Вишневый мармелад на пектине, Мармелад вишневый на пектине
Дать массе полностью застыть. Готовим мармелад в домашних условиях на пектине. Нравятся наши рецепты? Крупы Конкурс "Проверено временем".
Для этого предварительно можно затянуть пищевой пленкой разъемное кольцо или использовать силиконовые формочки. Разливать нужно в горячем состоянии, так как состав быстро застывает. Дать массе полностью застыть. Застывший пласт, аккуратно освободить от формы и нарезать на кусочки. Если вы используете мини-формочки, то резать ничего не нужно.
Обвалять готовый мармелад в сахаре и можно кушать или дарить! Приятного аппетита! Мармелад вишневый на пектине. Ингредиенты для - Мармелад вишневый на пектине. Инвертный сироп Сахар гр. Инвертный сироп Вода мл. Инвертный сироп Лимонная кислота 1 гр. Для мармелада Сок мл. Для мармелада Вишня гр.
Для мармелада Вода мл. Для мармелада Сахар гр. Для мармелада Пектин 15 гр.
Домашний мармелад из облепихи на пектинеДля мармелада Лимонная кислота 5 гр. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания".
Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek.
Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek. Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни.
Именно для этой цели мы и оставили 50 гр сахара.
💥Этот мармелад круче магазинного! Домашний мармелад на пектине. Тягучий, не приторный и вкууусный😜Его надо смешать с пектином и всыпать в кипящее фруктовое пюре, активно размешивая. После добавления пектина проварите мармелад еще только одну минуту. Снимите кастрюлю с огня дайте ей немного остыть минут.
Все это время не переставайте размешивать. Если на поверхности будет образовываться пена, аккуратно снимите ее. Готовый мармелад разлейте по чистым сухим банкам. Если вы готовите яблочный мармелад на зиму, то банки и крышки надо предварительно простерилизовать. Закройте крышками банки с горячим мармеладом дайте им постоять при комнатной температуре в течение нескольких часов. Содержимое банок застынет и превратится в красивый мармелад. Мармелад вовсе не обязательно закрывать в банки и убирать до зимы.
Можете заполнить им пищевой контейнер и дождаться, пока мармелад застынет. Он будет готов уже на следующее утро. Моя детвора просто обожает яблочный мармелад на завтрак как дополнение к румяным тостам, хрустящим круассанам, пышным оладушкам или просто на хлебе с маслом. Возможны варианты. Вы можете меня пропорции ягод и яблок. Можете сделать яблочный мармелад на пектине с любыми другими ягодами или даже вообще без добавок.
Существует известное правило определения необходимого количества пектина на 1 кг фруктов в мармеладе.
