Переспелые груши что сделать, Блюда из груш - рецепты с фото на so-rsm.ru ( рецептов груши)
Да, и проварите , чтоб жидкость испарилась вся. Я обычно просто выжимаю сок из таких груш и замораживаю его в небольших баночках. Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Если вы не знаете, что приготовить из груши, обратите свой взгляд на оригинальную подачу этого фрукта в вине с корицей.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический.
Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени.
Нереально вкусный Домашний \Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт.
Идеальное Пюре из ГРУШ. Без сахара! Без лимонной кислоты!Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Варенье из переспелых груш 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт.
Кухня Восточно-европейская. Время готовки 6 ч. Порции 1. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,2 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 55,2 гр. Вода 42,5 гр. Пищевые волокна 1,4 гр. Вероника Ильина рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение 0. Груша переспелых 1 кг Сахар-песок 1 кг. Процесс приготовления. Готовить варенье из переспелых груш просто! Переспелые груши помойте, удалите кожуру и семенные коробочки и нарежьте грушу небольшими кусочками. Затем поместите нарезанную грушу в кастрюлю для варки варенья. К грушам насыпьте третью часть указанного в рецепте количества сахара и оставьте ее на 4 часа, чтобы груша дала сок.
Затем кастрюлю с грушами в сахарном сиропе поставьте на плиту, доведите до кипения на среднем огне и поварите в течение 7 минут на маленьком огне. Сваренные груши измельчите в пюре погружным блендером или перетрите на сито. Приготовленное пюре перелейте в широкий таз нужно максимально выпарить жидкость , насыпьте остальной сахар и перемешайте. Варите на небольшом огне до густоты повидла.
Это занимает 1 час. Время варки повидла можете увеличить, чтобы сделать его более густым. Повидло во время варки постоянно перемешивайте, чтобы оно не подгорело и лучше выпарилась жидкость. Если к концу готовки повидло недостаточно густое, то насыпьте к нему немного крахмала, тогда оно не будет растекаться в домашней выпечке. Горячее повидло из переспелых груш разлейте в сухие стерильные баночки. Баночки закройте прокипяченными крышками и после остывания перенесите на хранение в прохладное место.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0. Витамин В1 0. Витамин В2 0. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 0. Витамин В9 0. Витамин С 2. Витамин E 1. Биотин 0. Витамин К 1. Витамин РР 0.
Калий 3. Кальций 1. Магний 1. Натрий 0. Сера 0. Хлор 0. Основная проблема при переработке переспевших фруктов в том, что консервированном виде компоты, варенья, джемы и т. Дело в том, что у переспевших груш наверняка поврежден верхний слой, это могут быть не видимые глазу микротрещины, но их наличие - гарантия того, что внутри уже завелись бактерии.
А в этом вопросе автор рассказала, что она делает из груш пюре и Можно сварить из них вкусное повидло или перекрутить и сделать пюре с сахаром. А потом будете использовать повидло для кулинарных своих творений.
Можете также сварить варенье их этих груш,оно пригодится вам потом для чаепития или приготовления выпечки-пирожков,булочек. Из переспелых груш, самое простое сварить варенье на зиму.
Как правило, такие груши очень мягкие и "расползаются или растекаются", поэтому их нужно срочно переработать. Груши помыть и порезать на дольки. В эмалированную кастрюлю влить 1 стакан воды, всыпать стакан сахара, когда сироп закипит можно добавлять груши и помешивать деревянной ложкой.
Как только груши начнут закипать, можно добавлять понемногу сахар, из расчета - на 1 кг. Варенье варить минут после закипания, все время помешивая, затем огонь выключить, кастрюлю накрыть крышкой и оставить до завтра. На следующий день варенье осядет, изменит цвет, его нужно еще раз прокипятить минут 5 и потом разлить по стерильным банкам.
Много уже чего насоветовали и повторяться нет смысла. Но вот из яблок к примеру делают сидр, а вы из груш сделайте.
Отожмите сок и поставьте бродить. Каждый день встряхивайте пока бродит. Начнёт замедлять брожение, снимайте с осадка и разливайте в тары- вот вам грушевый сидр на градусов. А добавите сахара и дрожжей в самом начале, будет брага и из неё самогон можете гнать или так пить. Легче всего из переспелых и мягких груш приготовить повидло, нужно вымытые груши немного поварить и растереть через сито.
В конце добавить сахар по вкусу. Также из переспелых груш можно сделать пастилу, хотя сделанная из груш она редко встречается. Можно даже добавить груши для приготовления вина. Рецепт не очень сложный: соотношение сахара и груш примерно 4 к 5 соответственно. Сначала сварите сахарный сироп с добавлением воды, а потом потихоньку груши добавляйте и варите. Перезревшие груши очень вкусны в мармеладе.
Готовим так: режем груши крупно, удаляем кожуру, сердцевину, плодоножку, складываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до размягчения. На 1 кг груш свежих добавим в конце гр сахара. Стерилизуем банки и разливаем. Самое простое, что можете сделать это конечно варенье и повидло. Испечь пирожки с грушевым наполнителем. Сок можно сделать или сварить компот.
Груши можно также употребить с творогом или домашним йогуртом. Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей CSS нашего сайта.
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN. Если вы у нас впервые: О проекте FAQ.
Что приготовить из переспевших груш? Что можно приготовить из груш, которые уже переспели и стали очень мягкими? Какие есть рецепты? Можно приготовить Грушевый соус ,для этого нам потребуется: Груши-6 шт. Все наш Грушевый соус готов.
