Маринованные сливы на зиму, Маринованные Сливы На Зиму: Мой Супер Рецепт | Слива, Рецепты, Маринование
Там мне встретился рецепт маринованных слив, странный и немного неказистый. Как приготовить борщ по классическому рецепту. Пусть вас это не пугает. Однако заготовка получается очень вкусной и отлично подходит к мясу. Она уже после маринования легко отделяется.
В принципе, маринованные сливы будут съедобны уже в первый день, и они вполне вкусные. Но постарайтесь пройти весь 5-дневный марафон.
Кипятите маринад дважды в день все 5 дней. В конце пятого дня слейте весь маринад в кастрюлю. Доведите до кипения. Стерилизуйте банки. Один из самых простых и проверенных способов - над паром. На кастрюлю с кипящей водой положите сито или специальную сетчатую крышку от жирных брызг. Сверху — чистую банку горлышком вниз. Банки на мл держат на пару 10 мин. Одновременно в кипящей воде должны "проварится" крышки, по мин. Сливы разложите по стерилизованным банкам, обязательно добавляя лавровый лист и гвоздику.
Вылейте в каждую кипящий маринад, наполняя ее по самое горлышко! Укупорьте банки, переверните, поставив на крышку.
ЗАВЕЛА СЕБЕ ПОМОЩНИЦУ И ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА, ПОСЕЯЛА ТОМАТЫ И ПЕРЦЫ, ЧТО С РАССАДОЙ, СГОНЯЛА НА РЫНОКУкутайте все банки шерстяным или ватным одеялом. Снимите только, когда банки полностью остынут. Храните банки с маринованными сливами в прохладном месте. Приятного аппетита! Самые лучшие маринованные сливы получаются из «Венгерки», «Ренклод» или других сортов слив с плотной мякотью. Заготовки из сливы можно приготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают, сушат, солят, маринуют.
Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов Рецепты из слив — это не только классические десерты, выпечка и напитки.
Рецепты из слив нужно собирать, учитывая, что слива легко переносит термическую обработку и прекрасно сочетается с мясом. Маринованные сливы с чесноком — просто «бомба»!
Готовят эту пикантную закуску на зиму крайне редко, и мы даже уверены, что среди читателей есть те, кто вообще никогда это чудо не пробовал. Варенье из сливы с косточкой готовят многие, а вот выходит оно хорошо далеко не у всех.
Что именно идет не так? Прежде всего, сама консистенция варенья получается весьма сомнительной: плоды буквально Главная Рецепты Маринованные сливы. В стерилизованные банки бросьте лавровые листья, перец и гвоздику. Сверху уложите фаршированные сливы. Влейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и соль. Доведите до кипения и варите 2—3 минуты, чтобы приправы полностью растворились. Залейте сливы кипящим маринадом, прикройте банки крышками и полотенцем и оставьте на 30—40 минут.
Верните жидкость в кастрюлю, добавьте уксус, вскипятите и готовьте 2—3 минуты. Залейте маринадом сливы и закатайте банки. Очистите чеснок и порубите зубчики ножом. Очень мелко нарежьте петрушку, укроп и кинзу и смешайте с чесноком.
Сделайте на сливах продольные надрезы и аккуратно удалите косточки. Нафаршируйте плоды чесночной смесью. Разложите сливы по стерилизованным банкам. Сверху бросьте горошины перца. Вскипятите воду, залейте ей сливы, прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут. Затем верните воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и уксус. Помешивая, доведите маринад до кипения. Залейте им сливы и закатайте банки. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 6 сентября Если вы не пробовали это блюдо, вы многое упустили. Кисло-сладкие пряные сливы прекрасны и сами по себе, и в качестве дополнения к мясу, рыбе или сырам. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Если они будут очень мягкими, то развалятся при тепловой обработке. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Лавровый лист. Душистый перец горошком.
Яблочный уксус.
Супер Закуска! Маринованные Сливы на Зиму! Вкуснее Хрустящих Огурцов!Разложите целые сливы по стерилизованным банком, не слишком уплотняя. Общий объём составит 2 литра, лучше взять банки объёмом мл. Заготовки Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Ирина Сахарова.
Это ВКУСНЕЕ чем ПОМИДОРЫ. Маринованные СЛИВЫ на зиму, цыганка готовит.Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
