Напитки из растворимого кофе, Дальгона кофе — напиток, который покорил соцсети, но не индустрию спешелти
Если под рукой есть вспениватель для молока или френч-пресс, ты можешь повторить практически любой напиток из кофейни в домашних условиях. Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки! Мне по душе обычный кофе. Неважно, насколько красивая и тягучая у него пена.
Залей кофе парой ложек воды и перемешай его до полного растворения. Постепенно вмешивай оставшуюся воду.
⚡️СВИТАН: Срочно! РДК идут на Москву. Отсчет НА ЧАСЫ. Первые танки ВОШЛИ в РФДля улучшения вкуса можешь использовать пряности — апельсиновая цедра убирает кислинку, мускатный орех и корица — горечь, анис добавляет сладости. Если под рукой есть вспениватель для молока или френч-пресс, ты можешь повторить практически любой напиток из кофейни в домашних условиях. Даже приготовленный на порошковой основе, ванильный латте обладает приятным молочным вкусом и при этом бодрит. Тебе потребуются:.
Свари крепкий кофе, используя растворимый порошок и мл воды. Попутно работай с молоком — ты можешь взбить его капучинатором или миксером, но мы нашли неожиданное решение с френч-прессом.
Налей в него кипяток, чтобы пресс прогрелся. Добавь в молоко сироп и поставь смесь в микроволновую печь примерно на минуту.
Вылей из пресса воду, протри его бумажным полотенцем, добавь молоко и плавно соверши нажатий, пока основа не вспенится. Смешай его с кофе. Если хочешь выпить холодную версию напитка, уменьши количество молочной основы и перед подачей оставь в стакане колотый лед.
Звучит странно, однако вкус удивляет: все благодаря сочетанию цветочной сладости и использованию морской соли. Разогрей молоко, смешай его с ложкой меда и обработай с капучинатором либо во френч-прессе. Приготовь кофе и добавь к нему медовую смесь. Сверху посыпь напиток солью и добавь оставшийся мед.
За счет постепенной добавки воды напиток получается густым и насыщенным, а корица убирает остатки горечи. Доведи жидкость до температуры градусов — в ней иногда должны появляться пузыри воздуха. В чашке смешай все сухие ингредиенты и постепенно добавляй к ним прогретую воду или молоко — сначала по ложке, до полного смешения компонентов, затем увеличивай количество жидкости.
Это корейский рецепт, который совсем недавно стал обсуждаться в соцсетях. Кофе, приготовленный таким способом, получается необычайно густым и пышным. Обычно он подается холодным — так получившаяся пена медленней теряет свойства.
Здесь мы грубо нарушаем правила заваривания растворимого кофе, однако, зная историю напитка, не удивляешься. Его придумали люди, которые спасались от скуки во время коронавирусного карантина. Смешай в емкости для взбивания кофе и сахар, затем растопи их ложкой воды. Аккуратно перемешай венчиком до полного растворения, затем начинай взбивать до изменения цвета. После добавь еще ложку воды и интенсивно перемешивай, пока кофе не увеличится в размерах и не станет густым.
Нравится 2. Нравится 1. Нравится 0. Получилось очень вкусно и аппетитно. Прикрепленные фото:. Alisha Бывалый. Этот рецепт для меня был невероятным открытием! Теперь если готовлю кофе, то по этому рецепту. Благодарю за рецепт. У Вас как всегда что-то найдется, что станет коронным Прикрепленные фото:. Нравится 4. Нравится 5. Садовническая Александра 9лет. Это очень просто, у меня получилось - мне 9 лет, получится даже у ребенка взбивать можно венчиком. Нравится 3. Лана Автор рецепта. Садовническая Александра 9лет, какая молодец.
Мне очень приятно, что у тебя все получилось.
Как правильно готовить вкусный кофе из растворимогоГотовь на здоровье! Садовническая Александра 9лет, в таком возрасте пить растворимый кофе - не лучшая затея. Спасибо за рецепт!
\Всё отлично получилось. Правда очень классно, сначала боялась что не взобьется, но просто нужно терпение и молоко лучше разбавить водой пополам как по мне.
Рецепт огонь. Очень вкусно, всем понравилось, спасибо большое! Так как кофемашина поломалась , решила приготовить кофе по Вашему рецепту и получился очень вкусный кофе с воздушной шапкой пены Хочу выразить благодарность за то, что поделились замечательным рецептом. Елизавета , у меня все получилось, у вас может мощность миксера слабая.
Ольга, это вы сделали что-то не так или кофе был странным. У меня три дня стояла пена в холодильнике, проверено не один раз уже. Лана, а воды какой?
Горячей или комнатной температуры? А молоко и прочее вы будете добавлять уже в кофе для питья, когда пена будет готова, так что конечно горячее.
Tatiana Ценитель. Лана, спасибо! Удобный способ приготовления капучино в домашних условиях без кофемашины. Делала всё строго по Вашему рецепту. Пены хватило на 3 дня на 2 порции ежедневно. При приготовлении добавляли в чашку еще немного сахара мы любители послаще. Я сделала 1,5 ч. Алена Прика. Лан, укажи, плиз, в рецепте - на сколько это порций, а то еще попадутся такие же, как я, подумают, что это все на 1 порцию!
Ален, Света сейчас в отъезде, возможно, что появится тут не скоро. Их двое, она писала, что пенка осталась.
