Тесто для хот догов, Булочки для хот-догов: домашний рецепт — Шуба

Автор: Olesya Runkova 11 ингредиентов. Хот-дог с ананасом. Затем придать ему характерную удлиненную форму и отправить выпекаться в духовку. Елена Калинина - моя кухня и другое. Лучший рецепт очень вкусного хот дога.

Исключить ингредиенты. Популярные ингредиенты Рис Майонез Курица. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Американская кухня Булочки Хот-дог. Булочки для бургеров и хот-догов. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Максим Голумбиевский Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию.

Сливочное масло. Пшеничная мука. Сухие дрожжи. Куриное яйцо. Инструкция приготовления. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Кастрюля для пасты. Добавьте молочную смесь в мучную, а затем добавьте яйцо. Когда у вас получилось тесто, выложите его на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, пока оно не станет гладким и эластичным, около 8 минут.

Слепите гладкие шарики и положите на смазанный маслом противень. Слегка сплющите Сверху можно добавить кунжут или розмарин. Накройте и дайте подняться 35 минут.

Вкуснейшие ХОТ-ДОГИ ☆ Печём БУЛОЧКИ!!!

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто. Термометр для духовки. Начиная с длинной стороны, плотно сверните в рулет и прищипните края и концы. Дайте постоять 20 — 25 минут. Выпекайте так же, как указано выше. Эти булочки довольно большие. Я обычно делаю 16 вместо Комментарии 1 :.

Катерина Кшнякина 28 April Выпекала вчера — получились слишком тяжелой консистенции, буквально супер-хлебной.

Ожидала чего-то более мягкого и воздушного. Ответить Пожаловаться. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Вкусный перекус из простых продуктов. Рецепты в гостях у Вани.

Потрясающий домашний хот-дог как любим его мы! Простой ужин. Елена Калинина - моя кухня и другое. TG Life. Нам понадобится:. Булочки для хот догов - 4 шт. Куриное филе - 2 шт. Яйцо, панировочные сухари. Зеленый салат и любые овощи. Соевый соус. Паприка, перец. Приятного аппетита! Рецепт хот-дога по домашнему.

Налейте воду в миску и всыпьте туда сухие дрожжи, пускай смесь постоит около 5-ти минут. Затем добавьте 3-и ложки сахара и соль. Используя обычную насадку миксера, взбивайте смесь на средней скорости постепенно добавляя муку.

Затем смените насадку на насадку для теста и замесите эластичное и упругое тесто. Сформируйте из теста шар и поместите его в слегка смазанную растительным маслом миску, через несколько минут переверните тесто, чтобы оно было смазано с обоих сторон Ольга УХ.

Вязание для куклы Паола Рейна. Хот дог! Вкусно быстро просто! Рецепты с сосисками. Фаст фуд. Хот дог. Булочки для хот догов! Нежнее нежного! Ольга и Мама Рецепты и Другое. Хот дог домашний вкусный. Кулинарная жизнь. Хот-Фокс с лососем. Современная вариация хот-дога на слоёном тесте. Мука T45 gruau - г. Соль - 4г. Мелкокристаллический сахар - 21г. Сливочное масло - 25г. Дрожжи - 7г. Молоко - 82г.

Сухое сливочное масло - г. В деже планетарного миксера с насадкой крюк смешиваем муку, соль, сахар, масло и дрожжи. Вымешиваем 20 минут и вливаем молоко. Вымешиваем еще 7 минут до получения однородного теста температурой С. Формируем из теста шар, складываем его пополам.

Даем подняться в течение 5 минут и потом убираем в холодильник на ночь. Выкладываем тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность, раскатываем в прямоугольник и поверх выкладываем блок сухого сливочного масла.

Продолжаем раскатывать. После делаем один двойной тур и один одинарный тур. Неровные края подворачиваем под складки, получая ровный прямоугольник. Убираем в холодильник на 20 минут, после раскатываем тесто до толщины 2,6мм. Нарезаем на 4 прямоугольника размером 16х9см. Выкладываем заготовки теста в подходящие формы. Оставляем тесто подниматься на 2,5 часа при 25С.

Разогреваем духовку до С. Когда заготовки из теста поднимутся, отсаживаем полоской по центру соус лук-порей с фенхелем. Выпекаем в духовке 25 минут. Лук-порей - г. Фенхель - г. Кусочек сливочного масла.

БУЛОЧКИ для хот -догов в домашних условиях!

Тертый пармезан - 20г. Чистим и крупно нарезаем лук-порей и фенхель. Обжариваем овощи на сливочном масле несколько минут, без колера. Вливаем сливки и увариваем до получения однородной массы. Вмешиваем пармезан и натертую цедру лимона. Даем полностью остыть и выливаем в кондитерский мешок.

Маринованный лайм.

Копченый лосось - 80г. Молотый черный перец. Маленькие листья щавеля с красными прожилками. Декорируем листиками щавеля.

Продажа 1000 штук в день! Хот-дог в американском стиле, который пользуется большим успехом в Корее

Вкусные рецепты от Поканевича. Как приготовить домашний хот-дог быстро и просто.

Покупаем готовое слоеное тесто и заворачиваем в него сосиску. Отличный перекус на завтрак, обед и ужин. Какой вариант вам больше понравился?

Палочки для еды — рецепты. Готовим самые вкусные сочные хот-доги дома! Рецепт простого обеда или закуски, подойдут любые сосиски. Готовим с Оксаной Пашко. Хот-Дог из колбасы по домашнему! Идеальное тесто для пельменей. Рецепт домашних пельменей - сочные и не развариваются!!! Булочки я тоже конечно испекла сама, тесто по этому Рецепту.

А дальше творчество и импровизация:.