Котлеты в томатном соусе, Мясные шарики в ароматном томатном соусе
Перец душистый - шт. С изображениями Без изображений. Простые Рецепты.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМВключить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Русская кухня Котлеты. Котлеты в томатном соусе. Добавить в книгу рецептов Никто пока не добавил сюда фотографии. Добавить свою. Добавить фото.
Автор рецепта. Автор: tkv Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Фарш из индейки. Панировочные сухари. Репчатый лук. Куриное яйцо. Кумин зира. Молотый черный перец. Томатная паста.
Инструкция приготовления. Мясорубка электрическая. Как нарезать репчатый лук.
Все перемешиваем, мокрыми руками лепим котлеты. Как проверить качество яиц.
Котлеты с томатной подливкой в духовке. Рецепт вкусной подливки 🌟 Cutlets with tomato sauceДобавляем два крупно нарезанных зубчика чеснока, обжариваем в течение минуты. Добавляем три столовые ложки томатной пасты и четыре стакана кипятка. Перемешиваем, доводим до кипения. Таймеры варочных поверхностей. В миске смешиваем фарш с мелко нарубленной петрушкой, мелко нарезанной луковицей, взболтанным яйцом, сумахом, зирой солью и перцем.
Лепим круглые котлетки, стараясь поплотней спрессовать фарш. Томатный соус На сковородку, в которой будем тушить наше блюдо, наливаем немного оливкового масла. У меня в фарше был бараний жир, так что много масла я не добавляла. Нагреваем и обжариваем котлетки со всех сторон чтобы не было участков с красным мясом. Перекладываем котлетки в сторону. На ну же сковородку по надобности подливаем еще масла, нагреваем и обжариваем мелко нарезанный лук. Жарим помешивая минуту.
Добавляем надломанные зубчики чеснока, чили и листья. Жарим помешивая еще минуту. Добавляем соус песто. Если вы используете свежий базилик его надо предварительно мелко нарезать , то вы его уже добавили на предыдущем этапе. Добавляем томатное пюре, соль, сахар и размешиваем.