Оладьи на кислой сметане без яиц
Витамин A 7. Ванадий Светлана, вам спасибо за комментарий!
Соедините яйцо, сметану, сахар и соль, взбейте венчиком до однородности. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Выкладывайте туда тесто небольшими порциями. Обжаривайте оладьи по 1—2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло. Заранее достаньте сметану из холодильника, она должна быть комнатной температуры. Добавьте в тесто соду, ещё раз перемешайте. В сковороде разогрейте растительное масло. Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Углеводы 30,4 гр. Вода 42,1 гр. Пищевые волокна 1,1 гр. Виктория Фролова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Сметана 1,5 ст. Кефир 0. Мука пшеничная - гр. Разрыхлитель теста 0. Сода пищевая 0. Соль 1 щепотка Сахар-песок 2 - 3 ч.
Масло растительное для жарки Варенье по вкусу.
ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ На Сметане! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА считанные минуты!Процесс приготовления. Чтобы приготовить оладьи на сметане без яиц, в миску выкладываем сметану, вливаем кефир. Всыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем. Просеиваем поверх жидкой смеси муку, добавляем к ней разрыхлитель и соду, тщательно перемешиваем до получения гладкого, однородного теста. Консистенция должна получиться, как и у самой сметаны — мягкой, льющейся. Сковородку с антипригарным покрытием хорошо разогреваем дна плите — она должна быть горячей.
С помощью силиконовой кисточки щедро смазываем дно сковороды растительным маслом без запаха. Набираем тесто столовой ложкой и выкладываем его в сковороду в виде округлых оладий. При жарке они не будут сильно увеличиваться в размере, поэтому можно довольно близко их укладывать.
Главное, чтобы не слиплись сразу при выкладке. Температуру плиты поддерживаем средне-низкой. Жарим пару минут, пока внизу не зарумянится корочка, а на поверхности тесто не перестанет быть влажным.
Затем переворачиваем оладьи на другую сторону и продолжаем жарить, пока и снизу они не подрумянятся. Готовые оладьи снимаем со сковороды лопаткой и укладываем на сервировочной тарелке.
Остальное тесто обжариваем аналогичным образом, при необходимости дополнительно смазывая дно сковороды растительным маслом. Подаем оладьи в горячем или теплом виде со сметаной, вареньем, медом.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 7. Витамин В1 6. Витамин В2 6. Витамин В4 Витамин В5 4. Витамин В6 7.
Витамин В9 2. Витамин В12 5. Витамин С 1. Витамин D 0. Витамин E Биотин 4. Витамин К 1. Витамин РР 5. Калий 6. Кальций 6. Кремний 3. Магний 7. Натрий Сера 5. Фосфор 7. Хлор 4. Алюминий Железо 4. Йод 0. Кобальт 4. Марганец 6.
Медь 2. Никель 0. Селен 2. Фтор 0. Хром 1. Цинк 1. Бор 0. Ванадий Молибден 5. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин С 7.
Витамин D 2. Биотин Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Хлор Железо Йод 4.
Марганец Медь Никель 1. Селен Фтор 1. Хром 8. Цинк Бор 4. Молибден Витамин В5 6. Витамин В9 4. Витамин В12 8. Биотин 6. Витамин К 2.
ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ КАК ПУХ! Простой Рецепт Очень Вкусных Оладушек!Витамин РР 8. Сера 9. Хлор 7.
Быстрые оладьи на сметанеЖелезо 7. Йод 1. Кобальт 7. Медь 3. Селен 4.
