Блины с необычной начинкой, 40 начинок для блинов
С сухофруктами и бананом Перекрутите на мясорубке г абрикосовых косточек или грецких орехов, г чернослива, г кураги, 2 спелых банана и половину лимона, очищенного от кожуры. Лук освободите от шелухи и мелко нарежьте. Мясные субпродукты отлично сочетаются с блинным тестом.
Если вы не любите сельдь или хотите рыбного разнообразия на столе, то приготовьте начинку из лосося. Сочетание красной рыбы и сливочного сыра универсально. А если добавить немного дижонской горчицы, то начинка обретет тонкие сладковато-пряные нотки во вкусе. На Масленицу гурманы готовят вкусные блины с морепродуктами. Давайте последуем их примеру! Закуску с дарами моря можно смело включать в меню любого другого праздника — она точно не залежится на блюде.
Неважно, какие блины пекут на Масленицу по дням. Для начинки из грибов всегда найдется место. Ниже пошаговый рецепт угощения. Грибы в сырно-сметанном соусе — чем не вкусная начинка для блинов?
Спорим, ТАКИЕ БЛИНЧИКИ Вы Еще Не Делали! :) Самая НЕОБЫЧНАЯ НАЧИНКА для блинчиковВместо шампиньонов можно взять ассорти из свежезамороженных лесных грибов. Так вкус начинки получится еще богаче и интереснее. Сыр, смешанный с зеленью, — прекрасная идея для начинки.
Такой набор ингредиентов может показаться слишком скромным, но это лишь на первый взгляд. Чем больше сортов сыра вы возьмете, тем интереснее получится блюдо. Весьма аппетитную начинку для блинов можно приготовить на основе сыра и ветчины. Если разбавить этот дуэт зеленью, то мы получим простую и вкусную закуску для всей семьи.
Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.Из овощей соберется целая галерея начинок для блинов на Масленицу. Мы выбрали наиболее яркого представителя растительного царства.
Чаще всего свеклу отваривают, но в этот раз корнеплод лучше запечь. Кстати, все тонкости запекания свеклы описаны в этой статье. Готовили ли вы начинку из этого овоща? Давайте вместе сделаем рулетики из блинчиков с брокколи.
Можно взять как свежие соцветия, так и замороженные, предварительно их разморозив. А эту заготовку можно использовать не только в качестве начинки для блинов.
Дип из запеченных перцев также подойдет для брускетт.
Этот вариант простой начинки понравится даже самым искушенным особам. Чтобы усилить эффект, можно приготовить цветные тонкие блины. Предлагаем еще один вариант несладкой начинки для блинов. Такое блюдо оценят любители овощей и тонких вкусов. Всенародную любовь заслужили начинки для блинов из творога. С ним можно приготовить как сладкие, так и несладкие наполнители. Мы предлагаем попробовать легкий творожный крем. Такие блинчики особенно подойдут для воскресного завтрака в кругу семьи.
Многие хозяйки на Масленицу пекут блины с ягодной начинкой. Такое угощение способно затмить самый изысканный десерт, причем аппетитное наполнение не обязательно прятать внутри блинчиков. Можно подать его отдельно в красивой креманке.
Сладкоежки не простят, если вы не побалуете их блинами со взбитыми сливками и шоколадным соусом. Воздушный крем можно смешать с любыми фруктами или ягодами.
#52 КОГДА не БЫЛО ДЕНЕГ и мало МЯСА в 90 года ,мы в НАЧИНКУ для БЛИНОВ добавляли ЭТО было сочноНапример, добавить клубнику, банан, кусочки консервированного ананаса, абрикоса или груши — начинка от этого только выиграет. Блинчики с этой соблазнительной начинкой прекрасно справятся с ролью романтического завтрака.
Хотя если подать их после сытного обеда или ужина, то можно произвести не менее эффектное впечатление. Простая начинка для блинов из яблок — яркий пример дружбы фруктов с выпечкой. Желательно выбрать для наполнения твердые плоды с легкой кислинкой. Подавать угощение лучше еще теплым, украсив шариком мороженого. Яркие цитрусовые нотки сделают вкуснее не только начинку, но и сами блины. Просто добавьте немного цедры в тесто.
У этого наполнения есть особенность — сырые яйца в составе, поэтому после того, как блинчики будут свернуты, настоятельно рекомендуем хорошо их прогреть на сковороде или слегка запечь в духовке. Удивите близких этой необычной начинкой! Особенно она понравится любителям кокоса. Крем можно подать отдельно, а можно красиво завернуть в блинчики. С чем еще едят блины? Конечно, со сладкими соусами, джемами или вареньем.
Мы же рекомендуем подать к блинам этот лимонный курд. Приготовление этой начинки будет похоже на шоу. Но если вы не любитель острых ощущений, то просто исключите алкоголь. Блины с вишней порадуют всю семью за завтраком. Завернуть начинку в блинчики или подать отдельно — решать вам. Угощение все равно не пролежит долго на столе.
Об этой ягоде мы вспоминаем в сезон простуд. Однако она способна не только укрепить иммунитет, но и наполнить новым вкусом привычные блюда. И это далеко не все. Блинных вариаций на самый разный вкус хватит на всю масленичную неделю.
