Голени на сковороде
Куриные ножки в томатном соусе. Видео рецепты RU: рецепты всегда с вами! Ингредиенты : пять кур голеней; две стол лож молот кориандра; одна стол лож тмина; одна стол лож перца свежемолот черна; сто мл оливк масла; соль по вкусу. На последних десяти минутах жарки, сковородку можно прикрыть крышкой, и выключить огонь, ножки, дойдут сами по себе.
Специи и пряности допустимо использовать по своему вкусу, но не крупного помола, иначе они обуглятся и подгорят в процессе жарки. Куриные голени промойте в воде, обсушите бумажными салфетками и выложите в глубокую емкость. Удалите желтую кожу с конечностей, если таковая присутствует.
Всыпьте в емкость сладкую молотую паприку, соль и молотый черный перец. Если любите блюда с пикантным вкусом, то добавьте пару щепоток молотого сушеного чеснока. Тщательно помните все содержимое емкости, чтобы голени обволоклись специями. Отлично гармонирует с таким мясом и соевый соус любого вкуса. Раскалите на сковороде с высокими бортиками растительное масло и убавьте нагрев до среднего.
Выложите куриные голени и накройте емкость крышкой. Обжаривайте около минут — до румяности. Части курицы выделят много жидкости сока , поэтому будут долго обжариваться. Слегка приоткройте крышку, чтобы пар выходил из емкости. Спустя указанное время переверните голени на другую сторону и обжарьте еще 8 минут — до румяности.
Затем переверните еще раз, проткните каждую из ножек несколько раз, чтобы вытек сок или кровь, обжарьте до готовности. Как только голени прожарятся и внутри — они готовы. Если вы все же переживаете за то, что внутри мясо не прожарилось, то влейте на сковороду 50 мл горячей воды, накройте емкость крышкой и пропарьте части курицы около минут. Выложите мясо на тарелку с любым гарниром: кашей, салатом , запеченными или отваренными овощами, макаронами.
Подайте к столу в горячем виде — особенно вкусна у жареных голеней хрустящая и румяная корочка. Ваш адрес email не будет опубликован.
Куриные голени на сковороде 0 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Голени куриные охлажденные.
Подруга научила меня так вкусно готовить куриные бедра, теперь готовлю почти каждый день. РецептМасло растительное. Паприка молотая сладкая. Перец черный молотый. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 6.
Хрустящие куриные ножки под острым соусом ❗Как приготовить КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ на сковороде.Шаг 2 из 6. Шаг 3 из 6. Шаг 4 из 6.
Шаг 5 из 6. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю вспомнить о простом, но очень вкусном блюде - жареных куриных голенях. Они смогут отлично разнообразить ваше повседневное меню. Готовятся голени быстро, а результат всегда великолепный - румяная корочка снаружи и нежнейшее сочное мясо внутри. Подают данное блюдо в горячем виде с разнообразными овощами, зеленью и кашами.
Также отличным дополнением может стать томатный или сметанный соус.
Рекомендую попробовать! Голени тщательно помойте под проточной водой и обсушите бумажными салфетками. Если на коже остались остатки пёрышек, обязательно удалите их. Выложите голени в подходящую миску и добавьте специи. Это могут быть не только соль и приправа для мяса, но и любые сушеные травы на ваш вкус. Массажными движениями помните голени, втирая специи в мясо. Затяните миску пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 30 минут можно дольше. Тем временем разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите замаринованные голени.
Накройте сковороду крышкой и жарьте на огне ниже среднего 12 минут, до образования аппетитной корочки. Вот и всё, очень вкусные жареные куриные голени готовы. Переложите их на красивое плоское блюдо и в горячем виде подавайте на стол. В качестве дополнения отлично подойдут зелень, свежие овощи и разнообразные гарниры. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Куриные голени в духовке 🔥 МЕГА ВКУСНО 💯 ПОТРЯСАЮЩИЙ МАРИНАД Как приготовить КУРИНЫЕ ГОЛЕНИКроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные куриные голени Простой рецепт приготовления жареных куриных голеней на сковороде. Просто, вкусно и сытно.
