маслицем» в газовой упаковке. Колбаса варёная «Брестская». Колбаса вар. Колбаса варено-копченая «Кремлевская салями». Колбаса варёная «Молочная» грамм. Колбаса варёная «Колобок с сыром». Колбаса вареная «Мортаделла особая».
Колбаса варёная «Мортаделла» грамм. Колбаса варёная «Телячья» грамм. Колбаса сыровяленая «Брестское угощение» натуральная. Колбаса сыровяленая «Брестское угощение». Колбаса вареная "Любительская особая". Колбаса вареная «Сливочная» грамм. Колбаса вареная «С говядиной» натуральная. Колбаса варёная «С говядиной» — 3,9 кг. Колбаса вареная с индейкой грамм. Колбаса вареная «С говядиной». Колбаса варёная «С говядиной».
Сосиски «Веселые индюшата» грамм. Колбаса вареная «Сливочная» в белковой оболочке. Колбаса сыровяленная «От бабушки» натуральная.
Мясные продукты, которые опасно даже нюхать!«Абзац!» 16.11.2015Колбаса сыровяленная «От бабушки». Колбаса «Сервелат Коньячный» гр. Колбаса сыровяленная «Старажытная». Колбаса «Сервелат Дворянский».
Колбаса вареная «Молочная особая». Колбаса варёная «Мраморная». Колбаса «Балыковая из свинины».
Колбаса варёная «Из куриных грудок». Колбаса варёная «Свиная аппетитная» натуральная. Колбаса вареная «Прима». Колбаса варено-копченая «Баварская новая». Колбаса варёно-копчёная «Баварская новая».
Колбаса варёная «Свиная аппетитная». Колбаса варёная «Деликатесная». Колбаса вареная «Минская новая». Колбаса варёная «Свиная 1с». Мясокомбинаты Новости Статьи. Корзина Корзина пуста 0. Да Выбрать другой город. Телефон: 8 Почта: [email protected] Заказать. Виды мясосодержащих изделий Мясосодержащий продукт делится на три категории: А, Б и В. Такие продукты делятся на: мясосодержащие; мясорастительные; растительно-мясные; аналоги мясного продукта. К мясным продуктам можно отнести: колбасы и колбасные изделия; полуфабрикаты; мясные деликатесы; консервы с мясом.
В чем особенности мясных копченых продуктов Копчение уничтожает микроорганизмы - при обработке дымом продукт проходит бактерицидную обработку. Автор Бацькiна ферма. На чтение 2 мин. Просмотров Опубликовано 23 июня Поделиться с друзьями.
Возможно, вас заинтересует Артикул Колбаса варено-копченая «Венгерский сервелат» флоупак. Купить в 1 клик. Артикул Колбаса полукопченая «Кракоуская». Артикул Колбаса варёная «Докторская». Артикул Колбаса варёная «Вкусная» натуральная. Артикул Колбаса варёная «Вкусная». Артикул Ветчина «Популярная» грамм. Артикул Колбаса варено-копченая «Венгерский сервелат» в вакууме. Артикул Колбаса варёная «Докторская ароматная».
Артикул Колбаса варено-копченая «Венгерский сервелат». Артикул Колбаса варёная «Докторская с маслицем». Артикул Колбаса варёная «Ласунок» натуральная.
Артикул Колбаса варёная «Ласунок». Артикул Колбаса полукопченая «Правдинская». Артикул Колбаса варёная «Молочная». Артикул Колбаса полукопченая «Правдинская» в вакуумной упаковке. Артикул Колбаса варёная «Вкусная» в текстильной оболочке.
Артикул Колбаса варёная «Мортаделла». Артикул Колбаса варёная «Вкусная» инд.
Не производится Артикул Колбаса варено-копченая «Барбадос». Не производится Артикул Колбаса полукопченая «Гусарская». Артикул Колбаса варёная «Докторская» грамм. Артикул Колбаса полукопченая «Кубанская 2с» натуральная. Артикул Колбаса варёно-копчёная «Говяжья» натуральная. Артикул Колбаса варёно-копчёная «Говяжья». Артикул Колбаса варёная «Докторская ароматная» грамм. Артикул Колбаса полукопченая «Кубанская 2с».
Артикул Колбаса варёная «Докторская с маслицем» грамм. Артикул Колбаса вареная «Нежная с курицей». Артикул Колбаса вареная «Докторская с маслицем». Артикул Колбаса вареная «Докторская с маслицем» в газовой упаковке. Артикул Колбаса варёная «Брестская». Артикул Колбаса вар. Что же стоит за термином «мясосодержащие»?
Это значит, что в состав продукта включены не мясные ингредиенты.
Мардан , Царев 12.03.2024 - Уkpauna на грани обрушения!Например, соя, крупа, хлеб, лук репчатый, соль поваренная, капуста белокачанная, вкусоароматичесие добавки. По термическому состоянию - охлажденные, подмороженные, замороженные.
Обратите особое внимание! Полуфабрикаты мясосодержащие на 3 категории В,Г,Д. Категория определяется не просто содержанием мясного ингредиента, а массовой долей мышечной ткани , которая обладает наибольшей пищевой ценностью, так как содержит преимущественно биологически ценные белки с наиболее благоприятным соотношением незаменимых аминокислот:. Кроме того, пищевая ценность мяса зависит и от его усвояемости.
Высокой усвояемостью обладают белки телятины и говядины. Человек получает с мясом и мясными продуктами все необходимые ему минеральные вещества. Мясная пища особенно богата фосфором, серой, железом, натрием, калием. В мясе содержатся микроэлементы — медь, кобальт, цинк, йод.
