Как приготовить скумбрию на сковороде, Жареная скумбрия на сковороде с луком
Рецепт вкусной скумбрии на сковороде. Предлагаю вам быстрый рецепт скумбрии жареной на сковороде целиком с луком и морковью. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Скумбрия на пергаменте на сковороде без масла Скумбрия получается просто невероятно вкусной, если ее обжарить на сухой сковороде в пергаменте без капли масла.
Подбираем наиболее удачное сочетание специй - я использовала специальную рыбную специю и паприку. Брюшную полость заполняем полукольцами лука, рубленым ароматным базиликом и кружочками лайма, которые, к слову, можно легко заменить на кружочки лимона.
Рыбку заворачиваем в пергамент и просто обжариваем с двух сторон. При этом желательно использовать силиконизированную бумагу, иначе вам нелегко будет отделить без повреждений готовую скумбрию. Фото готового блюда Светлана автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 16 голосов. Процесс приготовления Возьмём ингредиенты для приготовления скумбрии на пергаменте на сковороде без масла. Полезные подборки и рецепты Рыба на сковороде-гриль Подборка рецептов Стейк из тунца.
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседкеРыба жареная Подборка рецептов Жареная плотва. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Кабачковые оладьи с сыром и зеленью. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Нравится 1. Светлана Автор рецепта.
Нравится 0. Интересный способ приготовления! И масла лишнего нет, и сковорода чистая. Кусочки скумбрии посолить и поперчить. Каждый кусочек скумбрии обвалять в муке, чтобы при жарке рыба не пристала к поверхности сковороды, а также, чтобы на рыбе образовалась коричневая хрустящая корочка. Поставить сковородку с растительным маслом на плиту, прогреть в течение пары минут, потом выложить кусочки скумбрии в масло и начать жарить. На среднем огне рыба станет шипеть, а значит начнет образовываться румяная корочка.
При медленном огне рыба получится бледной и на вид как вареная, этого не допускайте.
\Кусочки скумбрии перевернуть, чтобы поджарить вторую сторону. Рыба жарится примерно по минут с каждой стороны. Готовую скумбрию можно сразу подавать к столу, она вкусна в горячем виде. Но некоторые любят рыбу и в холодном виде, выбирайте как вам больше нравится. Главная Рецепты Рыба, морепродукты Жареная и тушеная рыба Скумбрия жареная на сковороде.
Рубрики: Жареная и тушеная рыба. Рецепт на:. Скумбрия жареная на сковороде — блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Полезные свойства скумбрии Если кто не знает, то скумбрия настолько полезная рыба, что все врачи советуют ее обязательно включать в свой рацион.
