Грудка в кисло сладком соусе
Тушите на медленном огне около 10 минут. Закуски Natalya 27 марта
Уксус яблочный 3 ст. Кетчуп 3 ст. Соевый соус 3 ст. Масло кунжутное 1 ст. Перец чили хлопья 1 ч. Чеснок 3 зуб. Рис 1 стак. Соль 2 ч. Как приготовить "Курица в кисло-сладком соусе". Отварите рис. В холодной воде хорошо промойте рис, залейте его двумя стаканами кипятка, поставьте на плиту. Доведите до кипения, добавьте 1 ч.
Куриную грудку порежьте на кусочки. Курицу выложите в глубокую миску, посолите и поперчите, добавьте к ней крахмал. Тщательно перемешайте. Обжаривайте мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом примерно минуты. Отложите курицу в отдельную тарелочку. В сухую сковороду всыпьте сахар. К нему добавьте уксус, соевый соус, кунжутное масло, выдавленный чеснок, кетчуп. А также перец чили хлопья, черный молотый перец, соль 1 ч.
В отдельной емкости смешайте 1 столовую ложку крахмала с двумя столовыми ложками воды. Вылейте смесь в сковороду. Готовьте соус до загустения примерно 1 минуту на самом маленьком огне. Обжаренные кусочки курочки выложите в соус. Готовьте минуты на слабом огне. Курица в кисло-сладком соусе готова. Подавать будем с рисом, кунжутом и зеленным луком, естественно, по желанию.
🐔🐷 НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе блюда из мяса Китайская Кухня Мясо Люда Изи КукПриятного аппетита! Добавить в кулинарную книгу. Рейтинг: 4. Курица в томатном соусе. Курица в лимонном соусе в духовке. Курица в сметанном соусе. Курица с фасолью и овощами в соусе.
Курица с овощами в сметанном соусе. Гедлибже - курица в сметанном соусе. Курица тушеная с фасолью и овощами. Паприкаш с курицей. Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Куриные ножки запеченные в сметанном соусе. Рыба запеченная в сливочном соусе. Курица с картошкой и морковкой в духовке.
Комментарии Nastya S 20 августа Здравствуйте, готовила по Вашему рецепту из куриных филе. Дома не всё было, да и просто что-то забывала добавить. Так что даже без уксуса и чеснока соус получился прекрасным. Сахара добавляла сначала 3 ст. Крахмала дома не было и вместо него использовала муку в таких же пропорциях. Также готовила всё не на сковороде, а в мультиварке на режиме «Жарка» Спасибо огромное за рецепт : После приготовления понимала, что курица быстро заканчивается, ибо очень вкусная и хочется брать добавку.
Вкусно получается Курочку резала мельче, и наверное, нужно изначально больше потушить, чтобы была мягче.
Крахмала изначально нужно 3 ложки, а 1 оставить на соус. Я, к сожалению, увидела это, когда начала делать соус. Конечно это не испортило вкус.
Куриное филе в кисло-сладком соусе! Необычное блюдо из обычных продуктов!Но зачем лишний крахмал, верно? По сахару все хорошо 4 ст. В конце добавила черный кунжут. Вкусно и красиво? Рис отлично дополняет.
С мужем за ужин съели половину Отличный рецепт. Елена Бишеп 13 ноября Очень люблю этот рецепт! Курочку режу крупнее и тушу чуть дольше. Получается сочно, мягко, вкусно и необычно Пропорции хорошие, всё в меру,спасибо, теперь один из самых любимых!
Aigerim 3 декабря Просто и вкусно. Получилось просто обалденно. Marusya 18 января Отличный результат. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Куриная грудка в кисло-сладком соусе 2. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3. Куриную грудку помоем и отделим мясо от кости. Порежем филе небольшими кусочками. Смешаем муку с крахмалом, добавим эту смесь к кусочкам курицы. Перемешаем, чтобы все кусочки равномерно покрылись смесью.
Наливаем в миску с куриным филе соевый соус так, чтобы все кусочки были покрыты, и отправляем в холодильник на часа 2. Тем временем очистим лук от шелухи, нарежем его мелко. Перец, помытый и очищенный от семян, порежем соломкой. В небольшом количестве растительного масла обжарим перец и лук до прозрачности лука.
В глубокой мисочке смешаем соевый соус, кетчуп, мед, потертый на терке имбирь и чеснок, выдавленный через пресс. Все аккуратно перемешиваем. Через два часа достаем куриное филе из холодильника и жарим минут 5 на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Потом на сковороду отправляем жареный лук с перцем, добавляем приготовленный соус. Хорошо перемешиваем. Добавляем воду, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим приблизительно минут Подавайте к любимым гарниром, посыпав кунжутом.
Рекомендуем рецепты: Жареные окорочка оригинальный рецепт Домашняя колбаса с сыром Курица в горшочке с паприкой и сливками Куриный суп со сливками Соус с курицей и грибами.
