Мороженое с клубникой
Сытные бобовые. Эти статьи вам понравятся. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет.
Каталог Загрузка. Главная страница. Мороженое с безе и клубникой. Мороженое с безе и клубникой Meringue Gelato con fragola. Клубника г.
Сливки для взбивания Делиция мл. Вино белое 1 бокал.
Идеальное Мороженое (НЕ ОТОРВАТЬСЯ). БЕЗ ХЛОПОТ (всего 2 ингредиента). Без жирных 33% сливокСахарный песок 20 г. Сахарная пудра г. Ликер 3 ст. Яйцо куриное 1 шт. А знаете ли вы, что Оставить комментарий.
Комментарии пользователей:. Ваш E-Mail. Ничего не найдено. Отправить Отменить. Материалы по теме:. Миндально-карамельный торт-мороженое Простой в приготовлении торт-мороженое готов воплотить все ваши сладкие летние мечты. Аффогато: мороженое с итальянским эспрессо Аффогато — в переводе с итальянского «утонуть». Шоколадный Семифредо Семифредо итал. Сладко-горькое мороженое Мороженое не всегда сладкое. Мороженое Страччателла Название «страчателла» произошло от итальянского stracciato — «разорванный» и, соответственно, переводится как «рванина» или «лохмотья».
Мороженое Джандуйа Джандуйя итал. Уважаемые сотрудники надзирающих органов!
Я ознакомился с информацией и осознаю последствия своих дальнейших действий. Можно пропустить пюре через сито или марлю, чтобы избавиться от зернышек, но мне кажется, что с зернышками в зубах мороженое есть веселее.
К пюре добавляем сахар, затем переливаем в ковшик и ставим на средний огонь, периодически помешивая. В это время в отдельной мисочке смешиваем около 50 граммов сливок с крахмалом. Когда ягоды закипят, добавляем в ковш смешанный со сливками крахмал. И дальше начинаем интенсивно мешать венчиком и варить до загустения.
Если смесь загустевает очень быстро, то лучше снять ковш с огня, хорошо размешать — чтобы не было комочков — и вернуть снова на плиту, поварив еще минутку-две. Главное тут обязательно мешать — нужно, чтобы масса не пригорела. Затем снимаем с плиты, переливаем в миску, которую можно будет использовать с миксером и которую можно будет поставить в морозильник.
Клубничное домашнее мороженое по мотивам английских рецептовИ ждем, пока смесь остынет до комнатной температуры. Когда масса остыла, добавляем оставшиеся сливки, перемешиваем и ставим в морозильник. Уже в этот момент основа очень вкусная, но лучше все-таки подождать и заморозить. Мороженое застынет часов через Первые 5 часов его нужно взбивать миксером с интервалом в 1 час. Это не обязательно, но так мороженое будет нежнее. Мы приготовили 4 порции клубничного мороженого общим весом граммов.
