Жареная капуста с томатной пастой, Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде
Жиры: 1. Попробуйте заменить в рецепте тушеной капусты с томатной пастой на сковороде половину свежей капусты на квашеную. В двух сковородах разогреваем небольшое количество растительного масла. Капусту шинкуем. Тушёную капусту едят практически по всей Европе.
Шаги 40 мин. Печать Подготовьте продукты, необходимые для приготовления тушеной капусты. Вымойте морковь в холодной воде. Очистите овощ от кожуры.
Затем натрите на крупной терке. Репчатый лук очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, брусочками или полукольцами. В глубокую сковороду с высокими бортиками влейте рафинированное подсолнечное масло. Добавьте морковь и репчатый лук. Пассеруйте овощи на небольшом огне до образования золотистого цвета.
Пока морковь и лук жарятся, подготовьте капусту. Оборвите верхние листья у кочана, затем ополосните овощной «колобок» водой. Нашинкуйте капусту соломкой. Чем тоньше полоски, тем быстрее скорость приготовления блюда.
Как только морковь с луком подрумянились, добавьте томатную пасту. Все тщательно перемешайте. Обжаривайте томатно-овощную смесь в течение 2-х минут.
Выложите в сковородку нашинкованную капусту. Присыпьте овощи солью, перцем и семенами льна. Вымойте зелень. Затем добавьте в сковороду к капусте. Влейте воду, закройте овощи крышкой. В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте его до прозрачности. Добавьте тертую на терке морковь и тушите еще 3 минуты, помешивая. К луку и моркови добавьте капусту, перемешайте.
Переключите огонь на минимум, накройте крышкой и тушите около 15 минут. Помешивайте, чтобы овощи не подгорели. При необходимости добавьте воду. Томатную пасту разведите небольшим количеством воды, а затем перелейте в сковороду с овощами. Вместо пасты можно использовать свежие нарезанные помидоры, лечо или пассату. Выложите специи: душистый перец, лавровый лист и тмин.
Перемешайте, а затем тушите около минут. Приправьте солью, перцем по вкусу, перемешайте. Удалите лавровый лист и душистый перец. Зеленый лук промойте, обсушите, измельчите. Готовую капусту разложите по тарелкам и посыпьте рубленной зеленью. Попробуйте заменить в рецепте тушеной капусты с томатной пастой на сковороде половину свежей капусты на квашеную.
Это не только полезно, но еще и очень вкусно. Добавьте еще немного зеленых оливок, нарезанных кружками, и получите от блюда истоинное гастрономическое удовольствие. В г тушеной капусты приблизительно калории. Свинина, говядина или грибы значительно повысят калорийность блюда. А вот зелень сделает его полезнее. Добавьте в конце приготовления укроп, петрушку или кинзу. Рецепт тушеной капусты классический на сковороде.
Капусту мелко нашинковать капусту, посолить, хорошо помять и оставить на 5 минут. Отжать сок и слить. Морковь потереть, добавить яйца, сметану, муку, перец, соду гашеную соком лимона - перемешать и пожарить на сковороде. Как вкусно пожарить капусту на сковороде. Для разнообразия домашнего меню нелишним будет знать, как пожарить капусту на сковороде. Простое, но очень вкусное блюдо станет отличным гарниром к мясу или сосискам.
Его можно сделать основой запеканки или начинкой для пирожков. Универсальное кушанье для рачительных хозяек. Понимание некоторых хитростей поможет сделать жареную капусту самой сочной и аппетитной.
Ингредиенты Приготовление Капусту шинкуем мелко и тонко. Если же сделать это качественно не удастся, не отчаиваемся, а идем дальше. В этом блюде нарезка не имеет особого значения Быстрые Рецепты. Пошаговый Рецепт. Рецепт: Вкусный И Простой.
Любовь Сазонова.
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса. Вкусные Советы. Просто и Вкусно! Готовлю каждые Выходные и Всегда Мало! Живу по-деревенски. Чтобы капуста получилась очень вкусной её нужно готовить не менее получаса. Сначала обжариваем лук, морковь и перец, потом добавляем капусту и жарим минут Заливаем томатным соком или кладем пасту и тушим еще, до испарения влаги. Вдруг кому пригодится.
Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и КартофелемЯ, если честно, узнала об этом недавно и капуста у меня была всегда не очень. Потому что я считала, что готовится она быстро, судя по борщу. Как я тушу капусту с курицей на сковороде с томатной пастой. Быстрый, но нисколько не умаляющий вкусовых достоинств. Можно использовать при тушении томатную пасту для придания насыщенного цвета, а можно и мелко нарезанные свежие помидоры, и протертые консервированные.
Попробуйте все варианты и выберите тот, что больше понравится! Готовим вкусно. Как тушить Капусту, чтобы всё съели. Пошаговое Приготовление. Рецепт Простой. Готовлю ужин из капусты в духовке.
Рецепт нравится тем, что получается сочно, не нужно постоянно следить, перемешивать капусту на сковороде. Крутой Рецепт. Все, что вам нужно, это смешать и отправить в духовку. Бабушка часто так делала. Капусту гр. Добавляем томатную пасту 2 ст. Когда капуста станет мягкой, можно снимать, капуста готова. К капусте добавляем мелко нарезанные отварные яйца 3 шт. Солим перчим по вкусу. Все начинка готова. В миске взбиваем яйца 3 шт. В муку гр. Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выкладываем на дно часть теста, меньше половины, разравниваем. Затем выкладываем слой капусты, сверху заливаем остальным тестом. Ставим в предварительно разогретую до градусов духовку, выпекаем до золотистого цвета около 30 минут. Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски и поддержите нас лайком. С уважением, Крутой Рецепт!!! Вкусномир - домашние рецепты. Такую капусту можно приготовить в качестве дополнения к любому мясному блюду, гарниру или же использовать как начинку для пирожков.
Получается она всегда довольно вкусной и сытной, готовить же такую капусту не сложно и быстро. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты по списку.
