Закуски из баклажанов на праздничный стол, Закуски из баклажанов на праздничный стол — рецепты с пошаговыми фото и видео
Родиной баклажанов считается Индия, там их выращивали ещё полторы тысячи лет назад. Зимой достаем, нарезаем на кубики, добавляем чеснока, зелени, заправляем домашним ароматным подсолнечным маслом и салат готов. Станьте первым! Арахис - 50 г Петрушка - 0. Чеснок - дольки Майонез - 1 ст.
Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.
Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария.
Эта закуска поразила всех! Каждый год готовлю на праздничный стол! ГОСТИ в ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!Масло подсолнечное для жарки Соль по вкусу. Сказать спасибо за статью 1. Еще немного интересного. Сало запеченное в духовке — пальчики оближешь. Маринованные кабачки быстрого приготовления. Нереально тонкие блины на пиве в мелкую дырочку.
Без молока. Баклажаны больше не жарю! Так что такая овощная икра не станет исключением. Дальше я подробно расскажу, как ее приготовить с учетом особенностей каждого ингредиента. Остренькая закуска станет идеальным дополнением ко второму блюду. Баклажаны по-корейски быстрого приготовления будут готовы уже через 2 часа, но по возможности настаивайте их в холодильнике сутки.
Для большей пикантности добавьте немного имбиря. Фета и другие рассольные сыры отлично сочетается с баклажанами, особенно если дополнить все ароматной зеленью и травами. Такие рулетики хороши в любое время года, по любому поводу и даже без него. Обязательно попробуйте! Икра из баклажанов только выигрывает, если добавить побольше других овощей. Например, сладкий болгарский перец и немного чили. Многогранный гармоничный вкус понравится всем любителям овощных закусок.
Чтобы закуска из баклажанов была вкуснее, я готовлю соус песто самостоятельно. В рецепте я расскажу, как все сделать правильно. Это настолько легко и просто, что вы больше никогда не захотите покупать его в магазине!
Если вам кажется, что баклажаны с помидорами — это уже банально, то вы не представляете, сколькими разными способами их можно обыграть. Например, вот такие запеченные канапе с томатами и сыром. Вкусно и аппетитно! Главное преимущество запеченных баклажанов под сыром в том, что они очень легко и быстро готовятся. Сами кружочки я советую сначала обжарить, чтобы они были мягче и вкуснее. Но можете отправить их в духовку и сырыми. Баклажаны изумительно сочетаются с практически любыми сырами, и фета не стала исключением.
Но оставить в начинке рулетиков только ее было бы слишком скучно. Поэтому в рецепте я расскажу, что еще можно добавить. Этот рецепт долго вызывал у меня сомнения — баклажаны и в лаваше. Но оказалось, совершенно зря. Благодаря сливочному сыру рулет получается еще нежнее, а ароматная зелень и специи придают ему интересные пикантные нотки. Брускетты на багете, чиабатте или хлебцах — это, конечно, хорошо. Но что делать, если вы не едите хлеб или просто хочется разнообразия? В таком случае предлагаю практически такие же брускетты, но на пластинках баклажанов!
Давайте продолжим прекрасную тему азиатских блюд и приготовим роллы из баклажанов. Для начинки мы будем использовать сливочный сыр, малосольную рыбу и помидоры. По вкусу можно добавить укроп, чеснок и любимые специи. Самый простой способ приготовить закуску из баклажанов — свернуть рулетики с чесноком. Но это было бы слишком скучно и легко. Поэтому я расскажу, что еще можно добавить в начинку для разнообразия.
Летом стараюсь часто готовить эту закуску. Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком никогда надолго не задерживаются. Интересно, что подобное блюдо с кабачками такой популярностью не пользуется.
Впрочем, о нем мы поговорим в другой раз. Рулетики из баклажанов с орехами готовятся в лучших традициях грузинской кухни. Поэтому и подавать их советую соответствующе — посыпав рубленой кинзой и зернами граната.
Рулетики хороши сами по себе или с острым томатным соусом. Для таких рулетиков я советую использовать творог пожирнее, чтобы он не рассыпался и не выпадал. Если баклажаны будут раскручиваться, скрепите их специальными шпажками.
Обалденная Вкуснота из Баклажанов! 🍆🍆🍆 Разметают Первой На Столе!Тем более, так гораздо удобнее есть и подавать закуску. Уберите в холодильник мясо и грибы, потому что готовить жульен мы будем из баклажанов. Вы не поверите, но многие, попробовав такой вариант блюда, находят его гораздо вкуснее оригинала.