Кролик по мальтийски рецепт
Затем убавить огонь до самого слабого и, помешивая, влить в сотейник сливки комнатной температуры. Консервированные продукты. Кулинарная школа. Способ приготовления.
Ростбиф в азиатском стиле. Жаркое, запеченное в тыкве. С наступлением нового года, стараясь угодить хозяйке года - змее, на нашем сайте было опубликовано много разнообразных рецептов приготовления кролика. Год змеи вступает в свои права 10 февраля г, поэтому продолжаем её баловать!! Я давно очень люблю мясо кролика, поэтому тоже достаточно много вариантов его приготовления перепробовала.
Но случайно наткнувшись в интернете на "Кролика по-мальтийски", я поняла- вот оно, МОЁ!! Конечно же, кое-что изменила в исходном рецепте, что-то добавила, но результат получился потрясающий!! Кролик получился не только невероятно вкусный и нежный, но и очень нарядный, праздничный! Яркие сочные овощи в блюде настолько хорошо гармонируют с мясом кролика, придавая ему неповторимый вкус и аромат! Мои домашние с восторгом приняли новое блюдо, надеюсь и вы его оцените по достоинству!!
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Подготовить кролика. Кролика тщательно промыть, обсушить и разрезать на 8 порционных кусков. В большой глубокой сковороде разогреть 2 ст.
Обжарить куски кролика, по 5 мин. К кролику добавить лавровый лист, черный и душистый перец, чеснок, гвоздику, розмарин и тмин. В сковороду с кроликом влить вино. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 1,5 ч.
Время от времени необходимо переворачивать куски кролика. Затем влить в кастрюлю сливки, вновь накрыть крышкой и готовить еще 10 мин. Затем выложить кролика в отдельную ёмкость и закрыть крышкой. Подготовить овощи: картофель нарезать кружочками, морковь брусочками, каждый перец нарезать на 6 долек удалив предварительно сердцевины , лук очистить и крупно нарезать.
Петрушку порубить. Разогреть в сковороде, в которой обжаривались куски кролика, оставшееся масло. Обжарить немного кружочки картофеля около 5 мин , подсолить. Добавить морковь, перец и лук. Готовить еще 5 мин постоянно помешивая на среднем огне. Кролика вернуть в сковороду к овощам и тушить все вместе около 30 мин, добавив по вкусу соль и черный молотый перец. В последнюю очередь добавить порубленную зелень петрушки и тушить ещё под крышкой 15 мин.
Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!Кролик по-мальтийски готов! Похожие рецепты. Многослойный пирог-лазанья на лаваше. Солянка с копченостями. Традиционная картофельная бабка кугелис. Шашлык, замаринованный с розмарином, чесноком и горчицей. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Бритье Наборы Уход за волосами Уход за лицом Уход за телом. Кисти Краски и мелки Карандаши цветные и фломастеры Альбомы для рисования и раскраски Пластилин и доски для лепки Цветная бумага, картон, наклейки Наборы для творчества. Папки, обложки Ластики и точилки Линейки и циркули Клей и скотч Канцелярские ножницы и ножи Канцелярские мелочи.
Рюкзаки и ранцы Мешки для обуви Пеналы. Вино безалкогольное Конфеты Наборы косметики Торты Чай. Батончики Злаковые батончики Протеиновые батончики Фруктовые и ягодные батончики. Сладкий попкорн Соленый попкорн. Кукурузные палочки Начос. Конфеты Конфеты в коробке Марципановые и кокосовые Помадка и птичье молоко Карамель и леденцы Жевательные и ириски Драже Шоколадные конфеты.
Шоколадные батончики Шоколадные плитки Шоколадные яйца Фигурный шоколад Конфеты шоколадные Шоколадное драже Фрукты в шоколаде Шоколадные наборы Шоколадные и ореховые пасты. Пряники Печенье Вафли Трубочки Сухари, баранки, соломка. Пастила Зефир Мармелад. Вафельные торты Чизкейки Торты Пирожные. Жевательная резинка Освежающие конфеты. Полезные сладости Сладости для диабетиков. Домашний кондитер Мука, сахар, дрожжи Декор, какао, шоколад Орехи, ягоды, сухофрукты Ингредиенты, улучшители Смеси для выпечки и десертов Красители, ароматизаторы.
Горчица Хрен Васаби. Овощные консервы. Кетчуп Томатные пасты. Тушёнка Паштеты мясные. Варенье Джемы, конфитюры, повидло. Мангалы, уголь, аксессуары Мангалы, грили, барбекю Уголь, дрова, средства для розжига Решетки, шампуры, казаны Средства для чистки мангалов Аксессуары для барбекю.
