Кулебяка с капустой, Кулебяка с капустой и яйцом — рецепт с фото пошагово

По типу ингредиента. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Вегетарианские рецепты. Последние новости. Ингредиенты Для теста: Молоко - 1 стакан стакан - мл Дрожжи свежие - 20 г Яйцо куриное - 1 шт.

Возьмите полоску теста, перекиньте её на другую сторону, закрыв начинку, и защипните. Сделайте то же самое с полоской с противоположной стороны. Таким же способом переплетите все полоски теста, защипните края пирога. Сформируйте кулебяку из второго пласта теста. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него кулебяки. Накройте их полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15—20 минут.

Оставшееся яйцо взбейте венчиком.

Кулебяка с капустой, луком и яйцом.

Смажьте тесто, выпекайте кулебяки 30—40 минут до золотистого цвета. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.

Юлия Магай Автор Лайфхакера. Не успеете заметить, как этот румяный пирог с большим количеством начинки исчезнет со стола.

Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сухие дрожжи. Растительное масло. Белокочанная капуста. Лук 1 шт. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Сначала сделаем начинку. Капусту и лук нашинковать. Обжарить лук в небольшом количестве масла, как только лук станет золотистый добавляем капусту. Жарим до готовности. В самом конце добавляем соль. Все ингредиенты для теста тщательно замешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.

В форму выкладываем капусту, сверху заливаем тесто. Ставим наш будущий пирог в заранее разогретую до градусов духовку на 20 минут. Остужаем и наслаждаемся!

Дата рецепта 20 января г. Маффины с бананами и подсолнечными семечками. Настя Николаева. Румяная ароматная вкусная домашняя выпечка к празднику светлой Пасхи! В кулинарную книгу.

В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 28 г Жиры 37 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Для теста. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Для начинки. Для смазки. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Греем молоко, добавляем соль, сахар, крошим дрожжи и добавляем 3 ст. Размешиваем и оставляем на 15 минут. Дрожжи заработали. Добавляем растопленное сливочное масло и яйцо, размешиваем. Постепенно всыпая муку, замешиваем тесто. Я сначала мешаю силиконовой лопаткой, а когда консистенция станет гуще, вымешиваю на столе руками.

Тесто очень гладкое и приятное, накрываем салфеткой, оставляем на час. Тесто подошло. Обминаем и оставляем под салфеткой еще на 30 минут. Снова подошло. Из этого теста уже можно печь кулебяку. Пока подходило тесто, я готовила начинку. Капусту режем, заливаем 3 стаканами кипятка и припускаем 2—3 минуты. Капуста обмякла, нужно слить воду и немного остудить.

На сковороде топим 30 г сливочного масла. Лук мелко рубим, обжариваем на небольшом огне до прозрачности. Когда лук стал мягким, посыпаем сахаром и немного солим. Убавляем огонь до минимума. Сильно отжимаем капусту от влаги и комочки выкладываем в сковороду. Добавляем 30 г сливочного масла, нарезанного кусочками. Готовим на небольшом огне минут 7, помешивая.

Вот такая янтарная получается капустная начинка, ни в коем случае не пробуйте, иначе оглянуться не успеете, как половина начинки исчезнет. Яйца варим вкрутую. Знаете, как правильно сварить яйца, чтоб желток не был голубым по контуру? Для тех, кто не знает, расскажу. Складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения, выключаем и даем постоять 5 минут в кипятке, сливаем кипяток, заливаем холодной водой и сразу чистим.

Тесто делим на 2 части немного оставляем для украшения. Раскатываем 1 часть, выкладываем начинку.

БЕРУ КАПУСТУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Сверху кладем рубленые яйца и кусочки оставшегося сливочного масла. Раскатываем 2 часть, накрываем, скрепляем края. Украшаем в пасхальной тематике. На кулебяке нужно сделать несколько проколов я таким образом прикрепила узор к нижнему тесту. Смазываем желтком, взбитым с водой.

Кулебяка готова, остудить лучше на решетке. Можно угощаться и угощать родных и друзей! Похожие рецепты. Пирожки эмпанадас. Маффины с хурмой и клубникой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.