Гречка в мультиварке дельфа, ИНСТРУКЦИЯ К МУЛЬТИВАРКЕ ДЕЛЬФА (Delfa DPC-P68) - Всё про мультиварки

А вязкие каши при многих заболеваниях просто необходимы. Может пригодиться и кому-нибудь когда-нибудь сделаю всякое в жизни бывает. ИРР, спасибо, сегодня попробую. Которая конечно может слипнуться, но только при помощи дополнительной температурной обработки с участием некоторого избыточного, в случае подобного метода готовки самой крупы кол-ва жидкости.

Вспомнил еще о перловке. Наверное, солдаты ее ненавидят, а мне ее и в садике хватило. Опять же не знаю, то ли она сама такая, то ли все-таки повара виноваты. Кстати, гречку я только лет через 15 понял, что она реально может быть довольно вкусной. У меня ее другая бабушка которую я до этого не видел с детства готовила похоже я не спрашивал подробностей , но знаю, в конце она стояла в духовке в толстом казане и готовилась не меньше часа.

А потом еще «доходила» пока не остынет духовка то есть еще минимум с час , а уж сколько толстый казан потом остывал — не представляю.

И гречка была рассыпчатая. Ну я очень удивлялся, потому что привык, что гречка это каша, которую готовила моя мама, она была вкусная из-за курицы и зажарки, но это была каша. Сваренная или разваренная. Но не отдельными зернышками.

А у бабушки к этому было близко. Но вот она ее предпочитала подавать постной. А я потом начал готовить к ней подливку. Потому, что так есть не хотелось. Буквально гр настроганных мороженая тонких кусочков с окорочка куриного. Жидкий вкусный бульон очень разнообразил гречку. Когда был напряг с деньгами, можно было вкусно поесть за гроши.

Кому хотелось: добавляли 2 ложки майонеза или кетчупа или горчицы. Так что за копейки можно весьма вкусно готовить. Такой вкусной гречки я ни в одной столовой не ел.

А денег на это не нужно. Казан гречки, да гр мяса и горсть овощной нарезки хватало наесться 4 взрослым мужикам и паре женщин. А сейчас люди ноют о каких-то смешных кризисах. Разве это кризис? Или Или сейчас? То ли забыли что такое начало х, то ли жили НЕ в том регионе.

Вам не приходило в голову, что «моральные уроды» готовят так, как их учили? Легко оправдать проблему моральным уродством отдельных личностей, но ее корни куда глубже и шире, и решить ее намного сложнее, чем перевоспитать моральных уродов. Все кто учился готовить на моих глазах ПРИ желании после дней готовят намного лучше, чем тех, кто там работал а значит они ИМЕЛИ дипломы о соответствующем образовании, никто бы без них их туда не взял и без соответствующих справок о здоровье.

Примеры: мой друг никогда ничего из сладкого не готовил. Возраст 15 лет. А давай приготовим эклеры. Ну эклеры, так эклеры. Достал книжку мамину и сделал эклеры. Я: Думал, что жареная картошка такая, как готовила моя бабушка или мама. А она была скорее вареная кусочками, но на сковороде.

Мне друг показал, что надо резать кубиками, на какой сковороде жарить. И с каким кол-вом масла. А главное когда открытой держать крышку, а когда закрывать. Так в 15 лет за попытки ее пожарить самому я научился готовить картошку лучше, чем моя бабушка и мама готовившие ее всю жизнь. Да так, что мои сестренки спустя лет вспоминали как им не хватало моей картошки жареной я живу далеко от них.

Дальше примеры? Моя сестренка. Мамы нет. Примерно знает, как готовить вермишелевый суп.

Жаркое в мультиварке. Проще не бывает

Видела как мама готовит. После 3 раз стал получаться вкусный вермишелевый суп. Первые пару раз не угадала с «плотностью» и получался либо жидковатый, либо ложка стояла. Моя жена: возраст от 11 до 13лет точно не помню какой был класс.

