Самые необычные блюда мира, Экзотическая еда. Самые странные блюда мира

Самые необычные блюда мира

Традиционная итальянская кухня далека от экстрима. А вот тухлая акула, бычьи потроха или сыр с личинками — про это будет. Шеф-повар берет живого осьминога, разрезает его на кусочки и подает на стол, пока он еще шевелится. В России эти морские рачки больше употребляются под пиво и варятся в солёной воде в объёмистой кастрюле, чтобы хватило на всю компанию.




Тем более в глазах содержится много полезных веществ! Для любителей «русской рулетки» в Японии готовят ядовитую рыбу фугу вообще это бурый скалозуб Takifugu rubripes.

Самые Вкусные Блюда Мира - Лучшая Еда - Самая Вкусная Еда

Она содержит тетродотоксин — смертельно опасное вещество. Повара проходят специальное обучение и получают лицензию для приготовления фугу, ведь всего одна оплошность — и у вас одним клиентом меньше.

Самые необычные блюда мира

Национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов, приготовленных с овсянкой, луком и приправами в бараньем желудке. Традиционно хаггис готовят 25 января, в день рождения поэта Роберта Бёрнса , посвятившего оду этому блюдо. Раньше это была еда для бедняков, а сегодня блюдо можно попробовать в местных заведениях или купить в виде консерв.

К слову, для вегетарианцев готовят хаггис без мяса. Эту популярную китайскую закуску не готовят целый век, а маринуют в смеси из извести, золы и соли без доступа воздуха около 4 месяцев.

В ход идут утиные, куриные или перепелиные яйца — в результате их белок становится тёмно-коричневым, желток — с зелёным оттенком и аммиачным запахом, а скорлупа приобретает красивые узоры. По виду и вкусу — это не яйца всмятку, зато необычно. Казалось бы — в Италии столько видов вкусного и приятного на вид сыра! Но Касу Марцу casu marzu это из другой оперы. Сыр содержит живых личинок сырной мухи, ускоряющих в нём распад жиров и придающих продукту мягкую текстуру.

Касу Марцу производится в Сардинии, с местного это переводится буквально — «гнилой сыр». Его относят к культурному наследию на острове, но в то же время продажа в Италии официально запрещена: этот сыр может вызывать аллергию и риск заражения личинками. Мексиканцы считают, что с гуакамоле и тако отлично сочетаются яйца гигантских чёрных муравьев — эскамолес. Это дорогой деликатес, который едят сырым или жареным. Яйца муравьёв достать нелегко — они находятся в глубине муравейников, а укусы насекомых весьма болезненны.

Зато вкус этого блюда по словам тех, кто попробовал напоминает сливочное масло с ореховым вкусом. Эта корейская закуска может убежать из вашей тарелки — или ещё хуже: перекрыть доступ воздуха в горле. И не удивительно, ведь блюдо состоит из щупалец живого осьминога , политых кунжутным маслом.

Чтобы получить чудо кулинарного искусства, нужно смешать рыбу, лук, масло и перец. Рискни съесть всё до последней крошки….

Лакомство с интересной начинкой.

Самая Необычная и Отвратительная Еда в Мире, Как Они Такое Едят!!!

Внутри касу марцу таятся живые личинки. Повара предварительно подселяют в сыр специальных мух, которые оставляют там своё потомство. Это самый опасный деликатес в мире. Какое-то время был запрещён европейским пищевым союзом. Уже разыгрался аппетит? А на десерт у нас… лёд!

Да, изобретатели Японии смогли «продать воздух». Они поливают измельчённый лёд сладкими фруктовыми сиропами и подают в ресторанах. Ким Кардашьян спасается от жары только какигори! Сегодня Антон Комолов и Лена Абитаева на страже твоего аппетита. Они поговорят на тему: «Самое необычное, что я пробовал на вкус » — в прямом эфире Европы Плюс. Не пропусти шоу РАШ с до ! Больше удивительных подборок на нашем сайте:.

Фото: соцсети, кадры из видео, kakigoribar. Москва ,2 FM Войти. Бригада У. Самые безумные и необычные блюда в мире. Стиль жизни еда. Сюрстрёмминг Швеция Чуешь сшибающий с ног запах протухших яиц? Каныга Россия Блюдо, которое точно отобьёт у тебя аппетит. Хаукартль Исландия Попробовать настоящую акулу ты сможешь в Исландии.

Заливное из лосиного носа Аляска На Аляске лось встречается не так уж и редко, поэтому кушанья из его мяса готовятся регулярно.

Самые необычные деликатесы мира: Топ 10

Эскамолес Мексика В жаркой стране обожают вкусовые эксперименты. Столетнее яйцо Япония Не спеши утилизировать недоеденные пасхальные яйца. Индигирка Россия Салат официально признан самым отвратительным в мире. Рискни съесть всё до последней крошки… Касу марцу Сардиния Лакомство с интересной начинкой.

Какигори Япония А на десерт у нас… лёд!