Как приготовить ячневую кашу на молоке, Ячневая каша на молоке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда
Если любите жидкую кашу, добавляйте сухофрукты вместе с водой, в которой они варились. И если у вас есть время, дайте готовой каше настояться — каша это очень любит! По кухне.
Отмеряя нужное количество продуктов, будьте внимательны и используйте для этого одну и ту же посуду.
Точно соблюдая нужные пропорции, можно приготовить чрезвычайно вкусное, питательное блюдо необходимой консистенции. Маленьким детям обычно готовят вязкую кашу, которая легче усваивается и имеет более нежную текстуру. Рассыпчатую часто употребляют в качестве гарнира к различным мясным либо рыбным блюдам.
Приготавливается это блюдо в течение 20 или более минут. Время его приготовления оказывает влияние на получаемый результат. Размазню готовят в течение 20 минут. Чтобы получить рассыпчатое блюдо, крупу следует кипятить в течение четверти часа, затем укутать кастрюлю приблизительно на полчаса и позволить сваренной крупе «дозреть».
Молочный вариант готовят чуть дольше. Для ускорения процесса приготовления вымытую крупу можно слегка прожарить перед началом готовки на сковороде. Существует большое количество рецептов приготовления этого блюда в сочетании с различными ингредиентами. Как варить ячневую кашу на молоке? Сделать это очень просто, нужно просто соблюдать несложную пошаговую инструкцию.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:. Крупу внимательно перебирают и после этого споласкивают несколько раз. Затем заливают водой, постепенно доводят до закипания на среднем огне. После закипания варят на минимальном огне, дожидаясь, пока вода полностью выкипит. Когда это произойдет, в крупу вливают молоко, после чего аккуратно и тщательно все перемешивают. На минимальном огне томят кашу в течение четверти часа, периодически помешивая.
С помощью этой ячневой каши крепнут сосуды, сердце, кишечник и дажеСоль и сахар кладут по вкусу. После завершения приготовления кастрюлю убирают с огня и оставляют на «дозревание». Перед подачей добавляют небольшой кусок сливочного масла. Сахар и масло можно также добавить прямо в тарелку перед подачей.
Этот рецепт ячневой каши на молоке позволяет приготовить вкусное, весьма питательное блюдо, которое полезно съесть перед изматывающей спортивной тренировкой или активным рабочим днем. Продолжительность приготовления этого блюда составляет около 40 минут.
В ста его граммах содержится килокалорий. Лучше всего такое блюдо получается при приготовлении в мультиварке. На плите оно может подгореть, тогда как при приготовлении в мультиварке этого не происходит.
Приготовленная в мультиварке ячка получается намного более вкусной и пышной, чем на плите. Промытую ячку следует насыпать в чашу мультиварки, положить туда же сахар, соль, масло. Налить в чашу воду и молоко. Все перемешать. При желании можно добавить сухофрукты. Выставив на мультиварке соответствующую программу, дождаться приготовления блюда. Обычно этот процесс занимает чуть более получаса. После окончания процесса приготовления можно сразу приступать к еде.
Это недорогое, полезное блюдо с насыщенным вкусом является отличным вариантом завтрака. Чтобы его приготовить, нужно взять следующие продукты в нужных пропорциях:. Морковь чистят, нарезают мелко либо натирают. Лук очищают, режут мелкими кубиками.
Выложите в кастрюлю замороженные ягоды. Варите еще 2 минуты. Вместо них можно использовать свежие, либо добавить любые фрукты, нарезанные кусочками. В конце приготовления, добавьте в ячневую кашу соль, коричневый сахар и перемешайте. По желанию, сахар можно не добавлять, либо заменить его медом.
Ячневую кашу на молоке разложите по порционным тарелкам. В каждую положите по кусочку сливочного масла, тщательно перемешайте и подавайте горячей.
Чтобы крупа не подгорала, варите кашу в кастрюле с толстым дном. Снимайте ее с огня, пока на дне еще осталось немного воды.
#ячневаякаша #ячневаякашарецепт Ячневая каша на молокеЧтобы каша дошла до готовности, накройте крышкой и настаивайте 10 минут. Ячневая каша не обязательно сладкая. Ее можно сделать на воде и подать в качестве гарнира с мясом, соусом и овощами. В этом случае варите крупу в пропорции один к двум. Если вы думаете, что сварить кашу на молоке — это просто, вы ошибаетесь! Для начала нужно соблюсти определённую пропорцию между количеством крупы и молока, и эти пропорции для каждой крупы свои. Каша — это заряд энергии на целый день.
Вы думали, что каши варят только на молоке?
Вовсе нет! Постная каша на воде, на ягодном или фруктовом соке, с добавлением фруктов и орехов — Наши любимые утренние процедуры: потягивания в кровати, почесывание кота и неспешное поедание вкусного завтрака. И не какого-нибудь скучного сухого, залитого молоком, а настоящей, яркой и сытной каши Перловую кашу на молоке когда-то в России готовили часто, потому делать это умели.
Особенно вкусной блюдо получалось в печи, которая обеспечивала медленное томление, позволяющее крупе хорошо Рецепт самой обычной рисовой каша на молоке вполне может пригодиться начинающим хозяйкам, которые делают свои первые шаги в кулинарии.
Казалось бы, ну, что здесь такого сложного, однако определенные Главная Рецепты Ячневая каша на молоке. В избранное Поделиться. Ячневая каша на молоке К рецепту. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо Завтрак Вегетарианство: ово-лакто.
