Зеленый чай в шариках, Связанный чай "Сердце к сердцу" (Шарик зеленого чая с цветком календулы, жасмина и гомфрены)
Шу Пуэр Жемчужина дракона. Чайник "Восточный", мл. Средства для кофемашин Фильтры воды для кофемашин Средства для всей техники Все товары раздела. При заваривании связки чая важно не переборщить с водой.
Это элитный чай и стоит он недешево. Это настоящее произведение искусства. Традиционно связанный чай выглядит как шарик или брикет.
Хотя можно встретить и композиции более причудливой формы. Они могут быть выполнены в виде гриба, сердца, звезды или дракона. Один бутон в зависимости от его формы может весить от 3 до 10 грамм. Вкус и аромат приготовленного напитка могут быть самыми разнообразными, и это неудивительно, ведь при связке бутонов используют листья разных сортов чая и всевозможные цветы. К слову сказать, некоторые чайные мастера отступают от общепринятых канонов. В бутоны они помещают не зеленый , а черный чай.
Естественно, такая замена отражается на вкусовых и ароматических качествах приготовленного напитка. Поднебесная — родина связанного чая — полна тайн и загадок. Здесь каждый чай имеет свою легенду. Такая тенденция не обошла стороной и чайный цветок.
Конечно, точная дата появления связанного чая не известна. Однако историки констатируют факт, что с этим сортом чая в Китае знакомы уже тысячу лет. Он описан в китайских летописях как «демонстративный чай ». С чайным цветком связана древняя легенда. Согласно ей, император династии Сун очень сильно любил свою жену.
Когда она подарила ему долгожданного наследника, его счастью не было предела.
🔥ШАБАНОВ: Трамп скажет Путину – БОМБИ КИЕВ! Мы в ловушке. Украину хотят поделить. Скоро перемириеНа радостях он приказал своим подданным создать чай с неповторимым вкусом и волшебным ароматом. Мастера-умельцы связали чайные листья с цветочными бутонами , придали им форму шара и преподнесли жене императора. Так и появился связанный чай. В Поднебесной связанный чай — символ любви.
Китайцы считают, что этот напиток обладает волшебными свойствами. Бутоны изготавливают исключительно вручную. Производство этого элитного чая сосредоточено главными образом в провинциях Сычуань, Фуцзянь и Юньнань. Для связанного чая используют верхние молодые чайные листья с почками.
Их собирают в дождливый сезон - весной. В первой декаде марта на чайном кусте появляются нежные золотистые побеги с типсами — молодыми почками, покрытыми мягкими серебристыми ворсинками.
Основная задача чайного мастера — вовремя собрать типсы. После растение подвергается обработке, причем, происходит это в день сбора.
Затем сырье сушат при температуре градусов. Дальше приступают к творческому процессу. Сортируют листья. Выбирают те, что одинаковой длины, и собирают их в букет. В его середину помещают один или несколько цветков. Чтобы композиция не распалась, всю эту красоту связывают шелковой нитью. Придают заготовке желаемую форм у, чаще делают в виде шара , заворачивают в нейлоновую ткань и отправляют на сушку. Этот технологический этап осуществляется в специальных печах при температуре 90 градусов.
На заметку: опытный мастер может сформировать один чайный шарик за 10 минут. А за один день он в среднем прорабатывает ,5 кг сырья. Работа очень кропотливая. Связанный чай очень полезный. Он содержит множество ценных компонентов.
Вот некоторые из них:. Стоит заметить, что химический состав и полезные свойства напитка напрямую зависят от того, какой сорт чая связан в бутон. Но не менее важен и цветок, помещенный вовнутрь чайного шарика. Неспроста же его туда поместили мастера-умельцы. Каждый цветок в Поднебесной наделен своим смыслом и пользой.
Например, считается, что османтус помогает очистить организм. А вот жители Юньнани уверены, что роза — цветок красоты, и если регулярно пить чай с розой можно омолодиться. В провинции Сычуань жасмин считается символом женственности и привлекательности. Здесь местные целители заваривают жасмин, чтобы уменьшить головную боль или справиться с головокружением. В провинции Фуцзянь календулу связывают с долголетием, а еще местные жители верят, что она улучшает остроту зрения.
Личи же в Китае считают цветком, укрепляющим мужскую силу. Замечено, что регулярное употребление связанного чая помогает нормализовать веса. Также цветущий чай улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
Самыми популярными считаются следующие разновидности цветущего чая :.
На самом деле в Поднебесной насчитаются сотни видов связанного чая. Каждый бутон — это настоящее произведение искусства. Ленсовета, д. Каскад Заневский пр. Континент пр. Стачек, д.
Лето Пулковское шоссе, д. Лиговский Лиговский пр. Лондон Молл ул. Коллонтай, д. Меркурий ул. Савушкина, д. Меркурий КОФЕ ул. Невский 63 Невский пр. Норд пр. Просвещения, д. ОКей Жукова пр. Маршала Жукова, д. Парнас ул. Пестеля Пестеля, 27 29 унц. Прометей Проспект Просвещения, д. Сенная Сенная пл. Сити Молл Коломяжский пр. Средний 19 Средний пр. Васильевского острова, д. Французский бульвар бульвар Новаторов, д. Большая Никитская, д. МСК Каширская Плаза ул. Каширское шоссе, вл.
Плевать-Обращение к зрителям и подписчикам Будда ГришнаМСК Солянка ул. Унция рекомендует. Небесная Лилия. Внутри этого красивейшего чая спрятались лилия и незабудка. Обладает изысканным Чай по подписке.
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в Цветочные Жемчужины. Один из самых красивых и популярных связанных чаев.
В его основе сладковатый кле Звезда Поднебесной. Удивительно красивый связанный чай с мягким цветочным вкусом, раскрывается в ч Шарики невесты с жасмином, гомфреной и календулой. Трепетное сочетание при заваривании раскрывается в нежную и бесконечно прекрасну Жасминовая Свадьба. Чай распускается в чашке, открывая взору букет из типсов, цветов жасмина и неж Небесная лилия, упаковка 0,5 кг.
Звезда Поднебесной, упаковка 0,5 кг. Актуальные подборки чая. Топ чистые сорта 10 видов.
