Салат из баклажан и моркови на зиму

Салат из баклажан и моркови на зиму

Вкусный овощной салат готовится за 40 минут. Замечательная заготовочка. Питьевую воду налейте в кастрюлю.




Дождитесь повторного закипания и проварите 30 минут. Затем введите чеснок, острый перец, укроп и уксус. Готовьте ещё 15 минут. Разложите салат из баклажанов по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Благодаря большому количеству чеснока заготовка получается очень ароматной.

Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарские перцы. Небольшой острый перец. Томатный сок. Растительное масло. Этот шаг нужен, чтобы убрать из баклажанов горечь. Если уверены, что они не горькие, можно его пропустить. Все перцы почистите.

Болгарские перцы нарежьте крупными кусочками, а острый — очень мелкими. В кастрюлю влейте томатный сок и масло, всыпьте соль и сахар. Доведите до кипения. Если необходимо, подкорректируйте количество соли и сахар на свой вкус.

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт

Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.

Салат из баклажан и моркови на зиму

Ингредиенты Баклажаны - 10 шт. Сладкий перец - 10 шт. Лук репчатый - 10 шт. Морковь - 10 шт. Помидоры - 10 шт. Баклажаны с морковью на зиму. Предлагаю заготовить на зиму баклажаны с морковью.

Ещё удалось купить недорогие баклажаны, и решила опробовать данный рецепт. Когда-то похожими баклажанами меня угощала одна знакомая, было вкусно. Баклажаны для этой заготовки Ингредиенты Баклажаны - г Морковь - шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - зубчика Подсолнечное масло - 2 ст. Для маринада: Вода - мл Сахар - 2 ст.

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму. Лечо из томатов и сладкого перца, с баклажанами и кабачками на зиму. Простое приготовление, отменный результат. Хранится без проблем.

Ингредиенты На две емкости по 0,5 л: Помидоры — 0,5 кг Сладкий перец — 2 шт. Баклажаны — 1 шт. Кабачки — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 ч. Сахар — 1 ст.

Салат из баклажан и моркови на зиму

Масло растительное — 50 мл Душистый перец — 2 шт. Перец горошком — 4 шт. Салат «Татарская песня» из кабачков и баклажанов. Ингредиенты Кабачок - 1 кг Баклажан - 1 кг Перец болгарский - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец чили - 1 шт. Морковь - 1 шт.

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

Салат «Баклажанная фантазия» на зиму. Готовим салат на зиму без стерилизации. Измельчаем по рецепту овощи, варим в кастрюле. В конце добавляем специи и чеснок и варим 10 минут. Соте из баклажанов и кабачков на зиму.

Сегодня готовим отличную заготовку на зиму - соте из баклажанов и кабачков. В дополнение к кабачкам и баклажанам возьмем лук, морковь и сладкий перец. Заливку для соте можно делать несколькими способами Подсолнечное масло - 50 мл Смесь перцев - 5 г Лавровый лист - 2 шт.

Лимонная кислота - 0,25 ч. Салат «Манжо» из баклажанов на зиму. Перекручиваем помидоры, лук, морковь и чеснок. Баклажаны режем кружочками, перец - соломкой. Добавляем специи и тушим в кастрюле 40 минут. Ингредиенты Помидоры - 1. Перец чили - 0.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму. По данному рецепту баклажаны с капустой по-корейски получаются очень вкусными и сытными. Для их приготовления следует покупать овощи не перезрелые, не слишком крупные по размеру, чтобы в них не было Ингредиенты Баклажаны - г Капуста - г Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт. Салат «Бакат» из баклажанов на зиму. Нарезаем баклажаны, сладкий перец, трем морковь, соединяем в кастрюле, заливаем томатной заливкой, тушим, консервируем. Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Помидоры - 0,5 кг Перец сладкий - 0,5 кг Морковь - г 1 шт. Перец острый чили - 8 г Чеснок - 6 зубчиков Соль - 3 ч. Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов. Вкусный овощной салат готовится за 40 минут. Овощи тушатся в собственном соку, нарезанные крупными кусочками. По вкусу можно добавить чеснок.

Ингредиенты На 4 емкости по 0,5 л: Баклажан - 1,5 кг Помидор - 1 кг Перец болгарский - 0,5 кг Морковь - 2 шт. Сахар - 40 г Соль - 1,5 ч.

Салат из баклажан и моркови на зиму

Салат «Анкл Бенс» из баклажанов. Ингредиенты для заготовки салата «Анкл Бенс» из баклажанов и помидоров на зиму подготовьте по списку. Овощи помойте, обсушите. Баклажаны нарежьте средним кубиком. Нарезка овощей не мелкая, ближе к средней. Ингредиенты Баклажаны - г Морковь - г Лук репчатый - г Перец сладкий - г Помидоры - 1,2 кг Чеснок - зубчика Соль - 1 ст.

Подготовьте все необходимые продукты для заготовки молдавского гивеча на зиму. Овощи промойте, переберите, испорченные или мятые уберите.

Лук и морковь очистите, нарежьте средними кусочками. Если морковь молоденькая, как у Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Сладкий перец - г Репчатый лук - г Морковь - г Помидоры - 1,,5 кг Чеснок - 1 головка Масло растительное - мл Соль - 1,5 ст. Салат «Федор» из баклажанов на зиму. Готовим салат «Федор» из баклажанов на зиму из таких ингредиентов. Баклажан нарезать кубиком. Так же и перец. Морковь натереть на крупной тёрке. Помидоры измельчить в блендере.

Ингредиенты Баклажан чистый вес - г Перец чистый вес - г Помидор - г Чеснок - 5 зубчиков Морковь - 1 шт. Масло растительное - мл. Полезные подборки Салат из баклажанов 77 Салат из баклажанов и огурцов 2 Салат из баклажанов и перца на зиму 32 Салат из баклажанов на зиму 41 Салат из баклажанов с помидорами и чесноком 27 Салат из баклажанов с помидорами на зиму 27 Салат из баклажанов с яйцом 6. Понравилась подборка?

Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны по-корейски на зиму Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Морковь - г Болгарский перец - г Лук репчатый - г Чеснок - 25 г Горький перец - 1 шт.