Сыр из творога и кефира, сыр из творога и кефира рецепт в домашних условиях | Дзен

Сыр из творога и кефира

Конечно скорей всего мог повлиять творог, вторая причина, слишком большое кипение, вы на водяной бане делали? Займемся сыроварением! Кстати, почему курицы яйца несут? Вкусности жизни.




Пользуйтесь на здоровье. А что ж Вы сами то без приготовленного сыра забежали? Я так понимаю, читать наши сюси пуси у Вас время есть, а сделать и попробовать сыр некогда не серьезно это как то.

Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов

Замечательный рецепт,Машенька! Буду заниматься сыроварением! Виолетточка, огромное спасибо моя золотая! Займемся сыроварением! Забирай рецептик в удовольствие! Чудесный сыр! Тоже попробую! Катюша, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если сыр понравится! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим красотулечкам! Я-фанат сыра Рецепт прекрасный! Спасибо вам,все очень подробно описали. Юлианна, огромное спасибо дорогая! Я тоже очень люблю сыр! Буду рада, если такой вариант понравится!

Вероничка, огромное спасибо мое золотце! Люблю сыр! Угощайся на здоровье милая! Очень красивый получился сырок. Огромное спасибо дорогая! Так приятно, что Вам понравилось! Угощайтесь на здоровье милая! Вкусняшка,Люблю сыры всевозможные ,а особенно конечно домашнего приготовления,спасибо тебе Маша обязательно приготовлю. Мариночка, огромное спасибо мое солнышко! И я обожаю сыры!

Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!! Маша, спасибо огромное за рецепт. Буду осваивать производство. Аллочка, огромное спасибо мое солнышко! Осваивайте производство! Буду очень рада, если все получится! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!! Какой красавчик у тебя получился! Даже с глазкАми -дырочками. Обязательно попробую,очень легкое приготовление. Наденька, огромное спасибо мое солнышко!

Буду очень рада, если рецепт понравится! На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам! Тонечка, огромное спасибо дорогая! Забирайте в удовольствие!

Буду очень рада, если понравится! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата.

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.

Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.

Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.

Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.

Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.

Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".

Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем".

Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".

Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии".

Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою!

Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания".

Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek.

Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek. Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах.

На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни. BB-код для вставки: BB-код используется на форумах. Сыр на твороге из кефира Покорил давно весь мир этот вкусный славный сыр! Также помешивая медленно влить кефир в молоко. Когда сыворотка станет прозрачной отделится от творога , вывалить массу в сито застеленное марлей в два-четыре слоя Быстрые рецепты.

Рецепт домашнего сыра из молока и кефира. Офигею, но похудею! Давно не готовила Творожный сыр из кефира. Школа сыроделия Сheese-lab. Сыр из творога и кефира: секреты приготовления.

Как сделать домашний сыр? Classic food.

Творожный сыр из замороженного кефира с зеленью (острый)

Домашний сыр из творога и молока. Как приготовить творожный сыр в домашних условиях? Доведите до кипения и добавьте 2 литра кефира. Продолжайте кипятить, пока не отделится сыворотка. Затем возьмите сито, застелите его марлей и процедите сыворотку. Поставьте сыр под гнет на ночь. Утром наслаждайтесь своим творожным сыром! Всем приятного аппетита!

Как дома сварить мягкий сыр из пачки молока и кефира — невероятно просто: намазываем на хлебушек и кайфуем! Мягкий сыр. Фото: соцсети Традиционно: чем выше жирность продуктов — тем лучше! Дома можно приготовить великолепный мягкий сыр вроде «Филадельфии» всего из пачки молока и половины пачки кефира. Сыр получается очень вкусным и нежным, лучше магазинного!

Приготовление твердого сыра из кефира в домашних условиях

Ингредиенты: мл кефира, 1 л молока, по 1 ч. Вскипятить молоко, снять с огня, добавить соль и сахар. Постепенно влить кефир комнатной температуры, помешивать далее, пока смесь не свернется Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Из молока и кефира готовлю домашний творожный сыр. Дома на кухне.

Проще простого!

ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ ВАРЮ ЛУЧШИЙ СЫР ДЛЯ ПРОДАЖИ!

Домашний сыр из молока и кефира! Прекрасный рецепт отличного сыра. Творожный сыр из молока и кефира. Дмитрий Данилкин. Творожный сыр на завтрак всего за 30 минут! Молоко 1 л. Кефир 1 л. Соль 2ч. Яйцо 1шт. Травы, специи по вкусу. Способ приготовления:. Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль и довести до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев примерно секунд.

Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь минут. После, миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси должна получиться как жидкая сметана , получившийся творог без сыворотки взбиваем с яйцом.

Подогреваем, получившийся сыр, на водяной бане. Можно добавлять травы, специи, огурец и сразу есть, или убрать в холодильник на 30 минут, что бы он стал холодным и вкусным.

Приятного аппетита друзья! Елена Белодед. Сыр в магазине не покупаю. Твёрдый сыр варю дома из молока и кисломолочных продуктов. Получается очень вкусный сыр с магазинным не сравнить. Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня решила сварю сыр, но уже твёрдый. Как оказалось для этого надо совсем немного, самое главное- желание. Я буду варить сыр из фермерского молока, кислого молока и творога. Так как фермерское молоко у меня очень жирное, видно сверху много сливок, отделять сливки не буду, просто добавлю ещё один литр кефира и творог.

В кастрюлю выливаем молоко, кефир и выкладываем творог. Ставим на медленный огонь и кипятим 20 минут. Пока молоко полностью не свернётся и не отделится сыворотка Всего два ингредиента!!! Евгения Полевская Это просто. Показываю, как делаю сочный и нежный домашний творог - для еды, сыра, в выпечку. Творожный сыр. Увидел как готовят творожный сыр из кефира и решил попробовать сделать его тоже. Делюсь с вами результатом.

Многие наверное видели, а может быть даже готовили, но кому-то будет точно полезно. Ведь такой сыр получается в раза дешевле, чем тот который продают в магазинах.

Итак для г сыра. Поместить кефир в морозилку на 12 часов. Кефир нужно взять в пакете или картонной пачке у меня был в картоне. Взять кастрюлю, поставить в неё дуршлаг. С кефира снять упаковку, завернуть замёрзший кефир в марлю и положить в дуршлаг. Подождать 12 часов.

Заморозил кефир и получил творожный сыр

Нужно чтобы дно дуршлага не касалась дна кастрюли, чтобы жидкости было куда уходить. На сыворотке можно сделать блины не кето , я просто вылил. Развернуть марлю, переложить сыр в емкость, добавить соль можно этого не делать и пробить блендером. Хранить можно до 3 суток.

Подписывайтесь на телеграм-канал. Коллекция Вкусов. Домашний сыр из кефира и молока. В последнее время творог и разные виды сыров я приноровилась готовить дома — рецепты несложные, а продукты получаются вкуснее покупных, да и по цене гораздо выгоднее.

Как готовить творог из двух ингредиентов я рассказывала совсем недавно, ссылку на рецепт творога оставлю в конце этой статьи Страна Рецептов. Ани Грехова.