Горшки и кашпо Опрыскиватели. Наборы семян Семена зелени и трав Семена цветов Семена овощей. Торф и грунт Удобрение Защита сада и дома от вредителей. Садовые перчатки Лейки, ведра, канистры Секаторы, ножницы садовые Вилы, лопаты, грабли, топоры. Настольные игры, книги. Веники, щетки, ведра, совки.
Защита от насекомых Защита от солнца. Замороженный хлеб и выпечка. Черный, серый Белый Булочки. Багеты, булочки Выпечка, лепешки Пончики, кексы Хлеб. Кексы Круассаны Пирожки Пончики Рулеты. Кофе зерновой Кофе молотый Кофе растворимый Кофе в капсулах Ассорти и подарочные наборы Кофе без кофеина. Тростниковый сахар Белый сахар. Овощи и смеси Грибы. Пельмени Вареники Хинкали. Пицца Лазанья Замороженные чебуреки. Мясные полуфабрикаты Рыбные полуфабрикаты.
Хлеб и выпечка Готовое тесто. Первые блюда Вторые блюда и гарниры. Для ванны и туалета Для кафеля, сантехники и труб Для ковров и мебели Для стекол и зеркал Для плит и духовок Для пола Универсальные Принадлежности для уборки.
Кролик по-мальтийски #ShortsГубки Салфетки и тряпки для уборки Перчатки хозяйственные Мусорные пакеты Швабры Веники, совки, щетки Щетки для стекла Ведра и тазы для уборки. Для детской С дозатором. Бумага туалетная Влажные салфетки Бумажные полотенца Бумажные салфетки и платочки. Зубные нити, зубочистки Зубные пасты Ирригаторы Зубные щётки Ополаскиватели для рта. Автоматические освежители Ароматизаторы воздуха Аэрозоли Гелевые Нейтрализаторы запаха. Аксессуары для ванной Дозаторы для жидкого мыла Полки для ванной Ёршики для унитаза Коврики для ванной и туалета Мыльницы Стаканы для зубных щёток Шторы для ванной.
Средства для смягчения воды Очистители для стиральных машин Очистители для посудомоечной машины Освежители для посудомоечной машины. Корма Лакомства Аксессуары. Корма Аксессуары. Товары для консервирования. Контейнеры Масленки Пакеты и зажимы Наборы для специй. Миски и салатницы Тарелки Наборы посуды Кружки Столовые приборы. Кассеты для фильтров Фильтры для воды. Штопоры и пробки Кувшины, графины Фужеры, бокалы, рюмки Аксессуары для напитков.
Венчики для взбивания Кисточки кулинарные Кондитерские мешки Кухонные наборы Кухонные ножницы Лопатки для кухни Молотки для мяса Ножи Овощечистки Открывалки Половники кухонные Скалки Точилки для ножей Шумовки Терки и измельчители Дуршлаги и сита Ложки кулинарные Фольга, бумага, пленка Подносы и подставки Разделочные доски Предметы для сервировки Кухонные аксессуары.
Батарейки Лампочки Фонари Настольные лампы. Сковороды, сотейники Кулинарные коврики Кастрюли Формы для выпечки Крышки. Шампура и решетки Термокружки и термосы Дрова, уголь, брикеты Одноразовая посуда Средства для розжига Мангалы, грили, барбекю Аксессуары для барбекю Зажигалки, спички Средства от насекомых. Горшки и кашпо Грунт и почва Удобрения, подкормка Семена. Свечи Фоторамки Диффузоры Вазы.
Ролики и щетки для чистки одежды Уход за обувью Сушилки для белья Аксессуары для стирки Прищепки для белья Хранение одежды Гладильные доски Бытовая техника для ухода за одеждой. Инвентарь и аксессуары Товары для полива. Товары для мелкого ремонта. Добавить морковь, перец и лук. Готовить еще 3 мин. Мясо кролика вынуть шумовкой из кастрюли, завернуть в фольгу, сохранять в тепле.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и нарезать. В оставшийся в кастрюле соус добавить овощи, измельченную зелень и тушить под крышкой 25 мин. Вернуть в кастрюлю куски кролика, перемешать; прогреть блюдо до нужной температуры.
Похожие рецепты. Рулетики из омлета с сыром, креветками и зеленью. Макароны по-флотски.
Вот как надо жарить мясо! Это блюдо покорит всех гостей. Шашлык / кролик рецептФунгетти с песто из брокколи, анчоусов и грецких орехов. Тортилья с индейкой, луком и сладким перцем. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
