Индейка в клюквенном соусе рецепт, Запечённое филе индейки с клюквенным соусом: рецепт - Лайфхакер
Быстрые рецепты. С изображениями Без изображений. Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте. Кулинарная студия. Затем уменьшите температуру до градусов и запекайте еще около 2 часов, каждые 30 минут поливая индейку выделившимся соком.
Продолжая помешивать, варите ещё 7—10 минут. За это время ягоды полопаются. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Растительное масло. Столовая горчица. Перец чёрный молотый. Чеснок сушёный молотый. Сладкая паприка. Филе грудки индейки. Замороженная клюква. Масло смешайте с горчицей, солью, перцем, чесноком и паприкой.
Можно добавить и другие приправы по вашему вкусу. Чтобы филе лучше промариновалось, на нём можно сделать проколы остриём ножа или тендерайзером.
Запечённая Индейка с Клюквенным Соусом😋ВКУСНЕЕ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛАЗа полчаса-час до запекания достаньте из холодильника, чтобы довести до комнатной температуры. Отложите примерно четверть клюквы или немного меньше. Оставшиеся ягоды засыпьте в кастрюлю вместе с сахаром, солью и залейте водой. Оттаивать клюкву заранее не нужно. Помешивая, варите на небольшом огне примерно 5 минут до растворения кристалликов сахара.
Засыпьте остальную клюкву и установите минимальный огонь. Прогревайте ещё 3—5 минут. Попробуйте на вкус. Добавьте немного сахара, если соус слишком кислый и немного воды, если слишком густой.
Приправьте индейку солью, перцем, тимьяном, розмарином и чесноком.
Начините индейку кускусом, орехами, кинзой и лимонной цедрой. Запекайте в духовке при градусах около 1, часов. Для соуса варите клюкву, сахар, апельсиновый сок, воду, корицу и соль до загустения. Подавайте фаршированную индейку с соусом. Приятного аппетита! Елена Хусаинова. Мясо индейки под клюквенным соусом. Еда с Перчинкой.
Индейка под клюквенным соусом. Это Вкусно! Готовлю индейку только по этому рецепту. Индейка в духовке с клюквенным соусом. Основное блюдо на ужин, на праздничный стол.
Рецепты от 7dach. Филе индейки в клюквенном соусе. Вкуснейшее блюдо — нежное мясо индейки, пропитанное маринадом из соевого соуса, имбиря и меда, прожаренное и затем запеченное в фольге. Подавать его следует с клюквенным соусом. Легко и сытно! Вам понадобится Приготовление 1. Филе индейки вымойте и хорошо обсушите. Соевый соус, имбирь и 1 ст.
Этим маринадом обмажьте филе индейки, положите в миску, закройте ее и уберите в холод на 2 часа. Филе слегка обсушите и обжарьте со всех сторон на оливковом масле Готовим вкусно с Алёной. Филе индейки в сливочном соусе с паприкой и луком.
Паприкаш за 30 минут. Юлия Высоцкая — Индейка с пастернаком и клюквенным соусом. ПроСТО кухня. Грудка индейки в кисло-сладком соусе. Если саму грудку не передержать и не пересушить — очень вкусно получается. И необычно. Гвоздику, корицу, горчицу не сухую, а готовую , соль и перец по вкусу.
Немного масла и чайную ложку крахмала для загущения соуса. Как готовим:. Грудку индейки обсушиваем, быстро обжариваем на раскаленной сковороде и отправляем потом в духовку — градусов, двадцать минут.
Пока она там «доходит», режем мелкими кубиками лук. Обжариваем его, до легкой золотистости, добавляем сахар, слегка карамелизуем очень слегка! Пассеруем минуту, вливаем мясной бульон и половинку ложки уксуса, после чего солим и вводим приправы — по вкусу, потому что корица и гвоздика все- таки непривычны в роли аккомпанемента к мясу, потому — пробуем во время этого процесса.
Если по солености и приправам все ок, а кислоты не хватает, добавляем оставшиеся пол ложки уксуса. Варим минут десять соус должен кипеть, но не ключом , и, если к тому времени он не загустел сам чаще всего загустевает , то можем добавить немного крахмала для загущения. Индейку достаем из духовки, даем отдохнуть минут пять, нарезаем на порционные куски, поливаем соусом и — приятного аппетита! Индейка с запеченным пастернаком в клюквенном соусе. Если повару делать нечего, он…еду готовит.
Но не простую, а с подвывертом. И — вкусную. Простые рецепты на каждый день, это, конечно, прекрасно. Но иногда хочется чего-то такого, чтобы душа с первой ложки или вилки прям развернулась, а потом может и опять свернулось, но тебе все равно было вкусно. Сочетание ингредиентов, при этом, может быть самым неожиданным. Давайте сегодня забахаем индейку с запеченным пастернаком в клюквенном соусе?
Рецепты от Дианы. Самый вкусный ужин за 30 мин. Индейка в сливочно-грибном соусе. Индейка в духовке. Рецепт на праздничный стол! Цитрусовый маринад и клюквенный соус! Основное блюдо для Новогоднего меню запеченная индейка с вкуснейшим соусом.
Индейка с клюквенным соусомФрик Адель. Формы для запекания индейки и не только. День благодарения - это один из главных праздников в США и Канаде, который отмечается каждый год в четвертый четверг ноября. Этот день является официальным выходным, и многие люди собираются вместе с семьей и друзьями, чтобы отметить этот праздник. В этот день традиционно готовят индейку, которую подают вместе с различными гарнирами и десертами.
А давайте и мы приготовим индейку! Запеченная индейка с клюквенным соусом:. Для приготовления индейки вам понадобятся:. Тщательно промойте индейку и обсушите бумажными полотенцами. Натрите ее солью и перцем внутри и снаружи. Смажьте индейку сливочным маслом внутри и снаружи, затем положите ее в большую форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до градусов духовку на 20 минут. Затем уменьшите температуру до градусов и запекайте еще около 2 часов, каждые 30 минут поливая индейку выделившимся соком.
Пока индейка запекается, приготовьте соус. Нагрейте оливковое масло в кастрюле, добавьте измельченный чеснок и лук, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные морковь и клюкву, продолжайте обжаривать еще 5 минут. Влейте вино, добавьте мед, лимонный сок и 1,5 литра воды.
Доведите соус до кипения, уменьшите огонь и варите еще около минут, пока клюква не станет мягкой. Выньте индейку из духовки и оставьте остывать на минут перед разделкой. Подавайте индейку с клюквенным соусом и гарниром из картофеля, тыквы или других овощей по вашему выбору. АШАН Россия. Индейка под клюквенным соусом: рецепт от АШАН. Erid: 2SDnjeChdyr Сочное и нежное мясо индейки с клюквенным соусом — то, что нужно в холодное время года.
Пикантность этому блюду придают специи — анис, корица, гвоздика и розмарин. Идеальный вариант, когда хочется потратить минимум времени на готовку, но при этом порадовать близких. Попробуем приготовить?