Готовила пока мамы нет дома. Хотелось им с сестренкой чего-нибудь. За пару недель научились несколько блюд готовить. Угощала других — они не знали, что готовила она. Всем нравилось а дети привередливые. Примеров море. Такое НЕ возможно. Всё дело в желание уверен, что ДОМА они так не готовили. Когда есть желание, даже из топора получаются отличные вещи. Списывать на продукты нет никакого смысла. Везде есть морковь, лук, молотый перец и лавровый лист, да и др.

А уж эти везде и всегда есть. Конечно, все зависит от желания. А что, они первые, кто не любит свою работу? Или всех, кто не сумел найти занятие по душе, запишем в моральные уроды?

Надеюсь, теперь хоть кто-то начнет понимать, насколько трудным было мое детство, и решит помочь материально! Не всех. Обижать которых и тех, и других — не по человечески. А когда ты сильно болеешь и попал в больницу, итак хр. Ну и когда дети всю жизнь помнят а я у многих спрашивал, даже мой отец перечислил чего он с детства так и не ел или не ел многие годы, из-за ужасного питания в садике эти ужасы в питании — это тоже не нормально.

Детям угодить не так сложно. И не нужны для этого шоколадки или мороженое. Из подобных правил есть и исключения, был ОДИН единственный суп, который был реально вкусным. И всем он нравился. А я такой же попросил чтобы мама мне готовила. С тех пор он был мои любимым и одним из любимых на протяжении жизни и оставался.

Таких супом я не ел ни в одной столовой СССР или России , хотя он делается банально и копеешный он, более того из консервы. Ну это как с консервированными котлетами из картошки и рыбы. Ответ не туда пошел. Он был к сообщению: «всех, кто не сумел найти занятие по душе, запишем в моральные уроды?

Чем себя жалеть, вы лучше их родных пожалейте. Вы-то давно выросли и сами себе готовите, а их семья обречена есть это всю жизнь. Вы ведь не думаете, что на работе они делают серый омлет и комковатую кашу, а дома пулярду трюфелями обкладывают? Что же до консервов, то консервы консервам рознь. В Лиссабоне даже есть специальный ресторан, довольно неплохой, где готовят из консервов, и в Лондоне бар, где подают только консервы и вино, всегда битком.

Оно, конечно, тамошние консервы — это не бычки в томате, но моя мысль, думаю, понятна. Я слышала, что керамику нужно ставить только в холодную духовку, ибо лопнет. Вы так не считаете, видимо? Гречку очень люблю, спасибо за статью! Вот выйду на пенсию и попробую потратить три часа на то, чтобы сварить порцию гречки на ужин, а пока пользуюсь термосом вместо русской печки: засыпаю-заливаю-забываю на полчаса.

Хочу только добавить, что очень приятно читать ваши тексты — обычно от кулинаров грамотности ожидаешь не больше, чем от фигуристов :. Зачем же вы так сразу всех скопом — и пенсионерам досталось, и кулинарам, и фигуристам. Я вроде пока не на пенсии, но пять минут на то, чтобы поставить кашу в духовку на три часа, найти удается. Алексей, я тут записался на курс «Готовим по-русски» «Универсариум» российская система электронного онлайн-образования , может ещё кому интересно будет, курс бесплатный, ресурс серьёзный.

Вкусно, но не обязательно «вкуснее всего», на бульоне тоже отлично получается, а если еще и пармезана тертого замешать со сливочным маслом, то никакой отвар не сравнится. Спасибо за ваши рецепты. Я теперь знаю где мне найти то, что надо. На самом деле трудно найти что то вразумительное и главное вы сами это пробовали.

Самое ценное, что вы любите то, что делаете. К продуктом надо подходить с пониманием. Я жила раньше в Молдавии с едой было очень плохо, но если хорошенько потрудится можно было и вкусно приготовить. Готовят не вкусно черствые люди их сердца такие же как их блюда. Браво, Марина. Вы разгадали первую загадку, которую я никак не мог разгадать.

Брось туда соли и то в конце она будет лучше». На самом деле НЕ нужно особо трудиться, чтобы вкусно приготовить. Большинство не умеет готовить жареную картошку ну ладно, пусть это и не так просто если не понять, как это делать , но как можно готовить не вкусное картофельное пюре?

