Армянская долма приготовление
Мясо пропустить через мясорубку. Интересное национальное блюдо можно отведать не только в ресторане, но и приготовить на собственной кухне! Свежая кинза кориандр. Категории: Блюда и меню на праздничный стол , Блюда из фарша , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Долма рецепты , Закуски на День рождения: рецепты , Меню и рецепты на новоселье , Рецепты армянской кухни , Рецепты из говяжьего фарша , Рецепты из мяса , Рецепты повседневные , Что приготовить из фарша кроме котлет , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Долма 22 апреля В избранное. Купить продукты. Долма — одно из любимых блюд в Армении. Там ее называют «толма» и готовят не только в праздничные, но и в обычные дни. По классическому рецепту фарш с овощами и рисом заворачивают в свежие виноградные листья и подают с мацони. Интересное национальное блюдо можно отведать не только в ресторане, но и приготовить на собственной кухне!
Калории ,2 кКал. Белки 9,12 грамм. Жиры 10,99 грамм. Углеводы 4,83 грамм. Будет готово через 2 часа 10 минут. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Армянская, кавказская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты.
Самая сочная ДОЛМА с мясом - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версияСделать полезнее:. Чтобы уменьшить количество калорий, исключите сливочное масло и используйте нежирные куски мяса для фарша. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Такую толму (долму) мама не готовит. Рецепт правильной долмыПодготовьте ингредиенты. Виноградные листья обдайте кипятком и оставьте на 10 минут. Почистите и помойте лук и болгарский перец. Нарежьте их на крупные части. Кинзу тщательно промойте и обсушите. Помидоры помойте и очистите от кожицы, предварительно ошпарив кипятком.
Мясо промойте и очистите от пленок. Промойте рис. Достаньте кастрюлю, мясорубку и столовые приборы. Шаг 1. Приготовьте фарш. Пропустите через мясорубку мясо, лук, болгарский перец, помидор, свежую зелень и сливочное масло.
Получившийся фарш хорошо перемешайте, посолите, поперчите, добавьте сушеный базилик и щепотку паприки. Шаг 2. Подготовьте начинку для долмы. В миску с фаршем всыпьте рис и тщательно перемешайте. Шаг 3.
Заверните фарш в виноградные листья. Разделите листья, отрежьте жесткие хвостики и выложите на стол глянцевой стороной вниз, прожилками вверх. На середину каждого листа положите немного фарша величиной с грецкий орех. Комментарии 59 : Показать все комментарии. Vika Vika 24 июня Ответить Пожаловаться.
Вова Вэ 9 июня Юрий Покатилов 8 декабря Александр Марюхин 12 сентября Все так спорят, словно от происхождение блюда зависит, кому платить налог. Редакторам рецепта предлагаю поставить раздел «Закавказская кухня» и написать, что есть другие варианты приготовления и названий в разных странах.
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Долма с черносливом в свекольных листьях.
Автор: Еда 16 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Грузинская кухня. Толма на гриле.
Տարածաշրջանում կատարվող իրադարձությունների մասին. Ռոման Բաղդասարյան, Հովսեփ ԽուրշուդյանАвтор: Еда 14 ингредиентов. Завтраки Армянская кухня Пошаговые рецепты. Долма с телятиной в листьях настурции. Автор: Еда 11 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня. Пряная долма с мясом. Закуски Армянская кухня. Долма с говядиной. Автор: Денис 13 ингредиентов.
Толма по-грузински. Автор: Мамия Джоджуа 11 ингредиентов. Основные блюда Армянская кухня. Толма с виноградными листьями. Автор: Еда 7 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Веганская еда. Вегетарианские долмы с коричневым рисом и грибами. Автор: Мария Ларионова 13 ингредиентов.
Основные блюда Армянская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты. Автор: Еда 8 ингредиентов. Основные блюда Греческая кухня Пошаговые рецепты. Долма с горошком. Закуски Итальянская кухня.
