Запеченные баклажаны без ничего
Регистрация Вход. Оценка рецепта. И как это я такое блюдо пропустила? Вынимаем и остужаем. Поэтому мы рекомендуем баклажаны не жарить, а запекать в духовке.
Помидор - шт. Сыр твёрдый - гр. Масло оливковое - 3 ст. Соль, перец чёрный - по вкусу. Чеснок - зубчика. Жить на позитиве. Баклажаны в духовке. Валентина Сидорова. Как вкусно запечь баклажаны в духовке. Кулинарная поляна. Запеченные баклажаны в духовке. Простой, вкусный и ароматный рецепт. Нам нужно:. Налейте немного воды, cверху соль и перец, варите так на слабом огне около минут.
Далее облейте оливковым маслом и отправьте запекаться в разогретую духовку до градусов на 30 минут. Оставьте в духовке ещё на пол часика. Как вам рецепт? Поделитесь своим мнением под постом! Tasty Food. Баклажаны запечённые с фаршем в духовке. Вы будете в восторге от этого рецепта - стожки из фарша и баклажан! Такие стожки порадуют ваших близких на ужин или гостей на праздничном столе. Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Вкуснейшие баклажаны готовлю к ужину.
И мяса не надо! Могу есть их каждый день. Простой и полезный рецепт. Прошу к столу. Баклажаны больше не жарю! Закуска из баклажанов в духовке. Удивительная Грузия. Как просто и быстро запечь баклажаны в духовке так, чтобы они буквально таяли во рту?
На рынках уже появляются овощи по адекватным, летним ценам, а, значит, самое время обратиться к простым и проверенным рецептам. Этот рецепт, домашний и очень быстрый я когда-то подсмотрела у тети. Вам потребуется несколько баклажанов среднего размера.
ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовкеЛучше, если они будут примерно одинаковыми, так они равномерно пропекутся в духовке. Их нужно помыть, высушить, в каждом сделать глубокий надрез и чуть раскрыть, чистить - не нужно. Внутрь кладем начинку — сначала солим, добавляем специи идеально — сванская соль , потом несколько зубчиков чеснока, несколько веточек кинзы можно положить петрушку, если не любите кинзу , кусочек сливочного масла.
Затем нафаршированный баклажан нужно перемотать ниткой, положить на противень и отправить в духовку на минут при температуре градусов. Готовность определяется на глаз — баклажаны должны стать мягкими. Запах будет стоять нереальный — чеснок в сочетании с зеленью и сливочным маслом раскроется в новом для вас вкусе.
Подавать можно в качестве гарнира к мясу или просто с хлебом — это действительно очень вкусно! Готовим Дома с Люцией. Баклажаны, Фаршированные Грибами. Баклажаны запеченные в духовке. Вкусный и простой Рецепт на ужин. Привет, Всем! Хочу Вам предложить приготовить вкусный и простой рецепт: Баклажаны фаршированные грибами. Это вкусное, сытное блюдо, которое готовится очень просто. Вкусно в горячем и холодном виде. Также можно подать на праздничный стол!
Это очень вкусно! Еда, Рецепты. Этого количества компонентов хватит на соус-маринад для 1 большого или 2-х маленьких баклажанов. Когда баклажаны запеклись до готовности, плотно уложите их в небольшой контейнер, равномерно заливая соусом. Прижмите небольшим грузом сверху, чтобы все ломтики баклажанов пропитались маринадом.
В процессе маринования можно будет перевернуть ломтики один раз. Маринованные баклажаны будут готовы через несколько часов при комнатной температуре. Готовое блюдо подавайте в качестве закуски. Храните в холодильнике. Этим рецептом поделилась наша читательница Елена, хозяйка компании Европас , которая организует самые разнообразные туры во Францию. Баклажаны наколите по периметру вилкой и запеките в духовке до полной готовности при температуре градусов это занимает около 35 минут.
Кожица таких баклажанов потемнеет, а мякоть внутри станет мягкой. Запеченные в духовке баклажаны остудите, мякоть достаньте ложкой и разомните в икру. Добавьте в мякоть запеченных баклажанов пропущенный через пресс чеснок, растертый с крупной солью, и греческий йогурт.
Остудите икру из запеченных баклажанов , выложите ее на красивое блюдо, украсьте сладким перцем и базиликом, как показано на фото Елены справа, полейте самым лучшим оливковым маслом. Икру из печеных баклажанов можно есть со свежим хлебом питой или багетом , можно подать в качестве салата или закуски, а также в качестве гарнира к мясу.
На 6 средних баклажанов возьмите зубчика чеснока и около г греческого йогурта полной жирности. Пропорцию можно изменять по вкусу. Я опробовала два варианта этого рецепта: один с добавлением греческого йогурта фото слева , а второй - без. Икра из печеных баклажанов получается разной, оба варианта рецепта очень хороши. Садовые по зонам Комнатные Недавно добавлены.
Уютный дом Здоровье Красота. Новый год. В глубокой форме для запекания выложите слой баклажанов, затем слой соуса, посыпьте тертым пармезаном и моцареллой. Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом. Приятного аппетита! Баклажаны получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Этот рецепт идеален для вегетарианцев или тех, кто просто хочет разнообразить свое меню. Надеюсь, вам понравится! Лежали у меня в холодильнике 2 небольших баклажанчика, приготовленных для другого блюда - теперь не лежат. Вот я каким-то местом шестым чувством почувствовала, что надо ЭТО сделать. И предчувствия меня не обманули. Это не просто вкусно - ЭТО очень вкусно!
Употребляли со сметаной, с хлебушком и Это вполне самодостаточное блюдо. Я уже в интернет магазине заказала еще баклажаны Будем жить есть, ребята. Радость, тут главное пальцы не откусить! Арка, как же это вкусно! Приготовила два небольших баклажанчика, мои едоки хором сказали - МАЛО! И это при том, что ребенок до сегодняшнего дня вообще баклажаны не ел. Однозначно буду готовить еще, только порцию увеличу раза в два.
Или в три. Спасибо большое! На здоровье, Манечка!!! Арка , а я сегодня опять с твоими баклажанами! Вкусно до неприличия! Готовила двойную порцию, поэтому смогла сфоткать то немногое, что осталось.
На здоровье, Санодорочка! Маня, ты так скоро все синенькие изведешь Хотя я тоже такая, как что зацепит, - наедаюсь до отвала Ой а как доработала!
Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆Разрезиков понаделала! А туда ж можно больше заправки влить! И получится еще вкусней! Все-таки иногда не могу понять, мне моя лень помогает или мешает?.. Что мне в этом рецепте нравится, так это то, что ничего к ним уже не надо, никакого соуса! Хороши сами по себе. Арочка , а ты лимон лаймом заменять не пробовала? Остапа понесло. Остапа понесло Пока нет, а ты? У меня лимонов было - завались А лаймы - редкая птица Но по моей задумке лимон тут был нужен чтоб слегка подкислить как баба-гануш и погасить лишнюю резкость чеснока.
Пока нет, а ты? Еще не успела, мне эта мысль уже потом пришла, когда баклажаны в духовке были. Надо отправить засланца за синенькими и поэксперементировать. Арочка , у меня сегодня снова были синенькие по твоему рецепту! Вместо лимнонного сока взяла сок целого лайма на 2 больших баклажана. Вкус немного мягче получился. Такой же мягкий, как твои хлебушки и булочки?
Не знаю, но со свежим хлебом - эти баклажаны улетают только так! Девочки, может подскажете, никто не пробовал в мультиварке запекать баклажаны вместо духовки?
Ну хотя бы не до готовности - а когда кожицу снять надо, типа в начинку для пирогов или еще для чего-то? Лесьяра, я пока не пробовала Привыкла в духовке Бум пробовать, напишу Может, на пару? Думаю, минут будет достаточно.
На пару надо попробовать, спасибки Просто у меня аэрогриль сломался, газовую нагревать из-за нескольких баклажан не прикольно. Ну вот почему я думала, что именно сегодня найду сегодня что-нибудь интересное на сайте?
Вчера муж принес баклажаны, я весь вечер голову «ломала» как бы их приготовить, чтобы не просто «пожарить»? И тут на тебе - этот рецепт, как раз в тему. Сегодня же опробую утянула рецептик в закладки.
