Птичье молоко с манкой и лимоном, Торт птичье молоко с манкой и лимоном пошаговый рецепт с фото
Довести смесь до полного растворения сахара и масла. А вы можете с чаем съесть кусок батона намазав на него гр масла? Нравится 0 ответить Оксана Спасибо, как раз искала "Птичье молоко" с манкой, на Новый год приготовлю. Отмерить муку и сахар с помощью мерного стакана или кухонных весов. Варим на маленьком огне при постоянном кипении, всё время, перемешивая, приблизительно 10 минут.
Перемешиваем, а потом вливаем в эту массу яичную смесь. Все хорошо смешиваем. Форму диаметром 22 см или около того смазываем растительным маслом, выпекаем при градусах поочередно два коржа — темный и светлый. Пекутся коржи быстро — проверяйте готовность зубочисткой уже минут через 7. Пока коржи остывают, варим крем. Ставим на огонь молоко, после закипания тонкой струйкой всыпаем смесь манки с сахаром, варим до загустения, постоянно мешая.
Пока каша остывает, промываем лимон и на мелкой терке счищаем с него цедру. Из мякоти выдавливаем сок. Размягченное сливочное масло взбиваем 5 минут на высокой скорости миксера. Затем добавляем лимонный сок с цедрой и еще немного взбиваем.
Выкладываем в масло манную кашу и взбиваем до однородной консистенции.
Торт Птичье молоко с манкой - Рецепт Бабушки ЭммыДесерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном Торт «Птичье молоко» можно приготовить из крема на основе манки, это, конечно, не классика, но вкус торта просто потрясающий. Два коржа: тёмный и светлый, прослойка из крема и конечно шоколадная глазурь. Такой торт не оставит никого равнодушным. Он получается большим и красивым, нежным, вкусным и воздушным. Попробуйте приготовить торт «Птичье молоко» с манкой и угостите всех своих друзей.
Какао - 40 г Ванильный сахар - 12 г Разрыхлитель - 12 г Молоко - 2 ст. Для глазури: Сахар - 80 г Сметана - 50 г Масло сливочное - 45 г Какао - 30 г. Фото готового блюда Veronika автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовить продукты для приготовления теста для коржей. Полезные подборки и рецепты Торты Рубрика рецептов Крем-чиз для капкейков Cream Cheese. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Рецепт понравился, за месяц третий уже делаю.
Торт Птичье молоко на манной каше. Мой самый любимый so-rsm.ru из СССР.Прикрепленные фото:. Нравится 0. Veronika Автор рецепта. Подскажите, как у вас получается такой крем густой, я вроде всё по рецепту делаю, а крем не достаточно густой Mpankova Новичок. Наверное мой самый любимый торт. Готовлю по этому рецепту 4 й раз. Спасибо огромное. Только у меня форма 26 см и получился торт выше формы примерно 2 кг а в форме 22 см думаю получится башня.
Одного лимона показалось мало и после первого раза добавляла 2 лимона резала на кусочки и измельчала блендером. И еще никогда не варила манную кашу раньше ненавижу её до рвоты и всегда получаются комочки их разбиваю блендером в течении 60 сек. Ну в общем этот торт стал моим наркотиком. Катя, думаю вы забыли добавить разрыхлитель. Можно добавить соду погашенную в уксусе или лимонном соке. Во общем как для блинов. Нравится 2. Нравится 3. Забыла сказать- я тоже разрезала коржи пополам, вышло 4 части, тортик получился высоким и контрастным.
Торт получился очень вкусный! Спасибо за рецепт! Делала специально за 2 дня до праздника, чтобы настоялся и пропитался :. Вкусно и красиво. Нравится 1. А почему граммов? В рецепте поменьше, кажется, даже если сложить все И почему именно 6 кусков? Это же как нужно проголодаться, чтобы 6-ю часть любого торта съесть А вы можете с чаем съесть кусок батона намазав на него гр масла? Спасибо за рецепт.
Вроде такой, как мама в детстве готовила. Единственное, каждый корж резала еще пополам, и было 4, торт высокий получался. Спасибо, как раз искала "Птичье молоко" с манкой, на Новый год приготовлю.
Ксения Новичок.
ВКУС ДЕТСТВА 👍 Торт из СССР: «ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ» - Проверенный ГОДАМИ Советский РецептОчень нежный получился тортик!!! Мне кажется, что с манкой такой торт самый вкусный! Нравится 6. Алена Прика. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Veronika автор рецепта 4. Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром, а также с солью, всё хорошо взбить миксером.
Масса побелеет и увеличится в объёме. Размягченное сливочное масло взбить миксером в течение 2 минут. Затем в масло всыпать просеянную муку и разрыхлитель. И всё перемешать на небольшой скорости, а затем добавить яичную смесь. Всё тщательно перемешать венчиком.
Далее разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить какао и молоко. Хорошо перемешать тесто до однородности.
Варить смесь на среднем огне при постоянном помешивании до загустения. Как только наша манка загустеет, снять кастрюлю с огня и остудить кашу до комнатной температуры. Далее добавить остывшую манку и хорошо взбить крем до однородного состояния. Крем получится однородным и ароматным. Приготовить глазурь: в сотейнике соединить все ингредиенты и поставить на огонь.
Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном готов. Подавайте к чаю. Приятного чаепития! Загрузить Ксения Ксения Комментарии и отзывы 15 Добавить комментарий Вадим Рецепт понравился, за месяц третий уже делаю. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Вадим Единственное: масло в крем 2 раза меньше. Так зачетнее. Нравится 0 ответить Veronika Автор рецепта Вадим, очень рада, что понравился рецепт Нравится 0 ответить Надежда Подскажите, как у вас получается такой крем густой, я вроде всё по рецепту делаю, а крем не достаточно густой
