Салат с языком и грибами рецепт, Салат с языком и грибами – рецепт с фото

Выложите ингредиенты в салатницу. При желании добавьте кукурузу. Заправьте майонезом, подсолите и перемешайте. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Ионина.

САЛАТ \

Активное требуется ваше участие. Количество порций. Свиной язык. Куриные яйца. Шампиньоны консервированные.

Консервированная кукуруза. Отварите свиной язык в подсоленной воде примерно за полтора часа после закипания. За 10 минут сварите вкрутую яйца.

Всё остудите. Нарежьте свиной язык, грибы, огурцы и яйца небольшими кусочками. Измельчите лук и укроп. Готовое блюдо поставьте в холодильник примерно на 1 час. Салаты Русская кухня. Поделиться рецептом:. Ингредиенты Говяжий язык г Яйца 2 шт.

Болгарский перец 1 шт. Шампиньоны г Томаты черри для украшение Салат, зелень для украшение Майонез 1 ст. Сметана 2 ст. Перец молотый по вкусу Перец горошком по вкусу Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для жарки. Рекомендуемый продукт.

Описание рецепта Салаты с языком на праздник — далеко не новинка для опытных хозяек.

Салат с языком и грибами вкусный рецепт 🥗

Для начала необходимо отварить язык. Опустите его в кипящую воду и оставьте на огне на минут. Затем слейте первый бульон, поменяйте воду, добавьте перец горошком, несколько лавровых листьев, доведите до кипения, опустите язык и оставьте вариться на ,5 часа. Чтобы проверить готовность, проткните субпродукт вилкой, и если пойдет прозрачный сок, он готов. Готовый деликатес необходимо обдать холодной водой, чтобы кожица отходила легче.

Снимите кожицу и дайте языку хорошо остыть.

Займемся шампиньонами. Нарежьте грибы тонкой соломкой и поджарьте минут на сковороде на среднем огне, добавив соль и молотый перец. Незадолго до того, как снять сковороду с огня, добавьте к шампиньонам мелко нарезанный болгарский перец. Овощ должен отдать аромат и стать чуть мягким.

Для мелкой нарезки минут достаточно. Снимите зажарку с огня и дайте остыть.