Торт из печенья с выпечкой, Домашний торт из печенья с ягодами без выпечки, пошаговый рецепт с фото на ккал
Вода - мл ккал мин 0 11 35 Анна Crane Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео Этот чизкейк заслуживает вашего внимания: потрясающий, нежный, не приторный. Опубликовано: 11 октября , Сахарная пудра — 60 г Сгущённое молоко — г Сыр Маскарпоне — г Творог — г.
Заметно упрощает работу кондитера готовое печенье, из которого получаются идеальные коржи произвольного размера и формы. Печенье обычно берут песочное, так как оно легко пропитывается и хорошо сохраняет форму.
Крем используют любой, но вкуснее всего торт с заварным кремом. В кастрюлю из нержавейки насыпьте г сахара и 60 г пшеничной муки. Хорошенько перемешайте ингредиенты и добавьте три свежих яйца. Взбейте все венчиком до однородности. В основу для крема положите г сметаны. Тщательно все перемешайте до однородности. Отправьте кастрюлю на плиту и варите на среднем огне при постоянном помешивании до сгущения.
Убавьте огонь до минимального и, когда появятся первые признаки кипения, снимите крем с огня. В горячий крем сразу положите 4 ч. Перемешивайте венчиком, пока масло не разойдется в креме. Чтобы масло быстрее растопилось, нарежьте его кубиками. Установите разъемную квадратную форму на плоскую тарелку. Внутрь поместите бордюрную ленту.
Выложите в нее одним слоем песочное шоколадное или обычное печенье 9 шт. На печенье вылейте примерно треть еще горячего крема и распределите лопаткой.
Выложите второй слой печенья и покройте его кремом. Самый верхний слой в торте делайте из печенья. В сотейник насыпьте г сахара.
Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!Добавьте к нему 40 г качественного какао-порошка. Перемешайте ингредиенты венчиком и положите к ним г сметаны. Еще раз все перемешайте и отправьте сотейник на плиту. Готовьте глазурь, постоянно помешивая, на маленьком огне до вскипания. При появлении пузырей снимите сотейник с огня и положите в него 60 г сливочного масла. Перемешайте глазурь до гладкости. Горячую глазурь вылейте на поверхность торта и распределите лопаткой.
Торт отнесите в холодильник для пропитки, которая должна продлиться не менее 5 часов. Если есть время, то оставьте торт на всю ночь, тогда он будет нежнее. Торт будет состоять из 4 слоёв печенья и 3 слоёв крема. Убираем торт в сторону и приготовим глазурь. В сотейник высыпаем. Перемешиваем до однородного состояния и ставим вариться на плиту. Постоянно помешивая, варим на среднем огне, пока сахар полностью растворится.
Доводим до кипения, и на маленьком огне увариваем массу примерно полминуты. Глазурь готова, заливаем горячей глазурью торт. Если на поверхности глазури образовались пузырьки воздуха, их можно аккуратно проткнуть деревянной палочкой.
Убираем торт в холодильник пропитаться и стабилизироваться минимум на часов, я обычно убираю на ночь. Готовый торт освобождаем от формы и ацетатной плёнки. Украшать торт можно по своему желанию. Бока торта можно обсыпать измельчёнными орехами или печеньем, я обрезаю края.
Шикарный ТОРТ за 15 минут без выпечки! Очень вкусный, простой и быстрый торт со сметанным кремомГотовый торт подаём к столу. Торт очень вкусный, мягкий, с насыщенным шоколадным вкусом! Главное выберите вкусное печенье, и результат Вам обязательно понравится! Прекрасный торт на любой праздник! Ингредиенты рассчитаны на торт размером 18х18 см, высотой 6 см, весом граммов. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм. Шоколадный торт из печенья.
Вчера с дочей сделали этот тортик с печеньем, сегодня мои гости были в восторге, все спросили рецепт, я правда в крем и в глазуь сахара положила ровно в два раза меньше ,а крем и глазурь по отдельности записала в свою кулинарную книгу, это чудо!!!
Наталья , Вы умничка, большое Вам спасибо!!! Готовьте с удовольствием! Очень вкусные фотографии Но слишком много мороки с кремом и глазурью. Мне милее тортик из печенья с творожной массой всем известный рецепт, наверное - кстати, и полезней, и быстрее. И вкусно необыкновенно! Потрясающе вкусный торт без духовки и без миксера. Вкусно Просто Быстро. В подборке автора: Торты без выпечки на любой вкус.
