Заливной пирог с луком и яйцом на сметане
Его готовят на кефире, сметане, молоке, воде и даже майонезе. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Если с начинками все более или менее однообразно, то вот с тестом есть множество вариантов. Белки 9,81 грамм. Шаг 1.
Выкладываем начинку, отступая немного от краев. Заливаем оставшимся тестом, разравниваем и отправляем в духовку минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой, если сухая, то пирог готов. Даем немного постоять минут пирогу в форме, а затем вынимаем его из формы. Даем ему немного остыть и разрезаем на порционные куски.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью! В подборке автора: Выпечка. Заливной пирог на сметане с луком и яйцом. Предыдущая статья Следующая статья. Пирог пропекся, но откровенно плохо. Был похож на влажный тяжелый пряник. Соблюдала все пропорции. Даже не зарумянился. Здравствуйте, в принципе рецепт хороший, без заморочек… но чайная ложка соли на остальное кол-во ингредиентов много! Елена, по моему вкусу по соли отлично, но я люблю хорошо соленые блюда.
Про предварительное запекание.
КЕТО ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ, БЕЗ МУКИ // КЕТО И LOW CARB РЕЦЕПТЫ #кеторецепты #нуп #lchfЭтот прием придумала я и он сейчас разошелся по интернету. Этот рецепт заливного пирога опубликован Прием отличный. Главная » Выпечка » Заливной пирог на сметане с луком и яйцом. Перейти к рецепту Печать рецепта. Потрясающе ароматный заливной пирог на сметане с луком и яйцом. Основное время тратится на приготовление начинки и запекание пирога. Тесто на сметане замешивается за несколько минут.
Есть одна хитрость как сделать начинку из яиц и зеленого лука сочной и вкусной. Пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. Просто в приготовлении, вкусно и очень красиво!!!
Время на подготовку 30 минуты минут. Время приготовления 50 минуты минут. Общее время 1 час ч 20 минуты минут. Блюдо Выпечка.
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефиреКухня Русская. Порции 6.
Век живи - Век учись! Соседка Узбечка поделилась старинным рецептом Вместо ПИРОЖКОВ! ПОКОРЯЕТ СРАЗУДля начинки: 5 куриных яиц СО 1 пучок зеленого лука 4 ст. Для пирога: 1 ст. Приготовления пирога начинаем с подготовки начинки, так как заливное тесто на сметане готовится за несколько минут. Куриные яйца промываем с губкой под водой, заливаем холодной водой и варим после закипания минут. Минут 5 уйдет на охлаждение их в ледяной воде и несколько минут на очищение от скорлупы.
Начинку из зеленого лука и яиц по такому принципу готовлю для пирожков и пирогов на любом тесте. Она всегда получается сочной, без резкого запаха лука и очень вкусной. Хитрость заключается в том, что зеленый лук надо слегка обжарить в масле.
Лук промываем и мелко нарезаем. Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Выпечка Заливной пирог с луком и яйцом на сметане. Заливной пирог с луком и яйцом на сметане При выпечке пирогов, как закусочных, так и сладких, многих останавливает тот факт, что нужно сначала замешивать, а потом еще и раскатывать тесто. И при этом точно придется запачкать руки. Но есть категория пирогов с говорящим названием, заливной.
Это значит, что тесто жидкое и оно заливается в форму. Просто чудо, никакого длительного вымешивания, все быстро и без хлопот, результат отменный, а руки и кухня чистые. Сегодня сделаем нежный заливной пирог с начинкой из вареных яиц и зеленого лука. Он получается очень мягкий и ароматный. Подготовить все необходимое.
Два яйца понадобятся для теста, остальные пойдут в начинку, поэтому пять яиц сварить вкрутую и остудить. Сметану можно использовать и чуть подкисшую, в готовом блюде это совсем не ощущается. В миску разбить два яйца, выложить сметану, соль и молотый черный перец. Влить растительное масло, оставив немного для смазывания формы. Перемешать миксером либо ручным венчиком до объединения всех компонентов.
Всыпать пищевую соду, гасить не нужно, это сделает кислота, которая содержится в сметане.