Мясо в кляре свинина, Свинина в кляре на сковороде сочная
Углеводы 8,02 грамм. Шаг 6 из 9. Кляр снаружи мяса станет румяным и хрустящим, при этом свинина внутри останется сочной и будет готовой. С парздником. К мясу советуем попробовать красное вино или водку.
Купить продукты. Готовить мясо в кляре — всегда отличная идея. Приготовленное таким образом мясо сохранит соки и получится нежным и мягким.
Тесто даст свинине дополнительную сытность, поэтому такое блюдо можно не только дополнить гарниром, но и съесть как вполне самостоятельную закуску.
Также можно полить мясные кусочки вкусным соусом на ваш выбор. Калории ,34 кКал. Белки 11,49 грамм. Жиры 18,36 грамм. Углеводы 8,02 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Масло предпочтительнее взять оливковое, первого холодного отжима. Молоко можно выбрать с низким процентом жирности.
Пшеничную муку замените на цельнозерновую или льняную. Соль выбирайте розовую гималайскую. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
СВИНИНА В КЛЯРЕ. КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНУЮ, ВКУСНУЮ, СВИНИНУ. ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. РЕЦЕПТ.Тщательно вымойте мясо и обсушите его. Помойте яйца. Шаг 1. Сделайте кляр, смешав в мисочке молоко с яйцами. Не забудьте посолить и всыпать специи. Потом добавьте муку и перемешайте, разбивая комочки, до однородности. Шаг 2. Свинину порежьте на кусочки толщиной около 1,5 см и отбейте. Щедро обмакивая в кляр каждый кусок, выкладывайте мясо на сковороду с раскаленным маслом.
Обжарьте с каждой стороны по минуты до золотистой корочки. В его приготовлении нет ничего сложного, поэтому никаких проблем не возникнет. Кляр придаст мясу сочности и нежности, сделает его намного вкуснее. Если захотите, можете добавлять в его состав немного сметаны либо майонеза.
Приготовить сами свиные отбивные очень просто. Процесс готовки не отнимет большого количества времени, а результат обязательно придется по душе вашим родственникам, друзьям или гостям.
Получившиеся свиные отбивные укладываются на большую тарелку и отправляются на стол. Получаются они невероятно сытными, аппетитными и очень вкусными. Домочадцы или гости точно будут в восторге. Приятного аппетита! Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму. Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. Новая неделя — новое меню! Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней.
Сочетание спелых томатов, пряностей и…. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска. Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке. Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Мясо в кляре: рецепт приготовления.
Смотреть меню. Как выбрать мясо? Мясо в кляре: рецепт приготовления Размороженное брать не нужно — особенного вкуса блюдо не получит; по возможности пользуйтесь кухонным термометром. Пошаговое приготовление мяса в кляре Кляр из данного рецепта универсален: вы можете использовать его для жарки птицы, рыбы и даже цветной капусты. Мясо в кляре: рецепт приготовления Пошаговый процесс приготовления: Свинина хорошенько споласкивается водой, после чего обтирается бумажным полотенцем.
Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецептМясо нарезается на слайсы толщиной примерно сантиметр. Затем они отбиваются особым молоточком. Отбивные солятся, присыпаются специями с каждой стороны, а потом откладываются в сторону.