Или борщ? Или сайровый суп? Или еще сотню разных блюд, которые готовятся от 20 до 40 минут да-да, я засекал, борщ готовится 40 минут. Я так думаю, что минут не относится к «хорошенько потрудиться».

Эта Гречка разлетается на Ура! Шикарный рецепт гречки с мясом в мультиварке! Вкусная гречка

Рассыпчатая и без проблем ». Даже то, что пишут эти люди — это излишек. Через 2 минуты вода закипела и заливаете гречку в кастрюльке кипящей водой. Воды раза в 2 больше методом тыка научитесь быстро. Закрываете крышкой. И ставите кастрюльку куда угодно. Я ставлю в пакет чтобы ничего не промокло за 1р.

Через минут гречка готова. С водой надо угадать. Тогда она получается идеально напитанной водой и не раскисшей. После раз получится как надо. Лучше с первого раза насыпать определенное кол-во в стаканах или ст. Но у автора суть другая. А мой рецепт для тех, кто привык есть или не хочет обжаривать такой вариант — вареный. Вкусная даже без соли. Но тут нужен хороший поставщик гречки.

В из 10 магазинах продают плохую. Она не вкусная. Если есть гречку с хреновиной или аджикой, то вообще улёт…. А у меня духовка минимальную дает поставить градусов. Что делать? Меньше держать и раньше вынимать?

Дааа, каша получилось потрясающая — рассыпчатая, душистая! Заправили фаршем, обжаренным с луком и специями — съели во мгновение ока! Керамический горшок и духовка творят чудеса!

Спасибо за рецепт :. Один из любимых ароматов из детства: гречневая каша с тушеной говядиной с луком, морковкой, лавровым листочком и чёрным перцем. У меня в мультиварке есть режим «томление», но там температура градусов, так что, видимо, лучше попробовать сделать в духовке. До этого гречку по-старинке варила. В детстве, действительно, любимый ужин. Только в моем случае — молоко обязано было быть холодным при смешивании молоко слегка нагревалось, гречка слегка охлаждалась — профит сытый некапризный киндер!

Хотя сейчас такое есть не буду.. Но к гречке отношусь весьма позитивно. Основные крупы в рационе — рис и «она самая». Псевдоризотто — отличная штука. И не только.. Под настроение и погоду , легко и приятно даже просто холодную отварную со сладкими помидорами, зеленью и и т. Даже смогла перезагрузить человека, который искренне верил, что гречка — мерзостная гадость очевидно очередные корни из детства, угу, как бы не было смешно, но правда.

Вашу любовь к холодной гречке разделить не могу при всем желании. Все бы ничего, но она слипается, а это, знаете ли…. Мейби, все дело в самой гречке производитель или методе готовки.. Честно говоря, чаще всего готовлю ее так лентяйка, ага : 1 : 2. В воду немного соли, кааапельку сахара, острый перец стручком, хлопьями по вкусу , растительное масло оливковое в моем случае.

Кипит — кидаем гречку, мешаем. Потом все это выключается, основательно накрывается кухонными полотенцами, например. Ждем не менее минут. Главное, чтобы посуда не была слишком тонкостенной, ну и сквозняки — ноу гуд. В итоге обычно получается не аль денте, слава джа, но рассыпчатая и.. Которая конечно может слипнуться, но только при помощи дополнительной температурной обработки с участием некоторого избыточного, в случае подобного метода готовки самой крупы кол-ва жидкости.

Энергетическая ценность: На 1 порцию. Используемая техника:. Зеленый лук. Мясо куриное. Томатная паста. Крупа гречневая. В лист покупок. Пошаговая инструкция:. Так как в нашей балованной семье к столу предпочитают слегка поджаренные блюда, то сперва варим гречку на прекрасном режиме "Каша" 15 минут. Вынимаем, моем чашу и заливаем масло семян подсолнечника, пока не покроется дно. Закидываем помидорки на фото замороженные , а у вас - какие хотите, даже томат можно, и ставим на суперский режим "Жарка" на 25 минут.

Через парочку минут докидываем части курицы и готовим дальше, жаря. Через 5 минут докидываем гречку и доливаем воды с солью. В конце засыпаем зеленый лучок, чтобы он притомился.