Язык говяжий в мультиварке, Язык говяжий отварной в мультиварке

Читайте нас на Дзен. Извините, не видела вашего комментария. Из него делают отличную закуску, заливное, салаты и просто нарезку. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!

Вскипятите воду и положите в неё говяжий язык. Через 15 минут слейте жидкость и добавьте кипяток. Киньте несколько горошин перца, лавровый лист и другие специи по своему вкусу. Продолжайте варить на среднем огне.

Снимайте образующуюся пену. Также при варке можно использовать лук, морковь и другие корнеплоды. Закладывайте их вместе с солью примерно за 30—40 минут до готовности. Время варки зависит от размера языка.

Так, небольшой телячий приготовится примерно за 2 часа. Чтобы убедиться, что блюдо готово, достаточно просто проткнуть кончик языка вилкой. Если зубцы легко входят и выделяется прозрачный сок — варка окончена. Положите субпродукт в чашу и залейте холодной водой, чтобы он был покрыт полностью. Добавьте лук и морковь, чтобы блюдо получилось более ароматным. За 15—20 минут до готовности посолите и добавьте специи по вкусу. Положите язык в скороварку.

Залейте водой так, чтобы он был покрыт полностью.

Мало кто знает эту хитрость приготовления Говяжьего языка!Шикарная Закуска и САЛАТ на Праздник!

Добавьте соль, специи и по желанию чеснок, лук и морковь. Чтобы не обжечься, можно на несколько минут выложить его на лёд, положить в холодную воду или же просто держать под прохладной струёй из крана во время чистки.

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. А так как язык стоит недешево, хочется, чтобы он был правильно приготовлен: стал мягким, и в тоже время не переварился и не превратился в студень.

Мультиварка поможет блестяще справится с этой задачей: за счёт кругового нагрева говяжий язык в мультиварке сварится быстрее и будет, что называется "таким, как доктор прописал".

Как вкусно приготовить ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК? Рецепт

При этом готовить его мультиварка будет практически сама, на нашу долю останется совсем небольшая подготовительная часть. Я сварила язык говяжий в мультиварке редмонд, но ваша мультиварка если у вас прибор другой фирмы справится ничуть не хуже. Я варила всего половину языка, так как именно столько мне было нужно для приготовления моего фирменного : салата, но с целым ровно та же история.

Ставим режим Варка на пару на 5 минут. Если такого режима нет, подберите другой, где вода быстро закипает. Можно Выпечка. Как вода закипит, выкладываем язык, колечки моркови и разрезанную пополам очищенную луковицу. Добавляем специи и соль. Переключаем мультиварку на режим Тушение на 2 часа. Тушим под закрытой крышкой. Телячий язык за это время будет готов.

Говяжий может вариться чуть дольше. Готовность проверяем вилкой. Если язык кажется жестковатым, можно запустить режим еще на 1 час. Язык размораживаем, промываем и разрезаем вдоль.

Жалею, что не готовила раньше этот ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ гуляш из говядины в мультиварке!

Лишний жир вырезаем и складываем в чашу мультиварки. Заливаем холодной водой до верхней отметки. В режиме "Суп" варим ,5 часов. Промываем под холодной водой. Воду из чаши выливаем. Чашу мультиварки моем, засыпаем туда все ингредиенты лук и морковь с чесноком лучше, конечно, помыть, почистить и измельчить. Поверх специй укладываем язык, заливаем чистой водой до верхней отметки и в том же режиме варим еще час. Остужаем, очищаем от шкурки, нарезаем и можно подавать!

Рекомендуем рецепты: Суп картофельный со щавелем Сосиски в тесте "Египетские мумии" Митболы с плавленным сыром Мясной пирог "Лапа тигра" Тушенка из свинины. Говядина Веллингтон Гордона Рамзи Говядина, запеченная в духовке в фольге Говяжья вырезка с грибным соусом Говядина в фольге Лопатка говяжья в духовке Говядина под шубой Кюфта из говядины Говядина в фольге в духовке. Салаты с говядиной Говядина на Новый Год Говядина с соевым соусом 7.