Думаю, там порции на 4 минимум. Алена Прика, это только мои предположения И потом, знаешь, порция - веСЧь субъективная. Например, то, что моей деточке на один раз, я буду есть дня три минимум Так и тут. Алена Прика, не знаю я на сколько порций У одного порция - кружка в грамм, а у другого - чашечка с наперсток. Есть много пены, клади себе сколько нужно. Кому- то крепче, кто- то любит слабее. У меня пена в холодильнике хранилась пару дней, брали и пили, сколько надо. Матильда, вот точно сказала, моими мыслями.
Девы, вы меня так зацепили своими вопросами, что я из поездки прибежала отвечать. Лана, просто я хочу всю такую пену в одну кружку, а получается, что это будет моя последняя кружка кофию В стике растворимого кофе - 2 г. Так вот я и зависла - 60 мл - эт сколько Будешь в следующий раз делать, хоть чайными ложками отмерь, плиз.
Алена Прика, вот мне и в голову не приходило перемерять там чего-то, был рецепт, я его повторила, а дальше все по вкусу- добавляй и пробуй, главное все одинаковой меркой измерять. Предположу, что это может быть две столовых ложки, полных. Но могу ошибиться. Да ты попробуй сама. Важно же взбить, а добавляй уже по граммам. Лана, ну пробовать буду однозначно! Такую пену просто нельзя пропустить!
Придется мерить именно на одну порцию. Алена Прика, одной чайной ложки кофе и по одной сахара и воды, достаточно на порцию Ната, это тот самый вариант из далёкого СССР. И в чашке взбиваешь ложечкой до устойчивой пены быстро-быстро, потому что и миксеры были не у всех И потом удовольствие.
Все эти пенки в кофе - не мое. Мне по душе обычный кофе. Но, рецепт, конечно интересный! А то - вода, вода. Матильда, а у меня не идет Лимончелло, кофе лучше, без фанатизма конечно, и с пенкой.
Пенка просто бомбезная! Но я не поняла - 60 мл гранул - это как? Если 60 г кофе растворимого, то это капецки много. Сколько в граммах растворимого кофе? Ален, надо насыпать кофе в мерный стаканчик до разметки 60 мл. Она указала в описании, что все измерения указала в мл. Матильда, вон оно чё, Михалыч! Очень ждала Ваш рецепт! Я кофеманка Спасибо большое. Нужно срочно попробовать.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Ингредиенты Кофе растворимый гранулы - 60 мл Сахар - 60 мл Вода - 60 мл Молоко - по вкусу Использовалась рюмка объёмом 60 мл кКал 10 мин. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Кофе Подборка рецептов Кофе по-вьетнамски Раф кофе Кофе «Фраппе» Кофе с солью Кофе Капучино Подборка рецептов Капучино с корицей Айс капучино Капучино Фредо капучино Кофе Рецепты по ингредиенту Кофейный бисквит с растительным маслом Горячий шоколад с кофе Блинный торт «Тирамису» с творожным кремом Кофе с корицей Дополнения к рецепту Чтобы гарантированно взбилась пена из растворимого кофе, постарайтесь взять качественный продукт, например, тот же Нескафе бариста или голд.
Комментарии и отзывы 43 Добавить комментарий Ольга Рецепт супер. Нравится 2 ответить Нина Благодарю! Здорово получилось Нравится 1 ответить Павел Пена держится 5 мин и оседает, хранить невозможно Нравится 0 ответить Аноним Получилось очень вкусно и аппетитно. Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Alisha Бывалый Этот рецепт для меня был невероятным открытием! У Вас как всегда что-то найдется, что станет коронным Прикрепленные фото: Нравится 4 ответить Алена Очень круто получилось, взбила и добавила в холодное молоко!
Нравится 5 ответить Наталия Спасибо за рецепт! Ну, надо же!
Так просто и так вкусно! Нравится 0 ответить Садовническая Александра 9лет Это очень просто, у меня получилось - мне 9 лет, получится даже у ребенка взбивать можно венчиком Нравится 3 ответить Лана Автор рецепта Садовническая Александра 9лет, какая молодец.
Нравится 0 ответить Сергей Садовническая Александра 9лет, в таком возрасте пить растворимый кофе - не лучшая затея Нравится 3 ответить Валерия Спасибо за рецепт! Рецепт огонь Нравится 2 ответить АК Мне понравилось, очень вкусно! Нравится 0 ответить Роза Очень вкусно, всем понравилось, спасибо большое! Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Сауле Так как кофемашина поломалась , решила приготовить кофе по Вашему рецепту и получился очень вкусный кофе с воздушной шапкой пены Хочу выразить благодарность за то, что поделились замечательным рецептом.
Нравится 3 ответить Елизавета У меня не получилось Нравится 4 ответить Валерия Елизавета , у меня все получилось, у вас может мощность миксера слабая Нравится 0 ответить Ольга Рецепт недействителен, уже через минуту на дне начала оседать вода Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Ольга, это вы сделали что-то не так или кофе был странным.
Нравится 0 ответить svetix Новичок Лана, а воды какой? Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта svetix, вода обычная, комнатной температуры нужна для пены. А молоко и прочее вы будете добавлять уже в кофе для питья, когда пена будет готова, так что конечно горячее Нравится 2 ответить Tatiana Ценитель Лана, спасибо!