Этот рецепт придется по вкусу даже тем, кто не очень любит печень. Если печень крупная, можно разрезать ее пополам. Добавить несколько ложек воды, накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Готовность печени можно проверить, проколов ее вилкой — печень должна быть в меру мягкой и не иметь внутри прожилок крови.
В печеночную массу вбить яйцо, добавить майонез, всыпать панировочные сухари и специи. Тщательно перемешать. Зелень помыть и мелко нарубить.
Выложить в миску творог и зелень, заправить сметаной и посолить. На каждый блинчик выложить несколько ложек начинки. Сложить любым удобный способом и слегка обжарить на разогретой сковородке. Блины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. При желании сверху их можно украсить красной икрой. Эта начинка определенно понравится тем, кто любит пикантную еду или по каким-либо причинам не хочет есть мясо.
Творог лучше использовать не зерненый. Если творог грубоват или вы взяли зерненый, лучше его перебить блендером или перетереть через сито.
На блин выложить несколько ложек начинки и завернуть любым способом. Обжарить на разогретой сковороде в масле до зарумянивания. Вариант быстрой, но вкусной начинки — с ней блины можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Блины с такой начинкой отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Их можно приготовить заранее и оставить в форме в холодильнике. Чеснок и петрушку мелко порезать и выложить в грибы. Добавить шпинат можно использовать мороженый, однако его надо заранее разморозить и посолить.
Через минуты положить сливочный сыр и перемешать. Выложить начинку из грибов и шпината в центр блина, распределить по всей длине, свернуть трубочкой.
Положить в огнеупорную форму, посыпать раскрошенной моцареллой. Капусту нарезать соломкой, выложить на отдельную сковороду, добавить несколько ложек воды и тушить, пока не станет мягкой. Разделить начинку на столько частей, сколько имеется блинов. Каждый блинчик свернуть конвертиком и слегка обжарить. Картофель и фарш смешать в отдельной миске, всыпать соль и приправы.
Зелень помыть, мелко нарубить и выложить в фарш. Первый блин не комом: 8 рецептов со всего мира. Блины из разных видов муки. Пошаговые рецепты и секреты приготовления. Материалы на сайте 24health. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач.
Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health. Читайте нас на Яндекс-дзен 0 Поделитесь ссылкой. Имя пользователя. Запомнить меня. Забыли свой пароль? Только администратор может добавлять новых пользователей. Здоровые люди — Питайся правильно — Рецепты — Несладкие начинки для блинов: лучшие рецепты.
Несладкие начинки для блинов: лучшие рецепты. Размер шрифта: A A A. Содержание: Мясная начинка из говядины Начинка из курицы и брокколи Начинка с куриной печенью Начинка с красной рыбой Начинка с творогом Начинка с ветчиной и сыром Начинка с грибами и сливочным сыром Начинка с капустой Начинка с вареной картошкой и мясом.
Говядина — 0,7 кг 1 крупная луковица По одной ст. Соль и перец — по вкусу Мясной бульон — ст. Пошаговое приготовление Мясо отварить до готовности и остудить.
Всыпать в лук муку и жарить еще минуты. На одну сторону блина выложить по столовых ложки мясной начинки и свернуть рулетиком. Перед подачей обжарить блины на сливочном масле до появления румяной корочки. Подавать блины с мясной начинкой лучше со сметаной или йогуртом.
Ингредиенты Брокколи — 0,4 кг Курица готовая — 0,4 кг Грибы шампиньоны — гр Сыр — гр Сливочное масло — 2 ст. Мука — ст. Молоко Пошаговое приготовление Грибы очистить и некрупно нарезать. Ингредиенты Куриная печень — гр 1 яйцо Панировочные сухари — 2 ст. Майонез — 1 ст. Перец острый, душистый и соль — по вкусу Пошаговое приготовление Куриную печень перебрать, вырезать желчные протоки.
Замочить в подсоленной воде примерно на час. Почистить лук и нарезать некрупно, обжарить до зарумянивания в разогретом растительном масле. Тушеную с луком печень остудить и перемолоть на мясорубке. В середину каждого блина положить по 2 ст.
Перед подачей слегка обжарить на масле. Ингредиенты Лосось малосольный — гр Творог — 0,5 кг Сметана — 5 ст. Соль — по вкусу Зелень укроп, петрушка — пучок Пошаговое приготовление Зелень помыть и мелко нарубить. Лосось мелко нарезать и добавить к творожной массе. Складывайте блинчики так, как вам нравится, и слегка обжарьте их на разогретом масле. Ингредиенты Творог — 0,5 кг Сметана — 2 ст. Зелень кинза, петрушка, укроп — пучок Чеснок — зубчика 1 красный острый перец Соль — по вкусу Пару столовых ложек масла сливочного Пошаговое приготовление Если творог грубоват или вы взяли зерненый, лучше его перебить блендером или перетереть через сито.
Зелень помыть, удалить жесткие части и мелко нарубить. Чеснок также мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Творог отправить в миску, добавить сметану, соль, зелень, нарезанный красный перец и чеснок. При подаче добавить сверху несколько ложек сметаны. Ингредиенты Ветчина горячего копчения нежирная — гр Сыр — гр Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — ст. Перец черный, соль — по вкусу Пошаговое приготовление Лук почистить, мелко нарезать.
