Зеленые помидоры быстрого приготовления
Только представьте, как будет приятно открыть такую баночку Добавляем в воду соль и сахар. В кафе были завсегдатаи и так они нахваливали это простое американское блюдо, что мне было любопытно попробовать. Попробуйте его сегодня и удивите своих близких новым необычным блюдом! Рецепты из «Сладкое Соленое».
Болгарский перец, чеснок, пробиваем в блендере. Все это засыпаем в нарезанные помидоры, туда же кладём все специи, перемешиваем и накрываем плёнкой. В холодильник на сутки.
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидорПохожие рецепты. Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления. Помидоры дольками по корейски быстрого приготовления в банке. Вкусные зеленые помидоры на зиму в банках с перцем. Помидоры с перцем и чесноком быстрого приготовления. Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму. Закрываем соленые зеленые помидоры целые с чесноком на зиму. Новые рецепты.
Маринованные кабачки с кетчупом. Сосиски в томатном соусе на сковороде. Масло сливочное с укропом и чесноком. Картошка фри в кляре в панировке на сковороде.
🍅🍅Знала бы раньше приготовила больше! Зелёные Помидоры по-Грузински!Гренки ржаные с чесноком. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками.
Зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт.
Кухня Азиатская. Время готовки 30 мин. Порции 2. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 1,3 гр. Жиры 10,6 гр. Углеводы 8,8 гр. Вода 75,6 гр. Пищевые волокна 1,2 гр. Лариса Николаевна рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Морковь 1 шт. Помидоры зеленые 1 кг Чеснок 1 головка Лук репчатый 1 головка Соль 25 гр. Сахар-песок 50 гр. Перец чили 1 шт.
Кориандр молотый 2,5 ч. Кориандр 2 щепотки Масло растительное 8 ст. Петрушка 1 пучoк. Процесс приготовления. Готовить зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления просто! Морковь очищаем от кожицы, промываем и обсушиваем. Натираем ее на терке для моркови по-корейски.
Складываем в миску и посыпаем половиной указанного количества соли и сахарного песка. Жмем морковь руками, чтобы немного размягчить ее и вызвать появления сока.
Зеленые помидоры промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими кружочками. Следы от плодоножек попутно вырезаем кончиком ножа.
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс.
Помидоры выкладываем в миску к моркови, добавляем измельченный чеснок, остаток соли и сахарного песка. Также кладем молотый кориандр. Чтобы приготовить заправку, указанное количество растительного масла наливаем в сотейник или в небольшую сковородку и нагреваем до горячего состояния. Пока масло нагревается, очищаем и мелко режем репчатый лук. Высыпаем лук в масло и обжариваем до легкой золотистости. Высыпаем на лук целые семена кориандра, нарезанный тонкими колечками перец чили вместе с семенами.
Обжариваем получившуюся смесь в течение минуты-двух, пока перец не начнет слегка зарумяниваться. Выливаем горячую смесь вместе с маслом прямо из сковородки на помидоры с морковью. Добавляем уксус, мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешиваем все вместе с помощью двух вилок. В миску на закуску укладываем тарелку или крышку меньшего диаметра и кладем сверху гнет. Ставим закуску в холодильник. Через двенадцать часов закуску уже можно подавать на стол.
Если не планируется употребление всего количества приготовленных зеленых помидоров сразу, их можно сложить в чистую банку и закрыть чистой сухой крышкой.
Закуска отлично сохраняется в течение двух месяцев, не теряя своих вкусовых качеств. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 7. Витамин В2 3. Витамин В4 1. Витамин В5 7. Витамин В6 9. Витамин В9 2. Витамин С Витамин E Биотин 0. Витамин К Витамин РР 1. Калий 9. Кальций 4. Кремний 5. Магний 7. Натрий Сера 1. Фосфор 4. Хлор Алюминий Железо 5. Йод 0. Кобальт Литий 0.
Марганец 7. Медь 2. Никель 0. Рубидий Селен 1. Фтор 0. Хром 0. Цинк 1. Бор 1. Ванадий Молибден 3. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Биотин 2. Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо