Состав пельменей гост

Состав пельменей гост

На главную База 1 База 2 База 3. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести. На таре производитель указывает срок годности пельменей.




Соблюдаемый технологический процесс выступает гарантом высокого качественного уровня производимых изделий. Способ классификации замороженных пельменных полуфабрикатов определяется содержанием в них начинки. Категории продукции обозначаются буквами алфавита.

Пельмени «Цезарь» Домашние ГОСТ — Состав и способ приготовления пельменей

Их параметры обязаны соответствовать определённым условиям. Должны соответствовать аналогичным характеристикам. Отдельные требования предъявляются к проценту содержания в начинке мяса.

ГОСТ на замороженные пельмени определяет их состав. Переработку исходного сырьевого материала предваряет его проверка на качество. В состав пельменей по ГОСТу входит:. На пакетах и коробках с замороженными полуфабрикатами содержится информация о составе продукта.

Сначала указываются ингредиенты, содержание которых преобладает. Перечисление идёт по мере убывания объёма компонентов. Действующий на замороженные пельмени ГОСТ определяет способы упаковки произведённой продукции.

Расфасованный товар помещается в специальную тару. Она бывает 2 видов:. Упаковки с готовой продукцией подвергаются маркировке. Этикетки содержат информацию о пищевой ценности и составе пельменей.

Упаковки с пельменями должны быть без повреждений, иметь маркировку и указывать вес продукции. Полуфабрикаты подвергаются физико-химическому анализу. Транспортировка и правильное хранение замороженных пельменей — неотъемлемое условие сохранения их качества.

Рекомендуемая температура перевозки не должна превышать отметку минус 10 градусов. Замороженные пельмени имеют свои сроки годности. Они указываются предприятием-изготовителем. Приобретая продукт, важно обращать внимание на его товарный вид. Товар отсутствует. Описание ОТзывы Классические пельмени с фаршем из фермерской говядины и свинины с добавлением лука в нежном тонком тесте. Энергетическая ценность в г продукта: Ккал Тип полуфабриката: Замороженный Цена за ведёрко 1 кг.

Метка Акция. Сопутствующие товары Акция Хит. Колбаса вареная охлажденная "Докторская". Классический, но в последнее время, увы, почти забытый вкус колбасы. Продукт изготовлен из свинин Колбаса полукопченая "Краковская". Эта колбаса - самый востребованный продукт нашей линейки натуральных колбас.

Мы уверены, что Вы Свинина тушеная гр в жестяной банке. Сочная, нежная свинина тушеная — натуральный и полезный продукт. В составе мясных консервов Говядина тушеная гр. В составе тушенки только говядина и жир телятины, лук репчатый, соль и специи. Мясные консервы Сыр "Алтайский". Один из самых ярких представителей линейки наших твердых сыров. Отличается мягким вкусом, приятны От руб. Котлеты из говядины. Котлеты изготовлены из нежнейшей говядины, выращеной на собственной ферме.

Советский фастфуд. Какими были закусочные в СССР? - Вкусно по ГОСТу (2022)

Удачное сочетание говя Нет в наличии. Масло сливочное изготавливается из натуральных молочных сливок методом взбивания. С середины мая Сыр "Маасланд". Историческая родина этого сыра местечко Маасланд в Голландии, недалеко от Маасдама и Гауды.

От ,50 руб.

ГОСТ пельмени. Технологии пищевой промышленности

Мёд Царский дягилевый 1кг. Натуральный мед урожая года. Дягилевый мёд имеет тонкий и нежный аромат. Приятный вкус меда, Мёд с Мумиё. Мёд Высокогорный Серпуховый. Мёд с Кедровой живицей. Гречишный мед. Липовый мед. Донниковый мед. Луговой мед. Мёд в сотах. Мёд акациевый.

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

Крем мёд. Плавленый сыр. Голландский сыр. Сыр Ламбер. Сыр Маасдам.

Пельмени

Сырная нарезка. Творожный сыр. Облепиховый чай. Рыбные котлеты.