Суп с фрикадельками из индейки, Суп с индюшиными фрикадельками
Вчера Ликбез Кино. Измельчить лук и добавить в фарш половину. Детские супы Коллекция рецептов Гороховый суп как в детском саду.
Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Измельчить одну луковицу, морковь нарезать кружочками, добавить в воду. Почистить картофель, нарезать его кубиками и опустить в суп через 10 минут после лука и моркови. Варить до готовности. Фарш индейки поместить в миску, посолить и поперчить. Мелко нарезать вторую луковицу и добавить её к фаршу.
Фарш тщательно перемешать и сформировать из него фрикадельки. Размер фрикаделек - приблизительно как размер среднего грецкого ореха. За 5 минут до окончания варки в суп добавить соль и перец по вкусу, также я добавила овощную заправку, которую заготавливала осенью , и прованские травы. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Суп с фрикадельками из индейки Суп с фрикадельками из индейки относится к простым супам, которые быстро готовятся и получаются всегда вкусными и сытными.
Ингредиенты Вода - 2. Затем нужно порезать морковку на средние куски, лук колечками и измельчить травы. После этого отправить их в подсоленную воду и довести до кипения.
Потом всю массу необходимо взбить, а после этого долить еще воды и положить лавровый лист.
Необходимо приготовить фарш, для этого нужно тщательно промыть филе индейки , подсушить и перекрутить с помощью мясорубки. В него нужно будет добавить все специи: соль, перец и хмели-сунели.
Затем из фарша нужно будет слепить шарики и закинуть в суп, постоянно помешивая, чтобы мясо не липло к стенкам или дну кастрюли.
Следом за фрикадельками в суп нужно добавить мелко нарезанные огурцы или их альтернативу-черные маслины. Теперь в кипящий суп нужно отправить чистый и нарезанный на ваше усмотрение картофель и взбитый в блендере помидор или томатную пасту. Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью Для приготовления 6 порций супа с фрикадельками из индейки и вермишели вам понадобятся: лук репчатый - 1 шт.
Приготовление Этапы приготовления диетического супа следующие: Для формирования фрикаделек понадобится хлебный мякиш, который нужно будет залить молоком на 5 минут. В чаше нужно будет перемешать перекрученное в мясорубке филе, мелко нарезанный лук и отжатый хлеб.
Фарш нужно будет посолить, поперчить и оставить более чем на полчаса. Почищенные лук, картошку нужно порезать маленькими кубиками, а морковку-тонкими полукольцами. Сначала нужно забросить лук в разогретую сковороду с оливковым маслом, обжарить его до золотистого цвета в течение минут, а затем добавить морковку и жарить еще около 5 минут. Кастрюлю нужно поставить на огонь и довести бульон до кипения. Потом туда нужно положить все овощи и варить примерно 5 мин.
В этом время нужно сделать мокрыми руками шарики из фарша размером с грецкий орех, а потом забросить их в кипящий бульон и варить еще 10 минут. В кипящий суп нужно, постоянно помешивая, добавить вермишель, и варить его еще 5 минут. Шпинат и кинзу нужно забрасывать за минуту до приготовления, предварительно убрав у них жесткие стебли. Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками. Вторую луковицу измельчите.
Засыпьте морковь, готовьте ещё 3—4 минуты. Добавьте картошку и тоже слегка обжарьте. Не подрумянивайте овощи слишком сильно. Положите фрикадельки в суп и варите ещё 5 минут. После оставьте под крышкой на 5—7 минут. Бульоны и супы Европейская кухня Русская кухня.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯПоделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Томатный суп с фасолью, рисом и зелёным горошком. Станьте первым, кто оставит комментарий.
КОТЛЕТЫ из ИНДЕЙКИ - Как те самые ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ только с МЯСОМЧто вы могли пропустить.
