Морковный суп пюре

Морковный суп пюре

При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически. Супы Автор рецепта : Даша Черненко. Молоко, яйца и молочная продукция. Сохранить себе этот рецепт.




Разогреваем в сотейнике или кастрюльке с толстым дном 2 столовые ложки растительного масла, обжариваем на нем порей до прозрачности. Если нет порея, можно использовать обычный репчатый лук, его понадобится половина крупной луковицы.

К обжаренному луку добавляем морковь, специи и продолжаем готовить еще минуты 3, помешивая лопаткой. Вливаем бульон, закрываем крышкой и готовим суп на тихом огне около 45 минут. Пробуем проткнуть морковь, если разварилась, суп готов, если нет, то готовим еще 10 минут. Не забываем следить, чтобы вся жидкость не выкипела. Если морковь попалась суховатая а такое бывает при не совсем правильном хранении , то подливаем еще немного теплого бульона.

Пока варится суп, приготовим крутоны. Нарезаем булочку небольшими кубиками. Мне нравится использовать в этом рецепте именно булочку с кунжутом, но можно взять любой хлеб. На оставшемся масле обжариваем раздавленный чеснок, а затем булочку. Обжариваем, потряхивая сковородкой, до золотистого цвета хлеба. Перекладываем сухарики на бумажное полотенце. Готовый суп пюрируем блендером до кремообразного состояния. Солим, если нужно. Подаем суп с крутонами и зеленью. И это неудивительно, ведь она легкая, освежающая, ароматная и достаточно сытная.

Существует много разных способов приготовления окрошки. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю.

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Щи из щавеля. Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом. Суп из белой фасоли.

Острый фасолевый суп по-мексикански. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 6 г Жиры 34 г Углеводы 36 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Для супа. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Для гренок. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Мелко порубите лук, морковь и картофель нарежьте кубиками. В кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук. Обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.

Добавьте нарезанные морковь и картофель в кастрюлю.

Популярный СУП, который сводит всех с Ума!

Слегка обжарьте. Налейте в кастрюлю негазированную воду Tassay. После закипания воды, посолите, поперчите, добавьте кориандр и мускатный орех. Варите до готовности овощей. В чашке смешайте оливковое масло и рубленый чеснок. Оставьте настаиваться на 30 минут.

Морковный суп-пюре

Хлеб крупно порвите на кусочки. Выложите их на противень, сбрызните чесночным маслом и подсушите в духовке. Сваренные овощи пробейте блендером, пюрируйте. Добавьте сливки и прогрейте. Подавайте суп с гренками, украсив сливками и зеленью. Похожие рецепты. Крем-суп из печеного перца. Классическая окрошка с редиской и мясом. Сбросить все.

Рецепты Юлии Высоцкой.

Французский морковный суп «Креси»

Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.

Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.

Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.